微波(bo)爐(lu)香辣(la)紅酒雞腿的做法(fa)：

【主料】：雞腿(tui) 400g ；

【輔料】：烤肉料 適(shi)量(liang)；紅酒 適(shi)量(liang)；生抽 適(shi)量(liang)；黑胡椒(jiao)粉 適(shi)量(liang)；孜然粉 適(shi)量(liang)；

步驟：

1、準備好雞腿(tui)。

2、準備(bei)好調味料。

3、生抽倒(dao)入雞腿中，拌勻。

4、孜然粉(fen)(fen)、烤肉粉(fen)(fen)、黑胡椒粉(fen)(fen)放入(ru)碗(wan)中，加入(ru)紅酒調勻。

5、調好的腌料倒入碗中，充分將(jiang)雞腿揉勻。

6、裝入保(bao)鮮袋，入冰(bing)箱(xiang)腌制24小時(shi)入味。

7、腌好的雞(ji)腿放入微(wei)波(bo)烤盤。

8、烤(kao)(kao)盤送入微波(bo)爐(lu)；調(diao)(diao)至微波(bo)烘烤(kao)(kao)檔(dang)，烤(kao)(kao)5分(fen)(fen)鐘，取出翻面；再烤(kao)(kao)5分(fen)(fen)鐘，刷上一層調(diao)(diao)料，再烤(kao)(kao)5分(fen)(fen)鐘即(ji)熟。

小貼士

1、烤制食材(cai)腌(a)制時(shi)間越(yue)長越(yue)入味。

2、調味料可以隨個(ge)人喜好(hao)而定。

3、微波烤制食品，注意多觀察，隨時(shi)調整時(shi)間和火力。