乳茄原產美洲，中國廣東、廣西(xi)及云(yun)南(nan)均有引種。喜溫(wen)暖、光線(xian)充(chong)足、通風良(liang)好(hao)(hao)的(de)環境，不耐寒(han)，怕水(shui)澇和干旱(han)。宜(yi)肥沃(wo)、疏松和排水(shui)良(liang)好(hao)(hao)的(de)沙質(zhi)壤(rang)土。冬季溫(wen)度(du)不得低12℃。
直立(li)草(cao)本。高約(yue)1m，莖被短柔毛及扁(bian)刺(ci)，小枝被具節的長柔毛，腺(xian)毛及扁(bian)刺(ci)，刺(ci)蠟黃色，光亮，基部(bu)淡紫(zi)色，寬3-5mm，端尖，鉆形(xing)，直或(huo)略彎，長4-12mm。
葉卵(luan)形，長(chang)5-10cm，寬(kuan)幾與長(chang)相(xiang)等(deng)，常5裂，有時3-7裂，裂片淺波狀，先端尖或鈍，基部(bu)微凹，兩面密被亮(liang)白色極長(chang)的長(chang)柔毛及(ji)短柔毛；側脈約與裂片數相(xiang)等(deng)，在上(shang)面平，在下(xia)面略凸出(chu)，具(ju)黃(huang)土色細長(chang)的皮(pi)(pi)刺，刺長(chang)8-20mm，基部(bu)扁，具(ju)槽，先端鉆形；葉柄長(chang)2.5-8cm，上(shang)面具(ju)槽，被具(ju)節的長(chang)柔毛，腺毛及(ji)皮(pi)(pi)刺。
蝎尾狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序(xu)腋(ye)外(wai)生，常著生于(yu)腋(ye)芽的外(wai)面(mian)基(ji)部(bu)，被(bei)(bei)有與枝、葉(xie)相似的毛(mao)(mao)被(bei)(bei)，通常3-4花(hua)(hua)(hua)，總花(hua)(hua)(hua)梗(geng)極(ji)短(duan)，無刺，花(hua)(hua)(hua)梗(geng)長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)5-10mm。萼近淺(qian)杯狀(zhuang)(zhuang)，外(wai)被(bei)(bei)極(ji)長(chang)(chang)(chang)(chang)具節的長(chang)(chang)(chang)(chang)柔(rou)毛(mao)(mao)及腺毛(mao)(mao)，5深裂，裂片卵狀(zhuang)(zhuang)披針形，端(duan)漸(jian)尖(jian)，長(chang)(chang)(chang)(chang)5-6mm，花(hua)(hua)(hua)冠(guan)紫槿(jin)色，筒部(bu)隱于(yu)萼內，長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)1.5mm，冠(guan)檐直徑(jing)25-32mm，5深裂，裂片長(chang)(chang)(chang)(chang)圓狀(zhuang)(zhuang)線形，長(chang)(chang)(chang)(chang)20-22mm，寬4mm，端(duan)漸(jian)尖(jian)至極(ji)尖(jian)，外(wai)面(mian)被(bei)(bei)長(chang)(chang)(chang)(chang)柔(rou)毛(mao)(mao)，內面(mian)無毛(mao)(mao)，邊緣膜質具緣毛(mao)(mao)；雄蕊5枚，幾相等，長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)1.1cm，花(hua)(hua)(hua)絲長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)1mm，花(hua)(hua)(hua)藥長(chang)(chang)(chang)(chang)圓狀(zhuang)(zhuang)錐形，基(ji)部(bu)圓形，上(shang)部(bu)延長(chang)(chang)(chang)(chang)，端(duan)帶(dai)黃色，頂孔向上(shang)；子房無毛(mao)(mao)，卵狀(zhuang)(zhuang)漸(jian)尖(jian)，長(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)5mm，花(hua)(hua)(hua)柱長(chang)(chang)(chang)(chang).3mm，柱頭綠色，淺(qian)2裂。
漿果(guo)(guo)倒梨狀，長4.5-5.5cm，外面土黃色，內面白色，具5個乳頭狀凸起，種(zhong)子黑褐色，近圓(yuan)形(xing)壓扁，直徑約3mm。花果(guo)(guo)期(qi)夏秋間。
乳茄宜用(yong)盆口直徑達30cm以上(shang)的(de)(de)大花盆。因喜疏松肥沃而排水(shui)良好的(de)(de)土壤(rang)，在南方的(de)(de)酸性土和北方的(de)(de)堿性土中也(ye)均能生長，但盆土最好不要(yao)摻(chan)入換盆后留下的(de)(de)舊(jiu)土。地栽也(ye)不要(yao)選擇前茬是茄科(ke)植物的(de)(de)地塊栽種，這樣能明顯減少病(bing)蟲害(hai)，利于植株的(de)(de)正常生長。
乳茄生長期每(mei)10-15天施1次稀(xi)薄肥(fei)水(shui)，孕(yun)蕾期多施磷(lin)、鉀肥(fei)，或噴施0.2的磷(lin)酸二氫鉀于(yu)葉面，以促花促果。
