威化(hua)(hua)餅干的害處(chu)有哪些 孕婦可以吃威化(hua)(hua)餅干嗎

威(wei)化餅干的害(hai)處有哪些(xie) 孕婦可(ke)以吃威(wei)化餅干嗎(ma)

一、孕婦可以吃威化餅干嗎

雖然孕(yun)(yun)婦(fu)在(zai)懷孕(yun)(yun)期間(jian)很(hen)多(duo)食物是(shi)不(bu)能(neng)吃的，這對于很(hen)多(duo)吃貨來(lai)說是(shi)非常痛苦(ku)的一件事情，但是(shi)為了我們(men)寶寶的健康成長(chang)，我們(men)應該要對自己的飲(yin)食問題引起重視，不(bu)要只(zhi)考慮我們(men)自己的口味。

放心(xin)(xin)，畢(bi)竟是(shi)食(shi)品。不(bu)用擔心(xin)(xin)。如果懷孕期間想吃餅(bing)干，可以適當吃一些(xie)梳打餅(bing)干，對孕期胃酸過多(duo)也有緩解作用。可以吃，只是(shi)少吃或適量就行(xing)，因為威化餅(bing)干一般(ban)都含些(xie)香精或添加劑，吃多(duo)了會影響正常飲食(shi)的攝入，而且對寶寶也不(bu)利。

威化餅(bing)只是一種小零食而(er)已，不(bu)會對懷孕造成什么影(ying)響。只是如果想控制(zhi)體重的(de)話，就別多(duo)(duo)吃甜的(de)。可以(yi)吃，偶(ou)爾吃沒事(shi)，懷孕的(de)時(shi)候還是盡量控制(zhi)下(xia)。多(duo)(duo)吃水(shui)果，多(duo)(duo)喝水(shui)，注意休息。餅(bing)干(gan)是可以(yi)吃的(de)，但(dan)一定要控制(zhi)量，量不(bu)能太多(duo)(duo)，不(bu)然(ran)會容易上火而(er)且里面含有的(de)防(fang)腐劑之類的(de)對胎(tai)兒不(bu)好(hao)的(de)。

我就(jiu)有吃(chi)的(de)拿來做平時的(de)小(xiao)零食(shi)(shi)還(huan)是可以(yi)的(de)，又沒(mei)(mei)當飯吃(chi)的(de)，不(bu)過(guo)如(ru)果血(xue)糖高(gao)的(de)孕婦就(jiu)要控制下了(le)(le)，不(bu)能吃(chi)這(zhe)些含糖量高(gao)的(de)零食(shi)(shi)。為了(le)(le)延(yan)長(chang)保(bao)質期，點心(xin)類食(shi)(shi)品(pin)要添加(jia)防腐劑(ji)，還(huan)有一些搞不(bu)清(qing)楚的(de)添加(jia)劑(ji)，使用的(de)脂肪(fang)(fang)也是不(bu)容易(yi)氧化的(de)飽和脂肪(fang)(fang)酸，甚至是反(fan)式脂肪(fang)(fang)酸，這(zhe)些對(dui)人體都沒(mei)(mei)有什(shen)么好處，對(dui)胎(tai)兒更沒(mei)(mei)有好處。

通過文章對(dui)孕(yun)婦可以(yi)吃(chi)威(wei)化(hua)餅(bing)(bing)干(gan)(gan)嗎的(de)分析，相信你們(men)英愛都知道(dao)孕(yun)婦是可以(yi)吃(chi)威(wei)化(hua)餅(bing)(bing)干(gan)(gan)的(de)。如果你們(men)確實想要在懷孕(yun)期間(jian)食用(yong)威(wei)化(hua)餅(bing)(bing)干(gan)(gan)，我們(men)建議大家在食用(yong)的(de)時候(hou)，應該要注意威(wei)化(hua)餅(bing)(bing)干(gan)(gan)的(de)食用(yong)量，并(bing)且(qie)食用(yong)一些(xie)(xie)威(wei)化(hua)餅(bing)(bing)干(gan)(gan)后適(shi)當的(de)去(qu)喝(he)一些(xie)(xie)涼水。

