乳(ru)茄原產美(mei)洲(zhou)，中國(guo)廣東、廣西及(ji)云南均有引種(zhong)。喜溫(wen)暖、光線充足、通風良好(hao)的環境，不耐寒，怕水澇和干旱。宜(yi)肥沃、疏松(song)和排(pai)水良好(hao)的沙質壤(rang)土。冬(dong)季溫(wen)度不得低12℃。
直(zhi)(zhi)立草本。高約1m，莖被(bei)短柔(rou)毛(mao)及扁刺(ci)，小枝被(bei)具節的長柔(rou)毛(mao)，腺毛(mao)及扁刺(ci)，刺(ci)蠟黃色(se)，光亮，基部淡紫色(se)，寬3-5mm，端尖，鉆形，直(zhi)(zhi)或略彎(wan)，長4-12mm。
葉卵形(xing)，長(chang)5-10cm，寬幾與(yu)長(chang)相等，常5裂(lie)，有(you)時3-7裂(lie)，裂(lie)片(pian)淺(qian)波(bo)狀，先端尖或鈍，基(ji)部微(wei)凹，兩面密被亮白色極長(chang)的長(chang)柔毛(mao)及(ji)短(duan)柔毛(mao)；側脈(mo)約(yue)與(yu)裂(lie)片(pian)數(shu)相等，在(zai)上(shang)面平，在(zai)下面略(lve)凸出，具(ju)黃土色細長(chang)的皮(pi)刺，刺長(chang)8-20mm，基(ji)部扁，具(ju)槽，先端鉆形(xing)；葉柄長(chang)2.5-8cm，上(shang)面具(ju)槽，被具(ju)節的長(chang)柔毛(mao)，腺(xian)毛(mao)及(ji)皮(pi)刺。
蝎尾狀(zhuang)花序(xu)腋外(wai)生，常(chang)(chang)著生于(yu)(yu)腋芽的外(wai)面(mian)基(ji)部(bu)(bu)，被(bei)(bei)有與枝、葉相似的毛(mao)被(bei)(bei)，通常(chang)(chang)3-4花，總花梗(geng)(geng)極短，無刺，花梗(geng)(geng)長(chang)(chang)(chang)(chang)約5-10mm。萼近淺杯(bei)狀(zhuang)，外(wai)被(bei)(bei)極長(chang)(chang)(chang)(chang)具節的長(chang)(chang)(chang)(chang)柔毛(mao)及腺(xian)毛(mao)，5深裂(lie)，裂(lie)片卵狀(zhuang)披針形，端漸(jian)尖，長(chang)(chang)(chang)(chang)5-6mm，花冠紫(zi)槿色(se)，筒部(bu)(bu)隱于(yu)(yu)萼內，長(chang)(chang)(chang)(chang)約1.5mm，冠檐直徑25-32mm，5深裂(lie)，裂(lie)片長(chang)(chang)(chang)(chang)圓狀(zhuang)線(xian)形，長(chang)(chang)(chang)(chang)20-22mm，寬4mm，端漸(jian)尖至極尖，外(wai)面(mian)被(bei)(bei)長(chang)(chang)(chang)(chang)柔毛(mao)，內面(mian)無毛(mao)，邊緣(yuan)膜質具緣(yuan)毛(mao)；雄蕊(rui)5枚，幾(ji)相等(deng)，長(chang)(chang)(chang)(chang)約1.1cm，花絲(si)長(chang)(chang)(chang)(chang)約1mm，花藥長(chang)(chang)(chang)(chang)圓狀(zhuang)錐(zhui)形，基(ji)部(bu)(bu)圓形，上部(bu)(bu)延(yan)長(chang)(chang)(chang)(chang)，端帶黃色(se)，頂(ding)孔(kong)向上；子房無毛(mao)，卵狀(zhuang)漸(jian)尖，長(chang)(chang)(chang)(chang)約5mm，花柱長(chang)(chang)(chang)(chang).3mm，柱頭綠(lv)色(se)，淺2裂(lie)。
漿果倒(dao)梨(li)狀(zhuang)，長(chang)4.5-5.5cm，外(wai)面土黃色，內面白色，具5個乳頭狀(zhuang)凸起，種(zhong)子黑褐色，近(jin)圓(yuan)形壓扁，直徑(jing)約3mm。花果期夏秋(qiu)間。
乳茄宜用盆(pen)口直徑達30cm以上的(de)(de)大花盆(pen)。因(yin)喜疏(shu)松肥沃(wo)而排水(shui)良(liang)好的(de)(de)土(tu)壤，在南(nan)方的(de)(de)酸性土(tu)和北方的(de)(de)堿性土(tu)中(zhong)也均能(neng)生長，但盆(pen)土(tu)最好不要摻入換(huan)盆(pen)后留下的(de)(de)舊土(tu)。地(di)栽也不要選擇前茬是茄科植物的(de)(de)地(di)塊栽種，這樣能(neng)明顯減少(shao)病蟲害(hai)，利于植株的(de)(de)正常生長。
乳茄生(sheng)長期每(mei)10-15天施(shi)1次稀薄肥(fei)水，孕蕾(lei)期多(duo)施(shi)磷、鉀(jia)肥(fei)，或噴施(shi)0.2的磷酸二氫(qing)鉀(jia)于葉面，以促(cu)花促(cu)果(guo)。
