昌寧紅茶條索肥碩緊(jin)結(jie)多鋒苗,色澤烏(wu)褐(he)油潤顯金毫,香氣甜香濃郁(yu),滋(zi)味鮮(xian)濃醇厚(hou),湯色紅艷明亮(liang)帶有金圈,葉底(di)肥嫩多芽紅勻明亮(liang)。
昌寧紅(hong)茶(cha)(cha)原料(liao)采摘的(de)春茶(cha)(cha)居(ju)多(duo),少部分為秋茶(cha)(cha)。產品加工(gong)沿襲了傳統的(de)生產工(gong)藝,尤其是掌握(wo)偏嫩的(de)發(fa)酵技術,追求鮮(xian)、爽,使(shi)昌寧紅(hong)茶(cha)(cha)喝起(qi)來(lai)滋味醇厚(hou),苦(ku)澀味輕,回甘持(chi)久(jiu),紅(hong)茶(cha)(cha)特點非常明顯。
昌寧(ning)位于云南(nan)省(sheng)西(xi)部的(de)(de)瀾滄江畔(pan),地(di)處大理、臨滄、保山(shan)(shan)三州(市(shi))的(de)(de)結合部,隸(li)屬保山(shan)(shan)市(shi)。于1933年(nian)由永昌(今(jin)保山(shan)(shan)市(shi)隆陽(yang)區)和順寧(ning)(今(jin)臨滄市(shi)鳳慶縣)析置設縣,兩縣各取一(yi)字(zi)而得名,寓意昌盛安寧(ning)。昌寧(ning)是一(yi)個(ge)有(you)著悠久歷史的(de)(de)老茶區,是西(xi)南(nan)茶馬古道支線的(de)(de)必(bi)經之(zhi)(zhi)地(di),是生(sheng)產優質(zhi)茶葉(xie)、弘揚(yang)茶文化的(de)(de)重要陣地(di),境(jing)內最高海拔(ba)2876米,最低(di)海拔(ba)608米,年(nian)平均(jun)氣溫15.3度,年(nian)平均(jun)降雨(yu)量1242.7毫米,森林覆蓋率達60.43%,素有(you)“滇(dian)西(xi)綠色明珠”之(zhi)(zhi)美譽。因得天獨厚的(de)(de)土壤(rang)、氣候條件造就了昌寧(ning)紅茶獨特的(de)(de)品(pin)質(zhi),深受消費者青睞,在國內外市(shi)場上享有(you)盛譽。