肉松壽司的做法：

【用料】 ：黃蘿(luo)卜 一(yi)(yi)條；海苔 一(yi)(yi)張；米飯(fan) 一(yi)(yi)碗；黃瓜 半(ban)根；雞蛋 一(yi)(yi)個；

火腿腸 半(ban)根；沙拉(la)醬(jiang) 半(ban)碗；肉松 一(yi)碗；

步驟：

1、黃(huang)瓜，火腿腸切條。

2、雞(ji)蛋加鹽打(da)散煎成(cheng)片裝，切(qie)成(cheng)條(tiao)備用。

3、竹(zhu)簾(lian)上鋪上一層保鮮膜。

4、大致估算一下海苔的大小 ，在保(bao)鮮膜上鋪(pu)滿米飯(fan)，一定要壓實，成品(pin)緊湊更好看。

5、米飯上(shang)鋪上(shang)海苔，放上(shang)各(ge)種材料。

6、把保鮮膜的一邊包在竹(zhu)簾外面，慢慢緊緊的卷(juan)起米飯。

7、一邊卷(juan)，一邊往(wang)外拉出保鮮(xian)膜，不要把保鮮(xian)膜卷(juan)進里邊去。

8、卷完后握緊壓實一點(dian)。

9、拿開竹簾(lian)，打開保鮮袋(dai)，飯(fan)卷涂上沙拉醬，多涂一些(xie)。

10、找個長條盤子，鋪滿肉(rou)松，把剛才刷(shua)完沙拉(la)醬的一面放在肉(rou)松上 另一面繼續刷(shua)沙拉(la)醬，多刷(shua)。

11、兩(liang)面都沾滿肉松后，撒黑芝麻，找把快刀切開。

12、完工，可以食用(yong)啦！

小貼士：

做(zuo)壽司米飯(fan)一(yi)定(ding)要壓實(shi)，卷出來的壽司才(cai)整(zheng)齊好(hao)看。