二、威化餅干的害處有哪些

很多人喜(xi)歡(huan)在非正(zheng)餐的(de)(de)時間吃一(yi)下小(xiao)零食，可(ke)以補充(chong)能(neng)量，讓自己更有精神，但你知道嗎？小(xiao)小(xiao)的(de)(de)零食如餅干(gan)可(ke)是有很高的(de)(de)熱(re)量的(de)(de)哦，如果(guo)經(jing)常(chang)吃的(de)(de)話，很可(ke)能(neng)導致發胖呢！那(nei)么，餅干(gan)中(zhong)到底(di)有什么秘密(mi)呢？來看看餅干(gan)到底(di)有多少(shao)營養吧！

No1：蘇打餅干

纖維素很低，B族維生素消失殆盡

蘇打(da)餅(bing)干含糖、含油較少，又加入了酵母，具有發酵制品特有香(xiang)味，往(wang)往(wang)被認為是餅(bing)干里最有營養的，也被很多人(ren)當作(zuo)早餐。但事實并非如此，為讓(rang)餅(bing)干達到(dao)起層效果會添加小(xiao)蘇打(da)，小(xiao)蘇打(da)會減少面粉中的B族維生素(su)，甚至會使(shi)之消失殆(dai)盡。

No2：曲奇餅干

高糖、高油脂、低蛋白質

曲奇餅(bing)干中(zhong)的糖(tang)和油(you)脂要高于其他種類(lei)的餅(bing)干。一小塊曲奇餅(bing)干的熱量往往超(chao)過一杯草莓汁！較(jiao)酥脆的曲奇餅(bing)干選擇的原料是“低(di)筋粉”，也就是蛋白質比較(jiao)少的小麥粉，這種餅(bing)干還不如饅頭的蛋白質高。

No3：威化餅干

熱量高，結構密度低，吃多了不易察覺

與其(qi)他餅干不同(tong)的是(shi)，威化(hua)餅干是(shi)以小米粉(fen)（糯(nuo)米粉(fen)）、淀粉(fen)為主(zhu)要原(yuan)料，比精白(bai)面(mian)粉(fen)營養稍高。但威化(hua)餅中(zhong)的奶油脂(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang)十分高，平均每一(yi)塊60卡路(lu)里，而且(qie)密度(du)低，吃不飽，所(suo)以吃多了也不容(rong)易察覺。其(qi)實，三塊巧(qiao)克(ke)力威化(hua)餅的熱量(liang)(liang)就已(yi)經超過200卡路(lu)里了。

No4：夾心餅干

“心”是添加劑合成，沒有水果原料

夾(jia)(jia)心餅干是在兩塊餅干之間添(tian)加(jia)糖、油脂或果醬為(wei)主(zhu)要原料的各(ge)種夾(jia)(jia)心料的夾(jia)(jia)心焙烤食品。夾(jia)(jia)心餅干里的“心”為(wei)追(zhui)求(qiu)味道和(he)顏色會使用(yong)添(tian)加(jia)劑，一(yi)般是香精和(he)色素，很少真(zhen)正添(tian)加(jia)什么水果原料，比如橘(ju)子(zi)味夾(jia)(jia)心餅干，不(bu)是加(jia)入橘(ju)子(zi)，而(er)是添(tian)加(jia)劑調(diao)和(he)成的，雖然添(tian)加(jia)劑不(bu)一(yi)定有害(hai)，但不(bu)會帶來營養，可能還不(bu)如單純的餅干好。

因(yin)此(ci)(ci)不管多么美(mei)味的餅(bing)(bing)干都只能小食，而且餅(bing)(bing)干多半(ban)都很干，食用后(hou)很容(rong)易出現有"熱(re)氣"（上火）針狀(zhuang)。因(yin)此(ci)(ci)在平時生活中，對各種夾(jia)心餅(bing)(bing)干也只能點(dian)到為止(zhi)。

No5：全麥餅干

提高了營養同時也提高了油脂量

纖(xian)維素含量(liang)較高(gao)的全(quan)(quan)麥(mai)餅(bing)(bing)干，因為纖(xian)維素口感(gan)較差，為彌補口感(gan)，生產商往往會(hui)在餅(bing)(bing)干里加(jia)入很多油(you)，導致油(you)脂含量(liang)較高(gao)。但(dan)如(ru)果包裝上標榜(bang)的所謂全(quan)(quan)麥(mai)、燕麥(mai)、黑麥(mai)、五谷餅(bing)(bing)干等原料(liao)(liao)，在配料(liao)(liao)表里排名倒數幾位，那可能不是真正的谷物餅(bing)(bing)干。

