枸杞(qi)酒(jiu)釀蛋的做法
【用料】:枸杞 少許(xu);酒(jiu)釀 200克;雞(ji)蛋 2個;冰(bing)糖 少許(xu);水 一大(da)碗;
步驟:
1、鍋中大碗水,放入(ru)枸杞先煮個(ge)5分鐘,然(ran)后倒入(ru)酒釀;
2、大火(huo)燒開,加(jia)入適(shi)量的(de)冰糖攪(jiao)拌,然后倒(dao)入攪(jiao)拌均勻的(de)雞(ji)蛋液即可。