馬蹄爽的做法：

【主料】：馬(ma)蹄4個，馬(ma)蹄粉10克

【輔料(liao)】：冰糖(tang)適量(liang)，水適量(liang)

步驟：

1、首先處理馬蹄，洗(xi)干(gan)凈去皮，然(ran)后(hou)剁碎。

2、養生壺（鍋具都可以）裝(zhuang)上水，加(jia)入馬蹄碎和少許冰糖開火煮。

3、用(yong)一小碗(wan)倒進(jin)(jin)馬蹄粉(fen)，加一點點水用(yong)筷子攪拌，等養生壺的馬蹄水冰糖全容了，并且水也煮(zhu)滾后，馬上(shang)倒進(jin)(jin)馬蹄粉(fen)勾欠水

4、最后攪勻馬上關火。因(yin)為馬蹄可(ke)以生(sheng)吃清熱(re)氣的(de)(de)，所以不用(yong)煮太久(jiu)的(de)(de)，煮開(kai)就行(xing)。