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水產養殖行業簡介

一、水產養殖業是什么

水(shui)(shui)(shui)產(chan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)業是人類利(li)用(yong)可(ke)(ke)供養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)（包(bao)括種植(zhi)）的水(shui)(shui)(shui)域(yu)，按照養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)對象(xiang)的生態(tai)習(xi)性和對水(shui)(shui)(shui)域(yu)環境條件的要求(qiu)不同，運用(yong)水(shui)(shui)(shui)產(chan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)技(ji)術和設施(shi)，從事(shi)水(shui)(shui)(shui)生經濟動、植(zhi)物養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，為(wei)(wei)農業生產(chan)部門之一。按養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)水(shui)(shui)(shui)域(yu)，水(shui)(shui)(shui)產(chan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)可(ke)(ke)分(fen)為(wei)(wei)淡水(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、海(hai)水(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、淺海(hai)灘(tan)涂養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)；按養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)對象(xiang)，可(ke)(ke)分(fen)為(wei)(wei)魚類養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、貝(bei)類養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、蝦(xia)類養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、蟹類養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、藻類栽培；按養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方式(shi)(shi)，可(ke)(ke)分(fen)為(wei)(wei)精養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)、粗養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)、單養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)、混養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)、工廠化養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)以及靜水(shui)(shui)(shui)式(shi)(shi)、流水(shui)(shui)(shui)式(shi)(shi)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。

二、水產養殖賺錢嗎

搞水(shui)產(chan)(chan)養殖能賺錢。我們都知道(dao)，水(shui)產(chan)(chan)養殖的(de)品(pin)種(zhong)(zhong)非常豐富，魚(yu)蝦蟹等每一類都有(you)很多(duo)選(xuan)擇(ze)的(de)余地，而且，各(ge)種(zhong)(zhong)水(shui)產(chan)(chan)品(pin)的(de)優質(zhi)蛋(dan)白含量高，是(shi)必(bi)不可(ke)少的(de)優質(zhi)蛋(dan)白源，因此消費(fei)市場也必(bi)定對水(shui)產(chan)(chan)品(pin)有(you)足夠大的(de)需求。

不(bu)(bu)過，養殖(zhi)有風(feng)(feng)險，投資(zi)需(xu)謹慎！水產養殖(zhi)養的(de)好固然賺錢，但(dan)其中的(de)風(feng)(feng)險同(tong)樣不(bu)(bu)容(rong)忽視！不(bu)(bu)管哪個水產品(pin)種，就(jiu)目前的(de)養殖(zhi)水平及養殖(zhi)條件(jian)而言，可以說還是(shi)靠天吃(chi)飯。

總而言之，水產養殖是個綜合(he)的(de)(de)工程，影響(xiang)因素多，每個環節也(ye)都(dou)關鍵，哪一(yi)環出(chu)問題都(dou)會影響(xiang)最終(zhong)的(de)(de)結果。因此(ci)，水產養殖有(you)風險(xian)，對此(ci)一(yi)定要(yao)有(you)正確(que)清晰的(de)(de)認識。

那么(me)，我們怎么(me)通過(guo)水產養(yang)殖(zhi)(zhi)在農(nong)村發家致(zhi)富呢？相信做到以下幾(ji)點(dian)，能對提高養(yang)殖(zhi)(zhi)成功率大大有益：養(yang)殖(zhi)(zhi)要(yao)有好(hao)(hao)心態(tai)，切忌急病亂投醫；選好(hao)(hao)場(chang)地(di)，備好(hao)(hao)硬條件；根據自(zi)己的實際情況選好(hao)(hao)相應養(yang)殖(zhi)(zhi)品種；多(duo)學習了解相關養(yang)殖(zhi)(zhi)知識(shi)，科學養(yang)殖(zhi)(zhi)。

