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廈門市(shi)的(de)(de)這(zhe)條(tiao)臺(tai)灣(wan)美(mei)食街位(wei)于老路人和路上(shang)，人和路臺(tai)灣(wan)小吃一條(tiao)街所(suo)有業(ye)者都(dou)來自臺(tai)北、臺(tai)南、臺(tai)中(zhong)、高(gao)雄、花(hua)蓮(lian)等(deng)11個(ge)縣市(shi)，每個(ge)攤位(wei)使用(yong)的(de)(de)食材、調料(liao)、器械(xie)等(deng)都(dou)從(cong)臺(tai)灣(wan)運過來。每天(tian)營業(ye)時間從(cong)上(shang)午11:00-23:00，市(shi)民除了可以品(pin)嘗到正宗(zong)臺(tai)灣(wan)夜市(shi)小吃外(wai)，現場還可以欣賞到臺(tai)灣(wan)街頭表演(yan)(yan)和閩南神(shen)韻文化表演(yan)(yan)。
廈門(men)人(ren)(ren)和路(lu)臺(tai)灣(wan)(wan)小(xiao)吃(chi)街共設有(you)24個(ge)帳篷，48個(ge)攤(tan)位(wei)，眾所周知，臺(tai)灣(wan)(wan)小(xiao)吃(chi)與(yu)夜市(shi)文(wen)化獨步全(quan)球，種類(lei)多(duo)樣化，是(shi)臺(tai)灣(wan)(wan)人(ren)(ren)生(sheng)(sheng)活中具(ju)有(you)代表(biao)性的(de)(de)飲食(shi)(shi)文(wen)化，e豆贊(zan)雞腳凍、泡菜蛋蝦、舉凡蚵(he)仔(zi)煎、蚵(he)仔(zi)面線、大(da)餅包(bao)小(xiao)餅、萬巒豬腳、大(da)腸蚵(he)仔(zi)面線、甜不辣(la)、臺(tai)南擔仔(zi)面、薄餅、燒仙草、筒(tong)仔(zi)米(mi)糕、花(hua)枝(zhi)羹(geng)、大(da)腸包(bao)小(xiao)腸、臺(tai)式香腸等(deng)等(deng)，皆是(shi)臺(tai)灣(wan)(wan)風(feng)味(wei)獨特的(de)(de)小(xiao)吃(chi)名食(shi)(shi)，價位(wei)便宜又好吃(chi)。為(wei)了能讓廈門(men)人(ren)(ren)和路(lu)臺(tai)灣(wan)(wan)小(xiao)吃(chi)街永(yong)序而(er)繁(fan)榮的(de)(de)經營下去，食(shi)(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)及(ji)(ji)整條(tiao)街的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)顯得(de)極為(wei)重要。為(wei)此，街道辦事處在(zai)人(ren)(ren)和路(lu)55號設置(zhi)了粗加(jia)工食(shi)(shi)品(pin)操作間，可供48個(ge)攤(tan)位(wei)使(shi)用。整條(tiao)路(lu)共設有(you)20個(ge)公共垃圾(ji)桶供食(shi)(shi)客使(shi)用，48個(ge)攤(tan)位(wei)也(ye)都配(pei)備了垃圾(ji)桶及(ji)(ji)水(shui)池，保證食(shi)(shi)物的(de)(de)清潔(jie)性及(ji)(ji)周邊衛生(sheng)(sheng)的(de)(de)整潔(jie)性。另外(wai)整條(tiao)小(xiao)吃(chi)街共有(you)16名保潔(jie)人(ren)(ren)員，一(yi)天分四組(zu)不間斷清掃。
小(xiao)(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)(xiao)的街巷匯萃了(le)臺灣(wan)知名(ming)度比較高的臺北士林觀光夜市、臺中逢甲夜市、高雄六合(he)夜市等(deng)3大夜市的美味小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)。
大(da)魚(yu)丸(wan)(wan)湯、牛肉丸(wan)(wan)湯、度小月擔(dan)仔面、月亮蝦餅、彰化肉圓，每(mei)種(zhong)小吃(chi)的背后(hou)都有一段小故事。蚵仔煎、生炒花枝、海鮮(xian)粥、魷魚(yu)羹、虱目魚(yu)湯等，鮮(xian)美的滋(zi)味，往往讓人吃(chi)得(de)大(da)呼過癮。廈門最負盛(sheng)名小吃(chi)街之(zhi)一，匯集了眾多臺灣美食小吃(chi)，地道的臺灣味道。
交通
公交：廈門(men)市(shi)區乘坐31路車到“輪(lun)渡(du)站”下(xia)，步行2分鐘可達
門票
無需門票。
開放時間
全天 (1月(yue)1日-12月(yue)31日 周(zhou)一(yi)-周(zhou)日)
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