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始創于1796年，專業從事醬菜/腐乳/醬油等系列調味品的生產/加工/銷售的企業，其五福牌乳黃瓜/什錦菜/寶塔菜/香菜心等醬菜系列在業界享有盛名

揚(yang)州三(san)和(he)四美(mei)醬(jiang)(jiang)菜(cai)(cai)有限公(gong)(gong)司(si)是(shi)由原(yuan)揚(yang)州三(san)和(he)醬(jiang)(jiang)菜(cai)(cai)總公(gong)(gong)司(si)和(he)揚(yang)州四美(mei)醬(jiang)(jiang)品(pin)(pin)廠兩(liang)個(ge)企業(ye)合并組(zu)建。公(gong)(gong)司(si)擁有“三(san)和(he)”、“四美(mei)”、“五福”三(san)個(ge)百年品(pin)(pin)牌。公(gong)(gong)司(si)主要生(sheng)產醬(jiang)(jiang)菜(cai)(cai)、腐(fu)乳、醬(jiang)(jiang)油(you)、花色醬(jiang)(jiang)等系列調(diao)味品(pin)(pin)，現擁有年產10000噸醬(jiang)(jiang)菜(cai)(cai)、10000噸腐(fu)乳、15000噸醬(jiang)(jiang)油(you)、2000噸花色醬(jiang)(jiang)的生(sheng)產能(neng)力。

三和四美醬菜制作技藝被列入江(jiang)蘇省非物質文化遺(yi)產(chan)。企業通過(guo)了ISO9001質量體系(xi)和HACCP食品安(an)全(quan)體系(xi)認證。

三和四美醬(jiang)菜曾獲巴拿馬(ma)博覽會、西湖(hu)博覽會、南(nan)洋(yang)物產(chan)交(jiao)流會金(jin)獎。建國(guo)后多次(ci)獲得部優、省優產(chan)品稱號。

公司生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)三和、四美、五福牌乳(ru)黃瓜、什錦菜、寶(bao)塔菜、香(xiang)菜心等(deng)系列(lie)(lie)醬菜是久負盛名(ming)的(de)傳統(tong)特產(chan)(chan)(chan)，具有鮮、甜、脆(cui)、嫩四大特色；糟方、紅方、玫瑰、火腿等(deng)系列(lie)(lie)腐乳(ru)酥香(xiang)綿(mian)軟，口味純(chun)正；以(yi)蝦籽醬油(you)為(wei)代表的(de)系列(lie)(lie)醬油(you)采用(yong)純(chun)釀造工藝生(sheng)產(chan)(chan)(chan)，醬香(xiang)濃(nong)郁；以(yi)八寶(bao)牛肉醬、香(xiang)辣牛肉醬為(wei)代表的(de)系列(lie)(lie)花色醬滋味綿(mian)長，味不雷(lei)同。