泡菜炒五花(hua)肉的做法：

【主料】：韓式泡菜 240克；五(wu)花(hua)肉(rou) 300克；

【輔料】：洋蔥 適量(liang)(liang)；生抽 適量(liang)(liang)；料酒(jiu) 適量(liang)(liang)；熟(shu)白(bai)芝 適量(liang)(liang)；

步驟：

1、把五花肉(rou)切(qie)片，洋蔥也切(qie)塊，泡(pao)菜切(qie)斷兒。

2、炒鍋(guo)中放油，放入五花肉煸炒。

3、慢慢煸至(zhi)五花(hua)肉變色。

4、放入洋蔥(cong)炒出香味。

5、加(jia)(jia)入泡(pao)菜(cai)(cai)炒，再加(jia)(jia)入料酒和生(sheng)抽(chou)，把泡(pao)菜(cai)(cai)與五花肉翻炒均勻即可。

6、出(chu)鍋，裝盤(pan)后撒熟的白芝麻提香。

小貼士：

泡菜本身是咸的，就不用再放鹽了。

如果沒有熟白(bai)芝麻，不撒也可以哈。