春(chun)天苗期時(shi)保(bao)持根(gen)(gen)土半(ban)干半(ban)濕(shi)，不要澆水太(tai)勤，以免降(jiang)低地(di)溫、影(ying)響植株生(sheng)長(chang)(chang)，有條(tiao)件可于(yu)春(chun)季(ji)加蓋地(di)膜，增加地(di)溫，促進根(gen)(gen)系生(sheng)長(chang)(chang)。生(sheng)長(chang)(chang)期充(chong)分澆水，夏、秋(qiu)季(ji)開花結果(guo)時(shi)不要缺水。
乳茄生長適(shi)溫為(wei)15-25℃，最佳掛果溫度為(wei)20-35℃。在中國華南地(di)區略加(jia)保護即可露地(di)越冬，而華東(dong)、華中、華北地(di)區冬天必須在室(shi)(shi)內(nei)越冬。可于(yu)(yu)霜降后(hou)搬入室(shi)(shi)內(nei)光線較好的地(di)方，維持(chi)不低(di)于(yu)(yu)10-15℃的室(shi)(shi)溫。
當(dang)乳茄植株長至30-40cm高時(shi)，適當(dang)摘心2-3次，促使多(duo)發側枝，形成豐滿勻稱的株形，也利于開(kai)花結果。盆栽保留(liu)3-4個枝權，地栽保留(liu)5-6個枝權，抹去多(duo)余的腋芽和分(fen)枝。
漿果(guo)成熟后(hou)取出種子(zi)，干燥(zao)貯(zhu)藏。中國南(nan)方(fang)在3月(yue)份播種，北方(fang)在4月(yue)份播種，深度在0.3-0.4cm，經常保持盆土(tu)濕潤。種子(zi)發芽出土(tu)后(hou)，苗前(qian)期要遮陰，以后(hou)逐(zhu)漸多見(jian)陽光，并加強肥(fei)水管理。苗高15cm左(zuo)右即可定植。
夏季用頂端嫩枝作(zuo)插(cha)條，長(chang)12-15cm，插(cha)入沙床，15-20天可生根，30天移栽。
乳茄的發(fa)(fa)病(bing)(bing)規律(lv)大(da)概為三個(ge)周期：一是黃萎(wei)病(bing)(bing)、病(bing)(bing)毒病(bing)(bing)的發(fa)(fa)生(sheng)時(shi)(shi)(shi)期，這一時(shi)(shi)(shi)期在(zai)大(da)田移栽后1個(ge)月左右，可用(yong)瑞毒霉、多(duo)菌(jun)靈(ling)加以預防；二是立枯病(bing)(bing)和(he)(he)白(bai)粉(fen)病(bing)(bing)的發(fa)(fa)生(sheng)時(shi)(shi)(shi)期，在(zai)植(zhi)株(zhu)掛果(guo)(guo)(guo)后易發(fa)(fa)生(sheng)、用(yong)多(duo)菌(jun)靈(ling)防治(zhi)效果(guo)(guo)(guo)較(jiao)好；三是在(zai)果(guo)(guo)(guo)子快成熟(shu)時(shi)(shi)(shi)，如果(guo)(guo)(guo)遇到長期陰雨(yu)連綿的天氣，會(hui)出現大(da)面(mian)積落果(guo)(guo)(guo)，此時(shi)(shi)(shi)可用(yong)代森錳鋅(xin)或百(bai)菌(jun)清加以防治(zhi)。同時(shi)(shi)(shi)要及時(shi)(shi)(shi)清理(li)田間落葉、雜草(cao)，根除病(bing)(bing)株(zhu)，阻斷病(bing)(bing)源(yuan)，減少傳播途徑。乳茄主要蟲(chong)害有(you)地老虎和(he)(he)菜青蟲(chong)，應做(zuo)好提前預防和(he)(he)及時(shi)(shi)(shi)捕殺(sha)工作，可用(yong)地蟲(chong)靈(ling)等農藥防治(zhi)。
乳茄(qie)果(guo)(guo)實基(ji)部有乳頭狀突起，或(huo)乳狀頭，或(huo)如手指，或(huo)像牛角。它果(guo)(guo)形奇特，觀果(guo)(guo)期達半(ban)年，果(guo)(guo)色鮮(xian)艷，是一種(zhong)珍貴的觀果(guo)(guo)植物(wu)，在切花和盆栽(zai)花卉上廣泛應用(yong)。
乳(ru)茄(qie)可藥(yao)用，含有龍葵(kui)堿。
巧笑倩兮
】編(bian)輯(ji)(ji)上傳提供，詞條(tiao)屬(shu)于開放詞條(tiao)，當前頁(ye)面所(suo)展(zhan)示的(de)詞條(tiao)介(jie)紹涉(she)及宣傳內(nei)(nei)容屬(shu)于注冊用戶個(ge)人編(bian)輯(ji)(ji)行(xing)為(wei)，與【乳(ru)茄】的(de)所(suo)屬(shu)企業(ye)/所(suo)有人/主體無(wu)關，網站(zhan)(zhan)不(bu)(bu)完全保證內(nei)(nei)容信(xin)息的(de)準(zhun)(zhun)確性、真實(shi)性，也不(bu)(bu)代(dai)表本(ben)站(zhan)(zhan)立場，各項(xiang)數(shu)據信(xin)息存在(zai)更(geng)新不(bu)(bu)及時的(de)情(qing)況，僅供參(can)考，請(qing)以官方發布(bu)為(wei)準(zhun)(zhun)。如果頁(ye)面內(nei)(nei)容與實(shi)際(ji)情(qing)況不(bu)(bu)符，可(ke)點(dian)擊(ji)“反饋”在(zai)線(xian)向網站(zhan)(zhan)提出修(xiu)改，網站(zhan)(zhan)將核實(shi)后進(jin)行(xing)更(geng)正。
反饋
