電飯(fan)煲煲豬腳的做法：

【用料】：豬蹄 適(shi)量(liang)；小蔥 適(shi)量(liang)；姜(jiang) 適(shi)量(liang)；蒜 適(shi)量(liang)；料酒 適(shi)量(liang)；冰糖 適(shi)量(liang)；生抽 適(shi)量(liang)；老抽 適(shi)量(liang)；八角 適(shi)量(liang)；香葉 適(shi)量(liang)；桂皮 適(shi)量(liang)；

步驟：

1、準(zhun)備食材：處理(li)干凈的豬蹄、小蔥結(jie)、姜片、蒜瓣、料酒(jiu)、冰糖、生抽老抽。

2、八角香(xiang)葉(xie)桂皮放(fang)入小紗包中封口，做成香(xiang)料(liao)包。

3、豬(zhu)蹄焯水后放入溫水中軟化，刮去豬(zhu)毛。

4、蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽和(he)處理好的(de)豬蹄一(yi)起(qi)放入碗中，腌制15分鐘。

5、香料包、小蔥結、冰糖、和腌制好的豬蹄一(yi)起(qi)放入電飯煲內膽(dan)中，注入清(qing)水和豬蹄齊(qi)平。合上蓋子悶煮(zhu)兩小時。

6、完成！是不是非常簡單~