多瑪綿羊又稱安多綿羊,是生(sheng)活(huo)在平均(jun)海拔5100米以上的(de)干旱地區,經過長期(qi)自然(ran)選擇形(xing)成(cheng)的(de)高寒草地型綿羊(yang)品種。具有適(shi)應高海拔、耐粗飼、抗病(bing)力強、體(ti)格健(jian)壯等特點。多瑪綿羊羊毛色澤美麗、毛絨厚(hou)密(mi)整齊,是藏族群眾制作手工毯(tan)的優質原料。
多(duo)瑪綿羊生活在平均海拔4520米(mi)以(yi)上的羌塘高原,是(shi)亞洲(zhou)多(duo)條主要江(jiang)河的源頭區,也是(shi)中國(guo)水(shui)(shui)資源管理和水(shui)(shui)環(huan)境保護(hu)最嚴(yan)格的區域之(zhi)一,主要江(jiang)河湖泊基本處于天然狀態(tai),水(shui)(shui)質狀況保持(chi)良好(hao)。
其土壤環境是全球(qiu)受污染最少的地(di)區之一,總體(ti)處于自然本(ben)底狀態(tai)。
其空氣質量受人類(lei)活動(dong)影(ying)響較小,污(wu)染物(wu)種類(lei)較少,濃度(du)較低,各類(lei)污(wu)染物(wu)含(han)量與北(bei)極地區相當,是地球(qiu)上最潔凈的地區之一。
體格大(da)、產毛多、毛色(se)白、纖維長、凈毛率高、毛質佳、產肉多、板皮面積大(da)、適應性能強。
四肢較(jiao)長,肌肉(rou)豐滿,呈淺紅色,柔嫩多汁,皮(pi)下脂(zhi)肪較(jiao)少,均(jun)勻分布,肌肉(rou)間脂(zhi)肪呈大理石狀,一年四季能(neng)保持良好的(de)膘情(qing)。
多瑪綿(mian)羊(yang)對青(qing)藏高原的惡劣(lie)氣(qi)候和特殊生態環(huan)境有很(hen)強的適應性,是(shi)高寒牧區飼(si)養的優(you)良綿(mian)羊(yang)類群。
多瑪綿羊與普通綿羊相比(bi)體重高(gao)30%,產毛、產奶量高(gao)10%。
多瑪綿(mian)羊毛屬粗毛,油汗分(fen)泌性(xing)好(hao),纖維彈性(xing)好(hao),是制作地(di)毯和西(xi)藏特色(se)產品(pin)藏毯的(de)優質原材料(liao)。
多瑪綿(mian)羊肉比(bi)普通綿(mian)羊蛋白質含(han)量高(gao)13%以上,18種必(bi)需氨基酸的含(han)量高(gao)20萬個單位,且肉質更鮮嫩、味美。
經(jing)國家肉類食品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)監(jian)督檢(jian)驗中心檢(jian)測(ce),多瑪綿(mian)羊所含的鈣、磷、銅(tong)、鋅(xin)、蛋白(bai)質(zhi)(zhi)和(he)脂肪分(fen)別是北(bei)京和(he)甘肅(su)張掖羊肉的5.5、1.2、1.6、6.1、5.7、7.8和(he)1.8倍(bei),符合國家綠色食品(pin)的要求,獲得亞太地區質(zhi)(zhi)量(liang)認證。
2013年底(di),安(an)多縣共有(you)“多瑪”綿羊(yang)194935只綿羊(yang)。
主要分布在唐古拉(la)山主峰、海拔(ba)5100米以上的格拉(la)丹東雪山南麓(lu)的安多縣雁石坪(ping)鎮、瑪曲鄉、崗尼(ni)鄉、瑪榮鄉、多瑪鄉、色務鄉等地。
現階段存欄(lan)量(liang)約50萬只,每年可規(gui)模化(hua)屠(tu)宰的(de)數量(liang)不超過2萬只。
多(duo)(duo)瑪綿羊(yang)是西(xi)藏自治區那(nei)曲市安(an)(an)多(duo)(duo)縣特有的綿羊(yang)品種,近(jin)年來安(an)(an)多(duo)(duo)縣主(zhu)打(da)的特色(se)產業品牌(pai),已成為安(an)(an)多(duo)(duo)縣第(di)一(yi)張“國家地理標(biao)志保(bao)護產品”名片, 是藏北唯一(yi)進入國務(wu)院72種重點保(bao)護的畜(chu)種之一(yi)。