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成立于2004年，百福控股旗下，知名魚火鍋品牌，以其風味獨創、選材考究、服務特色鮮明而著稱

北(bei)京新(xin)辣道餐飲管理有(you)限公司(si)成立于2004年，總部位于北(bei)京國航(hang)大廈。現有(you)員工5000余人，近百家直(zhi)營(ying)店、10多家加盟(meng)店，年營(ying)業額超(chao)過5億元。公司(si)擁有(you)一個大型(xing)生產基地(di)（北(bei)京）和三(san)個現代化配送(song)中心（北(bei)京、上(shang)海、西安(an)）。

新(xin)辣道(dao)餐飲管理公(gong)司旗下主營的(de)(de)梭邊(bian)魚(yu)火(huo)鍋連鎖店以其風味獨創(chuang)、選材(cai)考究、服務特(te)色(se)鮮明，成為深受京城(cheng)白領階層喜愛的(de)(de)知名(ming)魚(yu)火(huo)鍋品牌。

2018年(nian)，百(bai)(bai)(bai)福(fu)控(kong)股(gu)（01488.HK）以10億估值收(shou)購新辣(la)(la)道(dao)(dao)控(kong)股(gu)權。百(bai)(bai)(bai)福(fu)控(kong)股(gu)投資(zi)運營支持了14個品牌，近千家門店。而此次(ci)收(shou)購新辣(la)(la)道(dao)(dao)，為百(bai)(bai)(bai)福(fu)控(kong)股(gu)的餐飲品牌矩(ju)陣又增添一員猛(meng)將，補齊了各(ge)個運營環節和供(gong)應鏈上的短板，開(kai)啟(qi)“集團軍(jun)作戰(zhan)”模式。伴隨資(zi)本的助力(li)，新辣(la)(la)道(dao)(dao)將迎(ying)來新的爆(bao)發期。