No6：韌性餅干

油脂較少

韌(ren)性餅(bing)干(gan)相對(dui)其(qi)他餅(bing)干(gan)油(you)脂較少。高檔韌(ren)性餅(bing)干(gan)多加雞蛋和砂(sha)糖，營養有所提升，口感也會(hui)更好。

No7：酥性餅干

有營養成分，但油脂較多

酥性餅干(gan)相對普通的韌性餅干(gan)營養(yang)有所提(ti)升，一般要添(tian)加適量的輔料，例如乳制(zhi)品、蛋品、蜂蜜等營養(yang)物質，但油脂較多。

No8：壓縮餅干

質地較密，耐餓

壓縮餅干特別適合作(zuo)為旅行、航(hang)海、登山時的儲存食品。雖然同(tong)樣是面(mian)粉(fen)制作(zuo)的餅干，但是因為質地(di)比(bi)較緊密，使用膨化劑使其含(han)(han)水量降低，而且(qie)不易吸水，使餅干中的有效(xiao)成分(fen)在(zai)相同(tong)的體積(ji)下含(han)(han)量更多，所以使其更加(jia)耐餓。

No9：粗糧餅干

越酥，油脂越多

如今市場上有很多粗糧餅干、纖維餅干，如八寶雜糧餅、全麥餅、五谷珍寶消化餅干等，這些餅干的價格要比普通餅干高。但是，糧食、豆類中含的主要是不溶性纖維，較粗糙，很多習慣精(jing)米白面的人不(bu)喜歡這種粗糙感(gan)。對他(ta)們來(lai)說，含(han)量(liang)3%的粗纖(xian)維食品就很“扎嗓子”了(le)，而一(yi)些高(gao)纖(xian)維餅干的纖(xian)維含(han)量(liang)可高(gao)達(da)6%甚至10%以上(shang)。

專家強調，高纖(xian)(xian)食(shi)品(pin)如果還能口(kou)(kou)感(gan)出眾(zhong)、粗而不糙，無(wu)非是油(you)脂(zhi)在里面起到“潤滑”作用，纖(xian)(xian)維(wei)在吸(xi)油(you)后會(hui)變軟(ruan)。所以(yi)纖(xian)(xian)維(wei)越高的產品(pin)，通常脂(zhi)肪(fang)含量也(ye)越高。而且，因為飽(bao)(bao)和脂(zhi)肪(fang)軟(ruan)化纖(xian)(xian)維(wei)的作用更(geng)出色(se)，所以(yi)廠家通常都會(hui)使用含大量飽(bao)(bao)和脂(zhi)肪(fang)的氫化植物油(you)或黃油(you)、豬油(you)、牛油(you)等動物油(you)來加工這些產品(pin)，使它們(men)口(kou)(kou)感(gan)發(fa)酥。所以(yi)，越是酥的餅干就意味著(zhu)越多的油(you)脂(zhi)特(te)別是高飽(bao)(bao)和脂(zhi)肪(fang)。

No10：營養強化餅干

相對營養，但不宜多補充

市場上(shang)還有一(yi)些(xie)(xie)(xie)強化了營養素的(de)餅干(gan)。最常見的(de)品種是強化了礦(kuang)物質和維(wei)生素，如鈣、鐵、鋅、維(wei)生素A、維(wei)生素D 等，還有的(de)加入麥麩，屬于增加膳(shan)食纖(xian)維(wei)。有些(xie)(xie)(xie)配方(fang)餅干(gan)添加的(de)鈣、鐵等能達到一(yi)定量，相對一(yi)些(xie)(xie)(xie)餅干(gan)有些(xie)(xie)(xie)營養。

偏食(shi)、挑食(shi)的(de)孩子，常吃一些強化(hua)(hua)鈣、鐵、鋅的(de)餅干是(shi)有一定好處的(de)。但是(shi)作為普通人(ren)，如果你能做到平(ping)衡膳食(shi)，也沒有明(ming)顯的(de)營(ying)養素(su)(su)缺乏(fa)，或你已經在服用營(ying)養補充劑，那么再選擇強化(hua)(hua)營(ying)養素(su)(su)餅干，就要警惕兩種情況：一是(shi)營(ying)養素(su)(su)不(bu)(bu)被(bei)吸收，白(bai)白(bai)浪費；二是(shi)營(ying)養素(su)(su)過多吸收，對人(ren)體產生(sheng)不(bu)(bu)利影(ying)響。

