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南京清真桃源(yuan)村(cun)食品廠有限(xian)公(gong)司(si)是一家具(ju)有八十一年歷(li)史，專業從事(shi)清真食品研制、生產的(de)(de)企業。在廣大消費者的(de)(de)關懷與支(zhi)持下，得以迅速發展，從幾萬元起家的(de)(de)食品作坊發展成為擁有資產近億元、集清真食品加(jia)工(gong)、餐飲、娛樂、商務辦公(gong)于(yu)一體的(de)(de)綜合性企業。

多年來，公司以“人無我(wo)有、人有我(wo)新(xin)(xin)、人新(xin)(xin)我(wo)優”的(de)(de)開拓精(jing)神，在品(pin)牌的(de)(de)探索(suo)和(he)創(chuang)新(xin)(xin)上(shang)，傾(qing)注了大量(liang)的(de)(de)汗(han)水和(he)心血，研制出一大批適銷對路，具有民族特色的(de)(de)清真(zhen)(zhen)糕(gao)點(dian)(dian)精(jing)品(pin)，贏得了市(shi)場(chang)(chang)，贏得了客戶，樹(shu)立了“桃源(yuan)村”的(de)(de)良好品(pin)牌形象。目前主要(yao)有中(zhong)西式(shi)(shi)糕(gao)點(dian)(dian)、月(yue)餅、麻油(you)綠(lv)豆糕(gao)、鹵菜、固體飲料(liao)及(ji)保健食品(pin)。其中(zhong)：蘇式(shi)(shi)麻油(you)椒鹽(yan)和(he)麻油(you)五仁月(yue)餅、廣式(shi)(shi)雙黃蓮蓉月(yue)餅、京式(shi)(shi)北京松(song)子月(yue)餅頗受市(shi)場(chang)(chang)青睞。清真(zhen)(zhen)系列麻油(you)綠(lv)豆糕(gao)在南京地區獨領風騷，市(shi)場(chang)(chang)占有率高達70%。

公司(si)觀念開放、恪守誠(cheng)信、友善合作的(de)良好聲譽，贏得了眾多消費者的(de)關(guan)注。近年來，來自(zi)全(quan)國各(ge)地的(de)賓館、飯店及大型企業紛紛與公司(si)建立(li)了貼牌生(sheng)產、委(wei)托加工、聯(lian)營(ying)銷售等(deng)合作關(guan)系，特別是端午、中秋、春節(jie)等(deng)重大節(jie)日(ri)訂單應接不暇，生(sheng)產一片紅火(huo)。

為(wei)適應(ying)社會發展的(de)需求，為(wei)給消費者提供安全、綠色、健(jian)康(kang)的(de)清(qing)真食品，近幾年(nian)來，公司陸續投入巨(ju)資對江寧秣陵生產(chan)(chan)基地(di)(占地(di)面積約10000平(ping)米)的(de)廠區環境、生產(chan)(chan)流程進行了(le)多次改(gai)造，引進了(le)專業的(de)月餅(bing)及糕點(dian)生產(chan)(chan)流水(shui)線，購(gou)置了(le)一批月餅(bing)包餡機、成型(xing)機、包裝機等相關設備設施，設立了(le)10萬級無菌生產(chan)(chan)車間，更新(xin)改(gai)造了(le)生產(chan)(chan)車間的(de)清(qing)洗消毒(du)設備，安裝了(le)風淋除塵設備及質(zhi)量、衛生管理(li)(li)現場監(jian)控系統，用(yong)現代化(hua)的(de)科技(ji)手段(duan)實施安全質(zhi)量管理(li)(li)。現已形成廠區生態化(hua)，生產(chan)(chan)現代化(hua)的(de)格(ge)局。