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老大房始于1851年，上海九百集團旗下，中華老字號品牌，制作鮮肉月餅以質量標準、色澤金黃、肉有彈性、內有鹵汁、肥而不膩、滿口酥香著稱，致力于傳承、發揚“百年老店，一流品質，傳統產品，現代風格”的經營理念及熱情周到的服務態度和有口皆碑的商業信譽

“老(lao)大房”始(shi)建于(yu)清咸(xian)豐元年（1851年），1991年注冊“老(lao)大房”品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)商標。2006年投資松江九亭食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)廠。2007年4月(yue)注冊成立上(shang)海西區(qu)老(lao)大房食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)工(gong)業(ye)有(you)限公司(si)。公司(si)堅持以(yi)科學(xue)發展觀，傳承、發揚“百年老(lao)店，一(yi)流品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)，傳統(tong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，現代風格”的(de)(de)經營理念及(ji)熱情周(zhou)到的(de)(de)服(fu)務態度和有(you)口(kou)皆碑的(de)(de)商業(ye)信(xin)譽，以(yi)ISO9001和HACCP認證質(zhi)量管理體系(xi)，從而(er)保證了食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)的(de)(de)特色、安(an)全(quan)(quan)、衛生、健康，為振興中華(hua)老(lao)字號的(de)(de)民族食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)工(gong)業(ye)，提升自主(zhu)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)社會效應服(fu)務于(yu)廣大消費(fei)者。鮮肉(rou)月(yue)餅的(de)(de)制作(zuo)流程及(ji)工(gong)藝，全(quan)(quan)市首(shou)創的(de)(de)冷鏈技術，榮獲(huo)歷(li)年市名特優產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)金獎，每天(tian)的(de)(de)產(chan)能(neng)(neng)可達12萬(wan)只，在中秋(qiu)期(qi)間，能(neng)(neng)銷(xiao)售600萬(wan)只經營能(neng)(neng)力已贏得了市場首(shou)肯(ken)，產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)遠銷(xiao)全(quan)(quan)國，直至海外。本公司(si)制作(zuo)的(de)(de)鮮肉(rou)月(yue)餅質(zhi)量標準；色澤金黃、肉(rou)有(you)彈性、內有(you)鹵汁、肥而(er)不膩、滿(man)口(kou)酥香。