三、水產養殖什么好養又賺錢

1、可混養的品種

混養模(mo)式是現在新(xin)型的(de)(de)一種(zhong)水產養殖模(mo)式，在目前也(ye)是比(bi)較受歡(huan)迎的(de)(de)，可以(yi)充(chong)分地利用水體資源(yuan)，達到最大的(de)(de)經濟(ji)效益。水產養殖混養可以(yi)選(xuan)擇魚(yu)鱉混養、魚(yu)龜混養、魚(yu)蟹(xie)混養、魚(yu)蝦混養等，此(ci)類水產在市(shi)場上的(de)(de)價格(ge)也(ye)是十分可觀(guan)的(de)(de)，好養又賺錢。

2、可套養的品種

除了混養，水產養殖還可(ke)(ke)套(tao)養，最常(chang)見的(de)就是養殖一些以食用小魚(yu)小蝦的(de)優質(zhi)魚(yu)套(tao)養繁殖速度快、高的(de)普通魚(yu)，這樣可(ke)(ke)以大(da)(da)大(da)(da)地(di)減少(shao)飼料的(de)成(cheng)本(ben)，同時(shi)還能獲(huo)取多種經濟效益。比(bi)如鱖魚(yu)、黑魚(yu)等，套(tao)養小雜(za)魚(yu)、鯉(li)魚(yu)等，養殖起來(lai)比(bi)較簡(jian)單(dan)，效益可(ke)(ke)觀。

3、生長周期短的品種

水(shui)產養(yang)殖可以(yi)選(xuan)擇(ze)生(sheng)長周(zhou)期(qi)短的(de)(de)(de)品種，生(sheng)長速度(du)較快，一般都是在入冬之前收(shou)獲(huo)。比如南美白對蝦、羅非(fei)魚、鯧魚等(deng)，都是很(hen)不錯的(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)，而且它們的(de)(de)(de)市場價格(ge)也不低，再加上生(sheng)長速度(du)快，養(yang)殖起(qi)來利潤非(fei)常(chang)可觀(guan)，受到(dao)很(hen)多養(yang)殖戶們的(de)(de)(de)歡迎。

4、珍稀水產品種

珍稀水產品的市場價格非常高，是經濟價值很好的水產養殖項目，比如湘云鯽(ji)、湘云鯉(li)、鮑魚(yu)、海參等(deng)，近年來，一些珍稀(xi)水(shui)(shui)產(chan)(chan)備受消費者們(men)的青睞，養(yang)殖戶養(yang)殖此類(lei)水(shui)(shui)產(chan)(chan)要掌握好養(yang)殖技術，利潤(run)可觀(guan)。

5、特種水產品種

一些水產養殖戶也(ye)會選擇特種水產項目，比(bi)如黃鱔、泥鰍、沙(sha)鱧等，營養豐富，口感細(xi)嫩(nen)，具有一定的(de)(de)保(bao)健作用，市(shi)場價格(ge)比(bi)較平(ping)穩，經(jing)濟價值非(fei)常高，也(ye)是比(bi)較好養的(de)(de)，養殖戶們可以考慮(lv)。

四、水產養殖業國家扶持的項目有哪些

1、稻漁生態綜合種養模式

這種模式可以充分(fen)利用光、熱、水、氣、土、肥、種等(deng)(deng)自然資源(yuan)，最終生產(chan)出人們所需要(yao)的(de)優(you)質稻(dao)(dao)米和(he)名優(you)水產(chan)品(pin)等(deng)(deng)，比如種水稻(dao)(dao)時，在稻(dao)(dao)田(tian)里養(yang)(yang)殖(zhi)一些稻(dao)(dao)花魚(yu)、小龍蝦，青(qing)蛙等(deng)(deng)，具有“一水兩用、一田(tian)多收(shou)、種養(yang)(yang)結(jie)合、生態循環、綠(lv)色發展”，以及“穩(wen)定糧食生產(chan)、增加(jia)農民收(shou)入、推(tui)進產(chan)業(ye)扶貧、實(shi)現產(chan)業(ye)富民、加(jia)快農（漁）業(ye)轉型升級(ji)”等(deng)(deng)顯著(zhu)特征，能實(shi)現生態效益、經(jing)濟效益和(he)社(she)會效益最大化。目前(qian)農業(ye)農村部已開始推(tui)廣國家級(ji)稻(dao)(dao)漁綜合種養(yang)(yang)示范區工作(zuo)，并給予部分(fen)示范區政策傾向和(he)扶持。

