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貴州(zhou)湄潭茯瑩(ying)食(shi)品(pin)開(kai)發有限公(gong)(gong)司(si)(si)是一家專業從事農(nong)產(chan)品(pin)生產(chan)加(jia)工的(de)國家農(nong)業產(chan)業化龍(long)頭企業，公(gong)(gong)司(si)(si)占地3.3萬平米，標準(zhun)化廠房(fang)2.5萬平方米，年加(jia)工能力(li)2.5萬噸，總投資(zi)9100萬元。公(gong)(gong)司(si)(si)產(chan)品(pin)分為三大類：復合調味醬系列(lie)(lie)、黔山玉珠系列(lie)(lie)、醬腌菜系列(lie)(lie)，網絡覆蓋全國市(shi)場(chang)各(ge)種渠道，公(gong)(gong)司(si)(si)著力(li)打造“生態、安全”的(de)良心食(shi)品(pin)。

公(gong)司(si)在總(zong)結(jie)和(he)吸收成(cheng)功(gong)企業(ye)經營(ying)管(guan)理的(de)(de)基礎(chu)上，建立了符合(he)自身實(shi)際的(de)(de)管(guan)理模式，從(cong)原(yuan)料收購、生產操(cao)作到(dao)產品(pin)質(zhi)量檢測都(dou)有嚴格的(de)(de)操(cao)作規程(cheng)和(he)技(ji)術標準，2010年(nian)(nian)通(tong)過(guo)了HACCP食(shi)品(pin)安全體系認證。同時與貴州大(da)學(xue)生命科學(xue)學(xue)院進行緊(jin)密的(de)(de)“產、學(xue)、研”合(he)作，其成(cheng)果之一(yi)“泡椒工業(ye)化加工技(ji)術研究”于2009年(nian)(nian)5月通(tong)過(guo)省級科技(ji)成(cheng)果鑒定。