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枸杞酒釀蛋的做法 怎么做酒釀蛋才好吃

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導語:酒釀蛋是南方地區較為常見的傳統小吃,酸甜可口,且具有滋陰養顏、催乳豐胸等等營養功效。 本次小編就給大家分享酒釀蛋的做法,包括所需要的烹制時間、食材及步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!

枸杞(qi)酒(jiu)釀蛋的做法

【用料】:枸杞 少許(xu);酒(jiu)釀 200克;雞(ji)蛋 2個;冰(bing)糖 少許(xu);水 一大(da)碗;


步驟:

1、鍋中大碗水,放入(ru)枸杞先煮個(ge)5分鐘,然(ran)后倒入(ru)酒釀;

2、大火(huo)燒開,加(jia)入適(shi)量的(de)冰糖攪(jiao)拌,然后倒(dao)入攪(jiao)拌均勻的(de)雞(ji)蛋液即可。


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