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南京清真(zhen)桃(tao)源(yuan)村食品廠有(you)限公(gong)司(si)是一(yi)家(jia)具(ju)有(you)八十一(yi)年(nian)歷史，專業從(cong)事清真(zhen)食品研制(zhi)、生產(chan)的企(qi)業。在廣大消費(fei)者的關懷(huai)與支持下，得以迅速發展，從(cong)幾萬元(yuan)起家(jia)的食品作(zuo)坊發展成為擁(yong)有(you)資產(chan)近億元(yuan)、集清真(zhen)食品加工、餐飲、娛樂、商(shang)務辦公(gong)于一(yi)體的綜合(he)性企(qi)業。

多(duo)年(nian)來(lai)，公司以“人無我(wo)有、人有我(wo)新、人新我(wo)優(you)”的(de)開拓精(jing)神，在品(pin)牌的(de)探索和創(chuang)新上，傾注了(le)大(da)量的(de)汗水和心血，研制出(chu)一大(da)批適銷對路，具有民族特(te)色(se)的(de)清真糕(gao)點精(jing)品(pin)，贏得(de)了(le)市(shi)(shi)場，贏得(de)了(le)客戶，樹(shu)立了(le)“桃源村”的(de)良好(hao)品(pin)牌形象。目前主要(yao)有中(zhong)西式(shi)(shi)糕(gao)點、月(yue)(yue)餅(bing)、麻油(you)綠豆(dou)糕(gao)、鹵菜、固體飲料(liao)及保健食(shi)品(pin)。其中(zhong)：蘇式(shi)(shi)麻油(you)椒鹽(yan)和麻油(you)五仁月(yue)(yue)餅(bing)、廣式(shi)(shi)雙黃蓮蓉月(yue)(yue)餅(bing)、京(jing)式(shi)(shi)北京(jing)松子月(yue)(yue)餅(bing)頗受(shou)市(shi)(shi)場青睞。清真系(xi)列(lie)麻油(you)綠豆(dou)糕(gao)在南京(jing)地(di)區獨領(ling)風(feng)騷，市(shi)(shi)場占有率高達70%。

公(gong)司觀念(nian)開放、恪(ke)守誠(cheng)信、友善合作的良好聲譽，贏得了(le)眾多(duo)消(xiao)費者的關注。近年來，來自(zi)全國各地的賓館、飯(fan)店及大型企(qi)業紛(fen)紛(fen)與公(gong)司建立了(le)貼牌生(sheng)產、委托(tuo)加工、聯(lian)營銷售等合作關系，特別是(shi)端午、中秋、春節等重大節日訂單應接(jie)不暇，生(sheng)產一片紅火。

為適應社會發展的(de)(de)需求，為給(gei)消費者提(ti)供安(an)全、綠(lv)色、健(jian)康的(de)(de)清(qing)真食品，近幾年來，公司陸續投入巨資對(dui)江(jiang)寧(ning)秣(mo)陵(ling)生(sheng)產(chan)基地(占(zhan)地面(mian)積約10000平米)的(de)(de)廠區環境、生(sheng)產(chan)流程進行了(le)多次改造，引進了(le)專業的(de)(de)月餅及(ji)糕點生(sheng)產(chan)流水(shui)線，購置了(le)一批月餅包(bao)(bao)餡機、成(cheng)型機、包(bao)(bao)裝機等相關設(she)(she)備設(she)(she)施(shi)，設(she)(she)立了(le)10萬級無菌生(sheng)產(chan)車間，更新改造了(le)生(sheng)產(chan)車間的(de)(de)清(qing)洗消毒設(she)(she)備，安(an)裝了(le)風(feng)淋除塵設(she)(she)備及(ji)質量(liang)、衛生(sheng)管理現場監控(kong)系(xi)統(tong)，用現代(dai)化的(de)(de)科(ke)技手(shou)段實施(shi)安(an)全質量(liang)管理。現已形成(cheng)廠區生(sheng)態化，生(sheng)產(chan)現代(dai)化的(de)(de)格局。