炸香芋條的做法油炸芋頭的做法大全

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導語：炸香芋條怎么做？油炸芋頭的家常做法。香芋酥香，油炸后外焦里酥，蘸上酸甜醬，超好吃。本次小編教會大家制作這道油炸芋頭條，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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店

炸香芋條的做法：

【主料】：芋頭1個(ge)

【輔料】：酸梅醬，花生油

步驟：

1、芋頭(tou)去(qu)皮切成(cheng)大拇指般粗細的(de)芋頭(tou)條(tiao)即可(ke)，水洗下，然后用廚房紙(zhi)吸下水分，保持芋頭(tou)條(tiao)干爽。

2、油燒(shao)到8成熱就(jiu)差不多(duo)了，要是拿不準(zhun)，可(ke)以拿一塊先放(fang)下去，如果(guo)氣泡很大個的話，就(jiu)可(ke)以放(fang)切好的芋(yu)頭條了。

3、芋(yu)頭條(tiao)大(da)概炸4分鐘(zhong)左右(you)就(jiu)可以(yi)出鍋(guo)了，想要脆些的可以(yi)再(zai)復炸下。

4、趁熱蘸(zhan)下酸梅醬（醬料自己喜(xi)歡(huan)即可(ke)，也可(ke)以拌調料粉）

食材家常菜菜譜食譜

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