豬(zhu)腳200克(ke)，花生50克(ke)；糖(tang)1小匙，米酒、醬油各(ge)2大(da)匙
1.豬(zhu)腳刮洗(xi)干凈，切塊，略沖泡(pao)去血水(shui)；花(hua)生洗(xi)凈備(bei)用。
2.所有材料放入鍋中，加入調味料及適量(liang)的(de)水，以中火燉煮至熟爛即可。
花生應(ying)選擇帶皮且顆(ke)粒飽滿的來熬煮(zhu)，熬煮(zhu)至(zhi)完全熟軟效果更佳。
如果是貧血人群可選(xuan)帶皮的花(hua)生熬煮，多飲補血美(mei)容！
一般正(zheng)常的人群最(zui)好是去(qu)皮(pi)熬煮，湯色白(bai)皙且(qie)營(ying)養豐富！
歲月(yue)靜好(hao)
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