從目前(qian)市場(chang)上熱(re)銷的(de)產(chan)品來說，以脈動(dong)(dong)為代表的(de)維生(sheng)素(su)飲料(liao)，其實就是一種輕口味(wei)的(de)產(chan)品，嚴(yan)格(ge)意義上它(ta)是加入維生(sheng)素(su)口味(wei)的(de)礦泉水，比水更有味(wei)道，同時又沒有果汁(zhi)那樣膩，加上功能化(hua)的(de)訴求，從而驅動(dong)(dong)了脈動(dong)(dong)短(duan)短(duan)幾年100億(yi)規(gui)模(mo)的(de)(de)(de)(de)市場(chang)。如果沒有這(zhe)種(zhong)口味(wei)的(de)(de)(de)(de)差異化，脈動沒有藍帽(mao)子的(de)(de)(de)(de)功(gong)能訴求(qiu)，很難啟(qi)動這(zhe)么(me)龐大的(de)(de)(de)(de)市場(chang)規(gui)模(mo)。這(zhe)種(zhong)輕口味(wei)及輕功(gong)能訴求(qiu)的(de)(de)(de)(de)飲料(liao)(liao)在脈動的(de)(de)(de)(de)帶動下(xia)逐漸成(cheng)為一個重(zhong)要(yao)力量，大有與涼(liang)茶及植物蛋白(bai)飲料(liao)(liao)一決高下(xia)的(de)(de)(de)(de)勢頭。

從整個市場(chang)發展來(lai)看，小品(pin)類(lei)的飲(yin)料未來(lai)掘金空間(jian)巨大，在(zai)大潮流(liu)和大品(pin)類(lei)的市場(chang)下，小品(pin)類(lei)是當前市場(chang)掘金的高地。2015年，小(xiao)品(pin)類(lei)特色飲(yin)料(liao)(liao)，將(jiang)會(hui)獲(huo)得(de)很大(da)的(de)(de)(de)發展(zhan)空(kong)間，因為(wei)大(da)品(pin)牌增長疲軟，大(da)品(pin)類(lei)增長乏力，所以小(xiao)品(pin)類(lei)特色飲(yin)料(liao)(liao)，小(xiao)而(er)美的(de)(de)(de)特點和價值(zhi)會(hui)更(geng)加凸(tu)顯出來。比如說，2013年以來真田枇杷飲(yin)料(liao)(liao)從(cong)整個飲(yin)料(liao)(liao)市(shi)場(chang)上突圍出來，成為(wei)PM2.5時代(dai)的(de)(de)(de)潤肺飲(yin)料(liao)(liao)代(dai)表，獲(huo)得(de)了(le)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)關注(zhu)和追捧，前(qian)景無可限量(liang)。而(er)從(cong)原(yuan)料(liao)(liao)角(jiao)度來說，未(wei)來中(zhong)國小(xiao)品(pin)類(lei)飲(yin)料(liao)(liao)市(shi)場(chang)，食用(yong)菌飲(yin)料(liao)(liao)市(shi)場(chang)會(hui)有品(pin)牌突圍出來。仲景香菇醬和江中(zhong)猴(hou)姑(gu)餅干的(de)(de)(de)熱銷，為(wei)食用(yong)菌飲(yin)料(liao)(liao)鋪墊(dian)了(le)認知空(kong)間。而(er)食用(yong)菌里(li)的(de)(de)(de)多糖(tang)，更(geng)是比較(jiao)昂貴(gui)的(de)(de)(de)醫藥產品(pin)的(de)(de)(de)原(yuan)料(liao)(liao)，因此未(wei)來開(kai)發空(kong)間巨大(da)。