春天苗期(qi)時保持根土半干半濕，不(bu)要澆(jiao)水太勤，以免(mian)降(jiang)低地(di)溫、影響(xiang)植株生長，有條(tiao)件(jian)可于春季(ji)加(jia)蓋地(di)膜，增(zeng)加(jia)地(di)溫，促進根系(xi)生長。生長期(qi)充分(fen)澆(jiao)水，夏、秋季(ji)開(kai)花結果時不(bu)要缺水。
乳茄生(sheng)長(chang)適溫為(wei)15-25℃，最佳(jia)掛果溫度為(wei)20-35℃。在中國華南地(di)區略加保護即可露地(di)越冬，而華東、華中、華北地(di)區冬天必(bi)須在室(shi)內越冬。可于(yu)霜降后搬入(ru)室(shi)內光線較好的(de)地(di)方，維持(chi)不低于(yu)10-15℃的(de)室(shi)溫。
當(dang)乳茄植株長至30-40cm高時，適當(dang)摘心2-3次，促使多發側枝(zhi)，形(xing)成豐(feng)滿勻稱的株形(xing)，也利于開花(hua)結果。盆栽保留(liu)3-4個枝(zhi)權，地栽保留(liu)5-6個枝(zhi)權，抹(mo)去(qu)多余(yu)的腋芽和分枝(zhi)。
漿果(guo)成熟后(hou)取出種(zhong)子，干燥貯藏(zang)。中國南方在(zai)3月份播(bo)種(zhong)，北方在(zai)4月份播(bo)種(zhong)，深度(du)在(zai)0.3-0.4cm，經(jing)常保持盆(pen)土濕潤。種(zhong)子發芽(ya)出土后(hou)，苗(miao)前期要遮陰(yin)，以后(hou)逐漸多(duo)見陽光，并加強(qiang)肥(fei)水管理。苗(miao)高(gao)15cm左右即(ji)可定植。
夏季(ji)用(yong)頂端嫩枝作插條，長12-15cm，插入沙床(chuang)，15-20天(tian)可(ke)生根，30天(tian)移栽。
乳茄的發病規(gui)律大概為三個周期(qi)(qi)：一是(shi)黃萎病、病毒(du)病的發生(sheng)時(shi)期(qi)(qi)，這一時(shi)期(qi)(qi)在大田(tian)移栽后(hou)1個月(yue)左右，可(ke)用(yong)瑞毒(du)霉(mei)、多菌靈(ling)加以預防(fang)；二是(shi)立枯病和白粉病的發生(sheng)時(shi)期(qi)(qi)，在植株掛果(guo)(guo)后(hou)易發生(sheng)、用(yong)多菌靈(ling)防(fang)治效果(guo)(guo)較好(hao)；三是(shi)在果(guo)(guo)子(zi)快(kuai)成(cheng)熟時(shi)，如(ru)果(guo)(guo)遇到(dao)長(chang)期(qi)(qi)陰雨(yu)連綿的天氣(qi)，會出(chu)現大面積落(luo)果(guo)(guo)，此(ci)時(shi)可(ke)用(yong)代(dai)森(sen)錳鋅或百菌清(qing)加以防(fang)治。同時(shi)要及時(shi)清(qing)理田(tian)間落(luo)葉、雜草(cao)，根(gen)除病株，阻斷病源(yuan)，減(jian)少(shao)傳播途徑(jing)。乳茄主要蟲(chong)害(hai)有地老虎和菜青蟲(chong)，應做好(hao)提前預防(fang)和及時(shi)捕殺工作，可(ke)用(yong)地蟲(chong)靈(ling)等農藥防(fang)治。
乳(ru)茄果(guo)實基部有(you)乳(ru)頭狀突起，或乳(ru)狀頭，或如手指，或像(xiang)牛角。它果(guo)形奇(qi)特(te)，觀果(guo)期達半年，果(guo)色鮮艷，是一種珍(zhen)貴的(de)觀果(guo)植(zhi)物，在切花和盆栽(zai)花卉(hui)上廣泛(fan)應用(yong)。
乳茄可藥用，含(han)有龍葵(kui)堿。
巧(qiao)笑倩(qian)兮
】編(bian)輯上傳提供，詞條(tiao)屬(shu)于開(kai)放詞條(tiao)，當前(qian)頁(ye)(ye)面所展示的(de)(de)詞條(tiao)介紹涉及宣傳內(nei)容屬(shu)于注冊(ce)用戶個人(ren)(ren)編(bian)輯行(xing)為(wei)，與【乳茄】的(de)(de)所屬(shu)企業/所有人(ren)(ren)/主體無關，網站不完全保證內(nei)容信(xin)(xin)息的(de)(de)準(zhun)(zhun)確性、真(zhen)實性，也不代表本站立(li)場，各項數(shu)據信(xin)(xin)息存在(zai)更新(xin)不及時的(de)(de)情況(kuang)(kuang)，僅(jin)供參考，請以官方發布(bu)為(wei)準(zhun)(zhun)。如果頁(ye)(ye)面內(nei)容與實際情況(kuang)(kuang)不符(fu)，可(ke)點擊“反饋”在(zai)線(xian)向網站提出修(xiu)改，網站將核實后進行(xing)更正(zheng)。
反饋
