蘿卜燉魷魚的做法：

【主料】：白蘿卜(bu) 300g ；

【輔料】：干魷(you)魚 適量；生姜(jiang) 適量；小辣椒(jiao) 1個；

步驟：

1、魷魚泡發；

2、剪成小塊；

3、蘿卜去皮滾刀切塊(kuai)；

4、魷魚(yu)和跑魷魚(yu)的(de)水一(yi)起(qi)放(fang)鍋(guo)中；

5、再放入蘿卜；

6、接著放入適量的姜片和小辣椒，大火煮開，改小火燉30分鐘；

7、放入(ru)適(shi)量的(de)食用油；

8、再放入胡椒粉；

9、最后(hou)放(fang)入適量的鹽(yan)。