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詔安黃(huang)金興公司是(shi)香港獨資(zi)企業，以(yi)專(zhuan)業生(sheng)產各(ge)(ge)種(zhong)月(yue)餅餡料(liao)及各(ge)(ge)式蜜餞涼果(guo)、休(xiu)閑小吃而著(zhu)稱。工(gong)廠占(zhan)地面積6000平方(fang)米，擁(yong)有寬敞明亮(liang)、衛(wei)生(sheng)整(zheng)潔、防(fang)塵防(fang)蠅、實施(shi)全(quan)封閉的(de)流水(shui)線2000平方(fang)米生(sheng)產車(che)間壹(yi)座，鍋爐、蒸汽鏟鍋、金屬(shu)探測器、抽真空包裝機、蒸汽殺菌等設(she)備一(yi)應齊(qi)全(quan)，技術(shu)力量雄厚。詔安依山(shan)(shan)傍海屬(shu)亞熱帶氣候，毗鄰東山(shan)(shan)島，是(shi)臺灣海峽西海岸重要(yao)的(de)組成(cheng)部分(fen)。這里常年(nian)盛產著(zhu)菠蘿、芒(mang)果(guo)、楊梅、草莓、青梅、荔枝、龍眼、桑葚(shen)過等各(ge)(ge)種(zhong)水(shui)果(guo)。常言(yan)道：有好的(de)原料(liao)才能夠(gou)造出好的(de)產品！豐富(fu)的(de)水(shui)果(guo)資(zi)源造就了公司從1996年(nian)投產水(shui)果(guo)餡以(yi)來(lai)就專(zhuan)注于原果(guo)原味原汁的(de)制作中，早就踐行SB10350-2002新(xin)行標所要(yao)求(qiu)的(de) 果(guo)肉含(han)量25%以(yi)上的(de)全(quan)國行業標準(zhun)。

大凡使用過黃(huang)金(jin)興月餅餡料(liao)的廠商(shang)，都有(you)一個共同(tong)的感(gan)覺；原(yuan)果原(yuan)汁味道純正(zheng)，絕非其他香精香料(liao)配(pei)置產品(pin)所能比擬(ni)。這方面(mian)，全(quan)過許多(duo)月餅廠商(shang)皆有(you)評價認可。