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合(he)浦(pu)縣閘利酒家有限公司的創(chuang)始(shi)人是較早研制推廣合(he)浦(pu)大(da)月(yue)餅的三大(da)師傅之(zhi)一，自創(chuang)清香、不膩(ni)、爽口型大(da)月(yue)餅，倡導合(he)浦(pu)傳統伍仁(ren)叉燒大(da)月(yue)餅健康新理念！

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2012年6月16日又新落成了占(zhan)地10000多(duo)平方(fang)米標準化廠(chang)房(fang)。我們(men)的(de)宗(zong)旨以“顧(gu)客(ke)至上、健康為先”。生產(chan)出來的(de)月餅；用料上乘考究，傳統(tong)精細工藝，手工嚴謹，皮薄柔(rou)軟，色澤金黃，皮薄、松軟、細滑、餡足、清香(xiang)、爽口、不膩、原汁原味、特別(bie)是本廠(chang)生產(chan)的(de)168斤和188斤金絲(si)月餅王堪(kan)稱合浦(pu)大月餅中的(de)一絕(jue)。