芒果视频下载

真不同飯(fan)店創(chuang)建于1895年，迄(qi)今已有120年的(de)歷史，以經(jing)營正宗的(de)洛陽水席為主，經(jing)過不斷(duan)的(de)挖掘恢復，逐步形成獨(du)特的(de)風格。

真不同飯店經營的(de)洛(luo)陽(yang)水(shui)席(xi)，起源于(yu)唐武則(ze)天時期(qi)，全(quan)席(xi)二十四道菜(cai)，喻示其執政二十四年的(de)歷史光景，前八(ba)個涼菜(cai)象征著武皇的(de)“服、禮、韜、欲、藝、文、禪、政”的(de)八(ba)高善（膳）績(ji)。最后一(yi)道“圓(yuan)滿如(ru)意湯”以示全(quan)席(xi)圓(yuan)滿結束。牡丹燕(yan)菜(cai)是洛(luo)陽(yang)水(shui)席(xi)具代(dai)表性的(de)一(yi)道菜(cai)，武則(ze)天賜名“賽(sai)燕(yan)窩”。

進入新(xin)世紀以來，洛酒公司董事長(chang)、總經理姚(yao)炎立親自兼任飯店總經理，對(dui)古老的(de)水(shui)(shui)席進行(xing)探索研究(jiu)，提(ti)出(chu)了“緊緊拉著武則天(tian)(tian)的(de)手，圍繞唐朝(chao)做文章”的(de)戰略思路，“文化是(shi)根、菜(cai)味是(shi)魂(hun)、質量是(shi)金、誠信是(shi)命”是(shi)準則，要始終做到“餐飲文化，歷史文化，標準化，趣味化”四化合一，不斷挖掘、恢(hui)復、提(ti)煉、提(ti)升，將過去(qu)單一的(de)洛陽(yang)水(shui)(shui)席打造為(wei)洛陽(yang)水(shui)(shui)席、宮廷水(shui)(shui)席、武皇水(shui)(shui)席、盛唐國(guo)宴(yan)，九(jiu)鼎八(ba)簋天(tian)(tian)子宴(yan)五大板(ban)塊(kuai)，使其恢(hui)復到盛唐時期的(de)風貌，帶(dai)給消費者時空(kong)穿越的(de)體驗。

同(tong)時貫徹(che)GBT-2000國家標準、六專、調度制，推行“三不讓、八項服(fu)務(wu)承諾(nuo)”，引入(ru)現(xian)代(dai)化(hua)設(she)備和手段，紅外線(xian)測溫儀和分貝儀。保障(zhang)了(le)菜(cai)品、宴席(xi)、餐飲服(fu)務(wu)全程標準化(hua)和規范(fan)化(hua)，百年老店真不同(tong)自(zi)此(ci)邁入(ru)了(le)迅(xun)速(su)發(fa)展的快車道，經營(ying)收入(ru)以兩(liang)位數的速(su)度攀升。