冰淇淋蛋糕的做法：

【用(yong)料】 ：底盤：奧利奧餅干(gan)碎(sui) 80g；黃油 35g；

冰激凌：多味冰激凌粉 每份50g；高鈣低(di)脂牛奶 每份125ml；

步驟：

1、備好材料；

2、奧(ao)利奧(ao)餅干碎(sui)，用攪拌機攪成(cheng)粉末。黃(huang)油隔水熔化。

3、取六寸蛋(dan)糕活性模(mo)具，模(mo)具底盤用錫紙包(bao)裹，以便出模(mo)。

4、取點點熔化的黃油把模(mo)具里邊周圍均(jun)勻(yun)的抹(mo)上，以便(bian)出(chu)模(mo)；

5、將熔化的黃油加入奧利(li)奧餅(bing)干碎(sui)里(li)，邊(bian)倒邊(bian)攪拌，讓黃油慢(man)慢(man)與奧利(li)奧融(rong)合(he)！

6、徹(che)底(di)將黃油和奧(ao)利(li)奧(ao)餅干碎混(hun)合攪(jiao)拌均勻；

7、倒(dao)入模具，用勺子壓(ya)實！

8、然后連(lian)模(mo)具(ju)一(yi)同入冰(bing)箱(xiang)冷凍30-40分(fen)鐘；

9、取冰(bing)激凌粉50g；

10、倒入125ml牛奶(nai)；

11、手動攪拌均勻熔化；

12、用打蛋器低速打5分鐘；

13、成草莓(mei)糊狀即可(ke)；

14、冰箱取出(chu)奧(ao)利(li)奧(ao)餅底，倒入草(cao)莓冰激凌糊，輕(qing)輕(qing)震(zhen)一震(zhen)模具，然后去(qu)冰箱冷凍2小時；

15、用草(cao)莓冰激淋相(xiang)同(tong)的配方(fang)，做出抹茶味(wei)冰激凌糊；

16、兩小(xiao)時(shi)后取出草莓冰(bing)激凌(ling)，加入抹茶冰(bing)激凌(ling)糊；再入冰(bing)箱(xiang)冷(leng)凍2小(xiao)時(shi)；

17、速凍三(san)四(si)小時后，用電吹(chui)風(feng)圍著旁邊吹(chui)一(yi)圈(quan)，就可以輕松脫(tuo)模；

18、因為天氣太熱了(le)(le)，周圍就開始熔化了(le)(le)。

小貼士

時(shi)間(jian)最好(hao)選早上做(zuo)，差不多(duo)兩(liang)層味道下(xia)來總時(shi)間(jian)需要5個小時(shi)，等到下(xia)午(wu)時(shi)候(hou)，就可以(yi)美(mei)美(mei)的享受夏天啦(la)！