蘿卜燉魷魚的做法：

【主料(liao)】：白蘿卜 300g ；

【輔料】：干魷魚 適(shi)量；生(sheng)姜 適(shi)量；小辣(la)椒 1個(ge)；

步驟：

1、魷魚泡發；

2、剪成小塊；

3、蘿卜(bu)去皮滾刀切塊；

4、魷(you)(you)魚(yu)和跑魷(you)(you)魚(yu)的水一起(qi)放鍋(guo)中(zhong)；

5、再放入蘿卜；

6、接(jie)著放入適量的姜片和小(xiao)辣椒，大(da)火煮(zhu)開，改小(xiao)火燉30分鐘；

7、放入適量的(de)食用(yong)油；

8、再放入胡椒粉；

9、最后放入適量(liang)的鹽。