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人參皂苷行業簡介

一、人參皂苷是什么東西

人參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)是一類固醇類化合物(wu)，又(you)稱三萜皂(zao)苷(gan)(gan)。主要存(cun)在于(yu)人參(can)屬(shu)藥材中。人參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)被視為是人參(can)中的活性成分(fen)，因(yin)而成為研究的目標。

人參皂苷都具有相似的(de)基(ji)本結(jie)構，都含(han)有由30個碳原(yuan)子排列成四個環的(de)甾烷類固醇核。他們依糖苷基(ji)架構的(de)不同而(er)被分為兩組(zu)：達瑪(ma)烷型(xing)(xing)和齊墩(dun)果烷型(xing)(xing)。

達瑪(ma)烷類(lei)型包(bao)括兩類(lei)：人(ren)(ren)(ren)參(can)二(er)醇型-A型，苷(gan)(gan)元為(wei)20（S）-原(yuan)人(ren)(ren)(ren)參(can)二(er)醇。包(bao)含了(le)最多的人(ren)(ren)(ren)參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)，如人(ren)(ren)(ren)參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及(ji)(ji)糖苷(gan)(gan)基PD；人(ren)(ren)(ren)參(can)三(san)醇型-B型，苷(gan)(gan)元為(wei)20（S）-原(yuan)人(ren)(ren)(ren)參(can)三(san)醇。包(bao)含了(le)人(ren)(ren)(ren)參(can)皂(zao)苷(gan)(gan)Re、Rg1、Rg2、Rh1及(ji)(ji)糖苷(gan)(gan)基PT。

齊(qi)墩(dun)果烷(wan)型(xing)：齊(qi)墩(dun)果酸型(xing)-C型(xing)，苷元為齊(qi)墩(dun)果酸。

總皂苷(gan)不溶血，A型抗溶血，而B型、C型溶血。

二、人參皂苷的作用和功效

1、抗腫瘤作用

大量的(de)研究發(fa)現(xian)，人參(can)皂(zao)苷(gan)可以通(tong)過抑制癌細胞生長增殖、誘(you)導癌細胞凋亡、抑制癌細胞侵(qin)襲和轉移、抗腫(zhong)(zhong)瘤新生血管形成等方(fang)式，產生顯著的(de)抗腫(zhong)(zhong)瘤作用。目前人參(can)皂(zao)苷(gan)已經廣泛(fan)用癌癥輔助治療(liao)。

2、提高免疫力

人(ren)(ren)參(can)皂(zao)苷(gan)可以減輕(qing)藥物對脾(pi)臟的損害、增(zeng)強脾(pi)臟功能。另(ling)外，人(ren)(ren)參(can)皂(zao)苷(gan)可以提高NK細(xi)胞(bao)、B細(xi)胞(bao)、骨髓細(xi)胞(bao)的活力和數量。同時，人(ren)(ren)參(can)皂(zao)苷(gan)還(huan)能升高白細(xi)胞(bao)介素-2和干擾素-γ等免(mian)疫(yi)(yi)因子的濃(nong)度。通過這三種(zhong)途徑(jing)，人(ren)(ren)參(can)皂(zao)苷(gan)對提高免(mian)疫(yi)(yi)力有很大(da)的幫助。

3、保護腎功能

研究發現人參皂苷可以顯著減輕化療藥(yao)順鉑引起(qi)的腎(shen)損(sun)傷，提(ti)高腎(shen)臟細胞的活力，增強腎(shen)功能。

4、減輕肺損傷

人參皂苷Rg5可以通過抑制(zhi)NF－КB活性(xing)來下調炎性(xing)介質(zhi)，減少急性(xing)肺(fei)(fei)(fei)損傷(shang)時的肺(fei)(fei)(fei)水腫，從而改(gai)善膿(nong)毒血癥引起急性(xing)肺(fei)(fei)(fei)損傷(shang)時的炎癥反應，保護肺(fei)(fei)(fei)的功能(neng)。

5、抗炎作用

研究表明，人(ren)參(can)皂(zao)(zao)苷(gan)可通過M2巨(ju)噬細胞極化促進(jin)炎癥(zheng)(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)消(xiao)退，具有(you)預防和減輕炎癥(zheng)(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)作用(yong)。對(dui)于癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)手(shou)術后(hou)的(de)(de)(de)病人(ren)，人(ren)參(can)皂(zao)(zao)苷(gan)的(de)(de)(de)抗炎作用(yong)能帶來(lai)很大(da)的(de)(de)(de)幫助(zhu)。最新的(de)(de)(de)研究發(fa)現(xian)，手(shou)術后(hou)傷口(kou)的(de)(de)(de)炎癥(zheng)(zheng)(zheng)可以(yi)促進(jin)癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)轉(zhuan)移(yi)和復(fu)發(fa)。因此(ci)癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)手(shou)術后(hou)的(de)(de)(de)病人(ren)，使用(yong)抗炎藥物可以(yi)降低癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)轉(zhuan)移(yi)和復(fu)發(fa)的(de)(de)(de)風(feng)險(xian)。癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)病人(ren)手(shou)術后(hou)服用(yong)人(ren)參(can)皂(zao)(zao)苷(gan)，既(ji)能減輕傷口(kou)炎癥(zheng)(zheng)(zheng)，促進(jin)傷口(kou)恢復(fu)，又(you)可以(yi)增強免疫(yi)力，促進(jin)身(shen)體康復(fu)，預防癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)轉(zhuan)移(yi)。

