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成立于2009年，知名潮汕火鍋品牌，專注于汕頭牛肉火鍋的連鎖經營，擁有從養殖、屠宰、配送到出品的完整產業鏈的大型連鎖餐飲企業

八合里海(hai)記(ji)牛肉火鍋(guo)，其創辦(ban)人——林海(hai)平，闖蕩(dang)江湖幾十年，回首年少歲月，為補貼家用，結緣潮汕牛肉，因勤樸敦(dun)行(xing)，出師收徒，傾情授教，毫(hao)無保留，歷(li)經漫漫數十載(zai)沉淀，終厚積薄發，于廣東汕頭自創第一家門店——八合里海(hai)記(ji)牛肉店。

八合里海記牛(niu)肉火鍋之(zhi)后數(shu)年間，得(de)家人支持，與團隊同甘共苦(ku)，積極進取(qu)，自(zi)強不息。門店也由最初23平(ping)米擴張至2000平(ping)米，并與汕頭、潮州、深圳、佛山多店齊發！過硬(ying)的(de)品質，良好的(de)口碑。

東貝(bei)餐(can)飲(yin)的(de)創立理念正(zheng)如其名一樣，旨在(zai)做(zuo)潮汕(shan)菜系正(zheng)宗(zong)味覺(jue)的(de)代表者，愿(yuan)在(zai)嶺南(nan)區域文化餐(can)飲(yin)中(zhong)成為一顆粵東的(de)閃閃珍(zhen)貝(bei)，把潮汕(shan)菜系的(de)美味和精髓帶(dai)給(gei)每(mei)一個你。

從(cong)2009年至(zhi)今(jin)，八合(he)里海記已(yi)在深圳、廣州、上海、長沙等多個城市簽約開設門店近百家，布局已(yi)拓展至(zhi)全國，深受廣大消費者(zhe)喜愛，目前仍在擴張中。