健康吃餅干必知五大注意事項

首先，選餅干一定看包裝上的配(pei)料說(shuo)明和(he)營養成(cheng)分。

選購餅(bing)干(gan)時盡量(liang)選擇低脂、低糖(tang)和低熱量(liang)的(de)(de)餅(bing)干(gan)。購買(mai)時要(yao)留意包裝上的(de)(de)營養(yang)標(biao)簽，不要(yao)選擇脂肪(fang)高(gao)、糖(tang)分高(gao)和卡(ka)路里(li)高(gao)的(de)(de)品種就(jiu)可(ke)(ke)以了(le)。制作(zuo)餅(bing)干(gan)的(de)(de)面粉一(yi)般是精白粉，營養(yang)價值(zhi)較低。如果配(pei)料(liao)中添(tian)加了(le)牛(niu)奶、堅果、粗糧或(huo)豆類，則可(ke)(ke)以提高(gao)餅(bing)干(gan)的(de)(de)營養(yang)價值(zhi)。

其次，吃餅干時要多(duo)喝開水。

一般餅(bing)干都很干，水分可(ke)以使(shi)餅(bing)干中的淀粉(fen)質(zhi)膨大(da)，容(rong)易吃飽，這樣(yang)就(jiu)可(ke)以控制分量。

第三，少(shao)吃威化餅干(gan)。

威化餅干中的(de)奶(nai)油脂肪(fang)含量很高(gao)，每塊有(you)熱量43千卡，而(er)且密度低，吃不飽，所(suo)以(yi)吃多(duo)了也不容易覺(jue)察(cha)。

第四(si)，不同的餅(bing)干種類在某(mou)些營養素(su)上有一定差別。

不同的(de)餅(bing)干(gan)(gan)種類在某(mou)些營養素上還是有(you)一定差別(bie)的(de)，比如(ru)注重低糖的(de)餅(bing)干(gan)(gan)，會(hui)把含糖量標注在碳水(shui)化合物的(de)下面，而含有(you)麩皮成分的(de)餅(bing)干(gan)(gan)則注重的(de)是膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維(wei)(wei)的(de)含量，往(wang)往(wang)也會(hui)標注膳(shan)食(shi)(shi)纖(xian)維(wei)(wei)。蘇(su)打餅(bing)干(gan)(gan)是堿(jian)性食(shi)(shi)品，它能中和胃內過多的(de)胃酸(suan)，胃病患(huan)者(zhe)可以(yi)選用。因此(ci)，人們(men)可以(yi)根據自己的(de)需要(yao)來(lai)選擇(ze)合適的(de)餅(bing)干(gan)(gan)。

第(di)五，要分辨餅干中使用的油脂(zhi)。

普通(tong)植(zhi)物油(you)(you)(you)相對較好，牛油(you)(you)(you)、豬油(you)(you)(you)、黃油(you)(you)(you)等(deng)動物油(you)(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)飽和脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪酸較高，營(ying)養價值略(lve)低(di)。而(er)含(han)有反(fan)式脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪酸的起酥油(you)(you)(you)、植(zhi)物奶油(you)(you)(you)、氫化植(zhi)物油(you)(you)(you)則是最不(bu)(bu)(bu)利健康的。面(mian)巾紙(zhi)可以測油(you)(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)多少。想知(zhi)道脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪含(han)量(liang)(liang)并不(bu)(bu)(bu)難，用面(mian)巾紙(zhi)包住餅干，用重物壓上，過20分鐘看看紙(zhi)上有多少油(you)(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。紙(zhi)上的油(you)(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)越多，脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪含(han)量(liang)(liang)就越高。如(ru)果餅干脆而(er)且(qie)不(bu)(bu)(bu)油(you)(you)(you)膩，但滲(shen)到紙(zhi)巾上的油(you)(you)(you)卻很多，說明其中飽和脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪酸含(han)量(liang)(liang)很高，不(bu)(bu)(bu)利健康。