2、智能漁場的智慧漁業模式

智能漁(yu)場的(de)智慧漁(yu)業模式就是支持發展深遠海(hai)綠色養(yang)殖(zhi)(zhi)，鼓勵深遠海(hai)大型(xing)智能化養(yang)殖(zhi)(zhi)漁(yu)場建設，引(yin)導物(wu)聯網、大數據、人(ren)工智能等現代信息技術(shu)與水產(chan)(chan)養(yang)殖(zhi)(zhi)生產(chan)(chan)深度融合。

3、休閑漁業

休閑漁業(ye)(ye)(ye)是(shi)(shi)我國現代漁業(ye)(ye)(ye)五(wu)大(da)產業(ye)(ye)(ye)之(zhi)一(yi)(yi)，是(shi)(shi)水(shui)產養(yang)殖(zhi)的(de)三產融(rong)合標(biao)志性代表(biao)，具有巨大(da)的(de)市(shi)場前景和(he)良好的(de)發展(zhan)機遇，我國也將(jiang)推(tui)動養(yang)殖(zhi)、加工、流通(tong)、休閑服務等(deng)一(yi)(yi)二三產業(ye)(ye)(ye)相(xiang)互融(rong)合、協(xie)調發展(zhan)。

4、魚菜共生的新商業模式

“魚(yu)菜共(gong)生(sheng)(sheng)(sheng)”與(yu)稻漁生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)綜合種(zhong)養模式(shi)類似，是(shi)一(yi)種(zhong)集蔬菜栽培與(yu)高密度魚(yu)養殖為(wei)(wei)(wei)一(yi)體的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)系(xi)統。魚(yu)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)排泄廢棄物(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)(wei)農(nong)作(zuo)物(wu)(wu)(wu)生(sheng)(sheng)(sheng)長提(ti)供富(fu)足的(de)營(ying)養，經農(nong)作(zuo)物(wu)(wu)(wu)凈化吸收的(de)水又(you)可(ke)作(zuo)為(wei)(wei)(wei)養殖水返(fan)回。在食(shi)品安(an)全問題備受關(guan)注的(de)今天，“魚(yu)菜共(gong)生(sheng)(sheng)(sheng)”新商業模式(shi)實現了物(wu)(wu)(wu)種(zhong)之間和諧共(gong)生(sheng)(sheng)(sheng)，雙方之間形成生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)互(hu)利關(guan)系(xi)，是(shi)一(yi)種(zhong)可(ke)持(chi)續循環(huan)型(xing)的(de)低碳生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)模式(shi)，這個(ge)前景也是(shi)非常被看好的(de)，不過實施應用(yong)起來有(you)一(yi)定的(de)難(nan)度。

5、漁光互補的跨界漁業模式

漁(yu)光(guang)互(hu)補模(mo)式就(jiu)是漁(yu)業(ye)養殖(zhi)與光(guang)伏(fu)(fu)發電相結合，在魚塘水(shui)(shui)面上方架設(she)光(guang)伏(fu)(fu)板陣列，光(guang)伏(fu)(fu)板下(xia)方水(shui)(shui)域可以(yi)進(jin)行(xing)魚蝦(xia)養殖(zhi)，光(guang)伏(fu)(fu)陣列還可以(yi)為養魚提供良好的遮擋(dang)作用，形成(cheng)“上可發電、下(xia)可養魚”的發電新模(mo)式，綜合收益(yi)相當可觀。