富順縣蜀佳(jia)味業有(you)限公司,成立于2003年(nian)9月,為四川(chuan)省內主產香(xiang)辣醬、豆花蘸水的(de)少數(shu)骨干企業之(zhi)一。
經過多年的發展,公司(si)已推出“蜀佳”牌香(xiang)辣醬(jiang)、豆花蘸(zhan)水、麻辣醬(jiang)、風味(wei)豆豉(chi)、火(huo)鍋底料、醬(jiang)油、雞精(jing)、味(wei)精(jing)等8類(lei)38個調味(wei)產品(pin)。
公司技術實力、具有人才和產業(ye)優(you)勢,已掌(zhang)握調味(wei)品傳統配(pei)方(fang)5個,核心技術8項,研究獲得多(duo)樣化、系列化的傳統配(pei)方(fang)工藝(yi)4種,擁有專利12件(jian)。