6、降血壓作用

研究發(fa)現，人參(can)皂苷(gan)具有舒(shu)張(zhang)血(xue)管，從而顯著降低收縮壓和舒(shu)張(zhang)壓的(de)功(gong)效。人參(can)皂苷(gan)Rg3能(neng)明顯增加(jia)主動脈的(de)內皮型一氧(yang)化(hua)氮合酶磷酸化(hua)水平，從而提高自發(fa)性高血(xue)壓大鼠血(xue)壓的(de)穩定。

7、調節神經

人參皂(zao)苷還能影響到人類(lei)的(de)中樞神(shen)(shen)經(jing)(jing)，可以起到鎮靜(jing)安神(shen)(shen)和(he)營養(yang)神(shen)(shen)經(jing)(jing)元的(de)作用，對于(yu)提高中樞神(shen)(shen)經(jing)(jing)功能有(you)一定的(de)作用，使大腦保持比較(jiao)興奮狀態中，緩解疲勞、思維活躍，人參皂(zao)苷可以鎮靜(jing)安神(shen)(shen)、預防緩解失(shi)眠，是(shi)防止(zhi)神(shen)(shen)經(jing)(jing)衰弱、焦(jiao)躁(zao)、抑(yi)郁等精神(shen)(shen)疾病，比較(jiao)重(zhong)要(yao)的(de)成(cheng)分。

8、防止衰老

人參(can)皂苷是(shi)天然的(de)(de)抗(kang)氧化成分(fen)，可以把(ba)體(ti)內的(de)(de)自(zi)由基(ji)(ji)清(qing)理(li)掉，又阻(zu)止(zhi)自(zi)由基(ji)(ji)的(de)(de)生成，所以人參(can)皂苷經常食用后，能(neng)提高(gao)組織(zhi)的(de)(de)細胞活性，防止(zhi)細胞受到損傷，有效的(de)(de)延緩身體(ti)的(de)(de)多(duo)種衰老，保持在年輕的(de)(de)狀態中。而且皮膚也得到很好(hao)的(de)(de)滋(zi)養(yang)，減少皺(zhou)紋(wen)出現(xian)。

三、人參皂苷哪些人不能吃

人(ren)參(can)皂(zao)苷固然好(hao)，可有(you)一部(bu)分人(ren)是(shi)不可以(yi)服(fu)用的(de)(de)，例如十四周歲以(yi)下的(de)(de)未成(cheng)年人(ren)，不能服(fu)用人(ren)參(can)皂(zao)苷，可以(yi)口(kou)服(fu)一些微量元素和維生素，加強營養(yang)。然后孕婦也(ye)不要吃，主要擔心(xin)(xin)對胎(tai)兒有(you)影響。對人(ren)參(can)過敏(min)的(de)(de)人(ren)群不建議服(fu)用人(ren)參(can)皂(zao)苷。還有(you)高血壓的(de)(de)患(huan)者也(ye)要謹慎(shen)口(kou)服(fu)，特別是(shi)有(you)比較嚴(yan)重的(de)(de)心(xin)(xin)臟病患(huan)者，切記不能服(fu)用，因為(wei)人(ren)參(can)皂(zao)苷有(you)強心(xin)(xin)的(de)(de)作用，不利于心(xin)(xin)臟病的(de)(de)治療。

四、吃人參皂苷有哪些禁忌

1、喝水太少

人(ren)參(can)皂(zao)苷的(de)水(shui)溶(rong)性比較差(cha)，也(ye)就是(shi)在水(shui)里的(de)溶(rong)解(jie)度比較低，所以(yi)需(xu)(xu)要更多(duo)的(de)水(shui)分(fen)來(lai)幫助人(ren)參(can)皂(zao)苷的(de)溶(rong)解(jie)吸(xi)收。另(ling)外(wai)，人(ren)參(can)皂(zao)苷制作成膠(jiao)囊或者滴丸(wan)，病(bing)人(ren)服用后，也(ye)需(xu)(xu)要更多(duo)的(de)水(shui)分(fen)來(lai)促進膠(jiao)囊和滴丸(wan)的(de)分(fen)解(jie)、吸(xi)收。

所以吃品牌人參皂苷，一(yi)定要(yao)適當多喝水(shui)，有利于吸收。如(ru)(ru)果喝水(shui)太少，吃(chi)人(ren)參(can)皂(zao)苷有可能出現(xian)上火癥狀，比如(ru)(ru)口腔潰瘍、口鼻(bi)發熱等。多喝水(shui)，可以預(yu)防和緩解(jie)上火。

2、吃得太辣

服藥期(qi)間，醫生一般(ban)會建議病人(ren)飲(yin)食清淡一點，不要吃太多(duo)辛辣油膩(ni)食物。吃人(ren)參(can)(can)皂(zao)苷(gan)也(ye)是(shi)如此，尤其是(shi)不要吃得太辣。吃人(ren)參(can)(can)皂(zao)苷(gan)如果(guo)不多(duo)喝(he)水，有可能引起上火(huo)。如果(guo)再吃得比較辣，上火(huo)的可能性更(geng)(geng)大，而且更(geng)(geng)嚴重。所以(yi)吃人(ren)參(can)(can)皂(zao)苷(gan)期(qi)間，不要吃太辣。多(duo)吃蔬菜水果(guo)，多(duo)喝(he)水。

3、喝濃茶、咖啡

吃(chi)人(ren)(ren)參(can)皂(zao)苷以后(hou)，不要馬(ma)上喝濃茶(cha)、咖啡(fei)，有可能會影響人(ren)(ren)參(can)皂(zao)苷的(de)吸收(shou)，降(jiang)低(di)效果(guo)。如果(guo)要喝，最好和吃(chi)人(ren)(ren)參(can)皂(zao)苷的(de)時(shi)間相隔2小時(shi)，這樣才(cai)能降(jiang)低(di)風(feng)險。