產地環境
石(shi)林(lin)縣具有(you)(you)氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)、土(tu)壤(rang)適宜種植甜(tian)柿的(de)優(you)勢。該縣氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)屬亞熱(re)帶低緯高原(yuan)山地季風氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)，具有(you)(you)“冬無(wu)嚴(yan)寒(han)、夏無(wu)酷(ku)暑、四季如(ru)春、干濕分明”的(de)特點。復秋半年(nian)為雨季(每年(nian)5月(yue)(yue)(yue)～10月(yue)(yue)(yue))，冬春半年(nian)為旱季(11月(yue)(yue)(yue)～次年(nian)4月(yue)(yue)(yue))。石(shi)林(lin)境內每年(nian)3月(yue)(yue)(yue)是(shi)太陽輻射最大值(zhi)月(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)14.17千(qian)(qian)卡/平(ping)方厘(li)(li)米(mi)，最小值(zhi)月(yue)(yue)(yue)是(shi)11月(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)8.27千(qian)(qian)卡/平(ping)方厘(li)(li)米(mi)。歷年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)日(ri)(ri)照時(shi)數為2318小時(shi)，1994年(nian)總日(ri)(ri)照時(shi)數為2089.6小時(shi)。日(ri)(ri)照率(lv)53%，無(wu)霜(shuang)期254天(tian)。年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)溫度15.5℃左右。多年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)無(wu)霜(shuang)期252天(tian)，年(nian)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)初(chu)霜(shuang)期11月(yue)(yue)(yue)20日(ri)(ri)，終霜(shuang)期為3月(yue)(yue)(yue)12日(ri)(ri)。多年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)降水量在967.9毫米(mi)。各項氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)條(tiao)件能(neng)很好地滿足甜(tian)柿的(de)生(sheng)長(chang)需要。境內土(tu)類(lei)是(shi)紅壤(rang)、黃(huang)棕壤(rang)、紫(zi)色土(tu)、沖積(ji)土(tu)和(he)水稻(dao)土(tu)。石(shi)林(lin)地區(qu)的(de)土(tu)壤(rang)主要是(shi)紅壤(rang)、紫(zi)色土(tu)和(he)水稻(dao)土(tu)。營養成分適于果樹生(sheng)長(chang)。
生產情況
石(shi)(shi)林(lin)縣(xian)(xian)從(cong)1988年(nian)開(kai)始引(yin)種甜(tian)(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)，經過長期的(de)栽培觀察(cha)，篩選(xuan)出了適合石(shi)(shi)林(lin)土壤氣候的(de)“次(ci)郎(lang)”等(deng)(deng)優(you)良品種。這些精心選(xuan)育(yu)的(de)優(you)良品種具有果(guo)(guo)(guo)(guo)實成熟早、豐產(chan)、口(kou)感獨特、耐貯運等(deng)(deng)特點(dian)，果(guo)(guo)(guo)(guo)糖和維生素C含量比一般(ban)水果(guo)(guo)(guo)(guo)高(gao)1—2倍。2006年(nian)開(kai)始，石(shi)(shi)林(lin)縣(xian)(xian)采取以(yi)獎代(dai)補(bu)的(de)方式，大力(li)扶持發展甜(tian)(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)產(chan)業(ye)(ye)(ye)。到(dao)2012年(nian)，全(quan)縣(xian)(xian)擁有千畝以(yi)上規模標準化生產(chan)基地(di)2個(ge)(ge)，百(bai)畝以(yi)上規模標準化生產(chan)基地(di)10個(ge)(ge)，專門(men)從(cong)事甜(tian)(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)經營(ying)銷(xiao)售(shou)的(de)企業(ye)(ye)(ye)12個(ge)(ge)，其中(zhong)省級龍頭企業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)，通(tong)過綠色(se)食品認證的(de)企業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)，擁有綠汀、駿康、體福(fu)、老黑、七絕果(guo)(guo)(guo)(guo)等(deng)(deng)5個(ge)(ge)注(zhu)冊商標。在不斷提高(gao)鮮果(guo)(guo)(guo)(guo)品質的(de)同時，石(shi)(shi)林(lin)縣(xian)(xian)還(huan)注(zhu)重開(kai)發甜(tian)(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)系(xi)列(lie)加工產(chan)品，延伸甜(tian)(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈。當前，石(shi)(shi)林(lin)已成功開(kai)發柿(shi)(shi)葉茶、柿(shi)(shi)葉粉(fen)、柿(shi)(shi)子(zi)(zi)糕和柿(shi)(shi)子(zi)(zi)干(gan)等(deng)(deng)多種柿(shi)(shi)子(zi)(zi)系(xi)列(lie)產(chan)品。2008年(nian)，石(shi)(shi)林(lin)甜(tian)(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)鮮果(guo)(guo)(guo)(guo)還(huan)實現(xian)自營(ying)出口(kou)貿易(yi)，刷新了全(quan)縣(xian)(xian)進出口(kou)貿易(yi)史(shi)上的(de)“零(ling)”記錄(lu)，石(shi)(shi)林(lin)甜(tian)(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)開(kai)始邁進國際市(shi)場，遠銷(xiao)上新西蘭、新加坡、馬來西亞、泰(tai)國、緬甸、越南等(deng)(deng)國家和地(di)區(qu)。2008年(nian)，全(quan)縣(xian)(xian)種植優(you)質甜(tian)(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)達到(dao)15300畝，其中(zhong)1500余(yu)畝進入盛果(guo)(guo)(guo)(guo)期，產(chan)量達1200噸。2010年(nian)，全(quan)縣(xian)(xian)甜(tian)(tian)(tian)(tian)柿(shi)(shi)投產(chan)6000畝。
品質榮譽
石(shi)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)甜(tian)柿(shi)(shi)具(ju)有個(ge)大(da)、色鮮、甜(tian)脆、味(wei)美等特點 ，果(guo)糖和維生(sheng)素(su)C含量比一般水果(guo)高(gao)1—2倍(bei)。該縣石(shi)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)綠(lv)(lv)汀(ting)(ting)甜(tian)柿(shi)(shi)產(chan)品(pin)開發有限公司的“綠(lv)(lv)汀(ting)(ting)”商標(biao)被評定(ding)為(wei)(wei)“云南(nan)省(sheng)著名(ming)商標(biao)”、 “昆明(ming)市知(zhi)名(ming)商標(biao)”，“綠(lv)(lv)汀(ting)(ting)”甜(tian)柿(shi)(shi)被評為(wei)(wei)“云南(nan)名(ming)牌(pai)(pai)農(nong)產(chan)品(pin)”、“昆明(ming)名(ming)牌(pai)(pai)產(chan)品(pin)”。 “綠(lv)(lv)汀(ting)(ting)”牌(pai)(pai)甜(tian)柿(shi)(shi)于2008年獲AA級綠(lv)(lv)色食品(pin)認證。2004年5月，經云南(nan)省(sheng)農(nong)業廳審核，認定(ding)石(shi)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)縣路(lu)美邑(yi)鄉(xiang)、北大(da)村鄉(xiang)和鹿阜鎮(zhen)為(wei)(wei)“綠(lv)(lv)汀(ting)(ting)” 牌(pai)(pai)甜(tian)柿(shi)(shi)無公害(hai)農(nong)產(chan)品(pin)產(chan)地。2005年，“恒泰(tai)”、“綠(lv)(lv)汀(ting)(ting)”兩個(ge)品(pin)牌(pai)(pai)的石(shi)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)優質甜(tian)柿(shi)(shi)獲得國(guo)家(jia)有機(ji)農(nong)產(chan)品(pin)認證；2006年，石(shi)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)甜(tian)柿(shi)(shi)獲得第(di)二屆昆明(ming)國(guo)際(ji)博覽會金(jin)獎；2008年，“石(shi)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)甜(tian)柿(shi)(shi)”地理(li)標(biao)志通過國(guo)家(jia)農(nong)業部審核。石(shi)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)甜(tian)柿(shi)(shi)被譽為(wei)(wei)地球上離(li)太陽最近的柿(shi)(shi)子。
地理標志
根據《農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)標志管理(li)辦(ban)法》規定(ding)，云南(nan)省石林(lin)彝族自(zi)治(zhi)縣農(nong)牧局(ju)茶(cha)桑果站申請對(dui)“石林(lin)甜柿”農(nong)產(chan)品(pin)實施農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)標志保護(hu)。經過初審(shen)、專家(jia)評審(shen)和公(gong)示(shi)，符合農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)標志登記程(cheng)序和條件，農(nong)業部決定(ding)于(yu)2009年5月20日準予(yu)登記。
我心明亮 
