燕麥餅的做法：

【用料】：即食燕(yan)麥 170克(ke)(ke)；雞(ji)蛋 1個；蜂蜜(mi) 40克(ke)(ke)；紅糖 35克(ke)(ke)；植物(wu)油 10克(ke)(ke)；

步驟：

1、準備食材(cai)。（15個燕麥餅干的量）

2、雞蛋打(da)散后加入蜂蜜，植物油拌勻(yun)。蜂蜜幾乎可以當做液體的糖來使用(yong)。

3、紅糖(tang)也(ye)有甜度，熱量卻比白(bai)糖(tang)要低，并且調味后(hou)烤(kao)出來的(de)(de)餅干有特殊(shu)的(de)(de)香味，很有特色！強(qiang)烈建議此處的(de)(de)紅糖(tang)不(bu)要用白(bai)糖(tang)代替噢！

4、攪拌均勻。

5、燕麥片(pian)加入后可以(yi)拿個小勺子(zi)從下往上，翻(fan)動來(lai)攪拌。因為之前的混(hun)合物是(shi)比較(jiao)(jiao)稀的，所以(yi)雖然燕麥片(pian)的量比較(jiao)(jiao)大，也是(shi)很(hen)容易就能拌開的。

6、已(yi)經(jing)被(bei)紅(hong)(hong)糖染色啦，很美的焦黃色，如果略有些(xie)紅(hong)(hong)糖塊(kuai)比較(jiao)大，拌不(bu)散也(ye)不(bu)要緊(jin)，但(dan)不(bu)能過多。

7、因為沒有添加任何的(de)粉(fen)類，所以燕(yan)麥不(bu)是那么容易成型。可以先(xian)拿(na)勺子挖一些在手(shou)上，握緊(jin)捏一下，會好定型一些。

8、烤盤(pan)里墊上油紙，預熱烤箱，160℃，烤20分(fen)鐘。

9、剛出(chu)爐的(de)燕麥餅干(gan)是有些(xie)軟的(de)，放涼(liang)后就會變(bian)脆，吃不(bu)完(wan)的(de)餅干(gan)要保存好，避免受潮。