燕麥餅的做法：

【用料】：即食燕麥 170克(ke)(ke)；雞蛋 1個(ge)；蜂蜜(mi) 40克(ke)(ke)；紅糖(tang) 35克(ke)(ke)；植物油(you) 10克(ke)(ke)；

步驟：

1、準備食材(cai)。（15個燕麥餅(bing)干的(de)量(liang)）

2、雞蛋打散后加(jia)入蜂(feng)(feng)蜜(mi)，植(zhi)物油拌勻。蜂(feng)(feng)蜜(mi)幾乎可以當(dang)做(zuo)液(ye)體的糖來使(shi)用。

3、紅糖(tang)(tang)也有(you)(you)甜度，熱量卻(que)比白糖(tang)(tang)要低，并(bing)且(qie)調味后烤出來(lai)的(de)餅干有(you)(you)特(te)殊的(de)香(xiang)味，很有(you)(you)特(te)色！強烈(lie)建議此處的(de)紅糖(tang)(tang)不要用白糖(tang)(tang)代替噢！

4、攪拌均勻。

5、燕(yan)麥片加入后可以拿個小勺子(zi)從下往上，翻動來攪拌(ban)。因為之前的(de)混合物是比(bi)較稀的(de)，所以雖然燕(yan)麥片的(de)量比(bi)較大，也(ye)是很(hen)容易(yi)就能拌(ban)開的(de)。

6、已經被紅糖染色啦，很美的焦黃色，如果(guo)略有些紅糖塊比(bi)較大，拌不散也不要緊(jin)，但不能過多。

7、因為沒有(you)添加(jia)任何的(de)粉類，所(suo)以(yi)燕(yan)麥不(bu)是那么容易成型(xing)。可以(yi)先拿勺(shao)子挖一(yi)(yi)(yi)些在手上，握緊捏一(yi)(yi)(yi)下，會(hui)好定型(xing)一(yi)(yi)(yi)些。

8、烤盤里墊(dian)上油(you)紙(zhi)，預熱烤箱，160℃，烤20分鐘。

9、剛出爐的燕麥餅干是有些(xie)軟的，放涼(liang)后就會變脆，吃不完的餅干要保(bao)存好，避免受(shou)潮(chao)。