陳獻章（1428年11月27日—1500年3月9日），字公甫，別號石齋，廣東新會（今江門市新會區）白沙里人，故又稱白沙先生，世稱為陳白沙。明代哲學家、教育家、書法家、詩人。廣東唯一一位從祀孔廟的大儒，是明代心學的奠基者。從陳獻章倡導涵養心性、靜養“端倪”之說開始，明代儒學實現了由理學向心學的轉變，成為儒學發展史上的一個重要轉折點。

鄭觀應（1842年—1922年），本名官應，字正翔，號陶齋，別號杞憂生，晚年自號羅浮偫鶴山人。祖籍廣東香山縣（今中山市）三鄉鎮雍陌村。他是中國近代最早具有完整維新思想體系的理論家，啟蒙思想家，也是實業家、教育家、文學家、慈善家和熱忱的愛國者。

容閎（1828年11月17日—1912年4月21日），原名光照，族名達萌，號純甫，英文名YungWing，廣東香山縣南屏村（今珠海市南屏鎮）人，中國近代著名的教育家、外交家和社會活動家。容閎是第一個畢業于美國耶魯大學的中國留學生，是中國留學生事業的先驅，被譽為“中國留學生之父” 。

丘逢甲（1864年~1912年），漢族，字仙根，又字吉甫，號蟄庵、仲閼、華嚴子，別署海東遺民、南武山人、倉海君。辛亥革命后以倉海為名。晚清愛國詩人、教育家、抗日保臺志士。祖籍廣東嘉應州鎮平縣（今廣東蕉嶺），1864年生于臺灣苗栗縣銅鑼灣，1887年中舉人，1889年己丑科同進士出身，授任工部主事。1912年元旦因肺病復發，1912年2月25日病逝于廣東鎮平縣（今蕉嶺縣）淡定村，終年48歲。臺灣建有逢甲大學以示紀念。

鐘榮光（1866—1942），字惺可，廣東中山人。中國近代著名教育家、嶺南大學首任華人校長。1894年中舉人，以擅長八股文聞名于時，后加入興中會，創辦《博聞報》、《可報》等報刊宣傳革命，參與反清革命活動。1899年受聘為美國教會學校廣州格致書院漢文教習。后出任嶺南學堂教務長、嶺南大學董事會主席，1928年嶺南大學收歸國人自辦，任第一校長。次年改任嶺南大學榮譽校長。主管嶺大期間，創辦嶺南農科大學、嶺南工學院、商學院、孫逸仙醫學院。

許崇清（1888年~1969年），出生于廣州，中國近代著名政治家、教育家，許崇智堂弟。許崇清早年留學日本，加入孫中山先生領導的中國同盟會，畢業于東京帝國大學；參加起草《中國國民黨第一次全國代表大會宣言》；歷任國民政府廣州市教育局局長、廣東省教育廳廳長，中山大學校長；1949年后許崇清歷任廣東省副省長、中山大學校長、全國政協常委；文化大革命期間，許崇清受到沖擊，幾次被批斗，在1969年一次被批斗后回家途中摔倒，因心臟病發作逝世。

蕭友梅（1884年1月7日—1940年12月31日），字思鶴，又字雪明，廣東香山縣石岐鎮興寧里人（今中山石岐區興寧里人），作曲家、教育家、音樂理論家、上海音樂學院創始人之一，中國現代音樂史上開基創業的一代宗師、現代專業音樂教育的開拓者與奠基者；為中國音樂文化的建設與發展，做出了不可磨滅的歷史性貢獻，在中國近代音樂史上享有崇高的地位。

林風眠(1900年11月22日--1991年8月12日)，畫家、藝術教育家、國立藝術院（現更名為中國美術學院）首任院長。自幼喜愛繪畫。代表作品有《春晴》、《江畔》、《仕女》。歷任國立北平藝術專科學校校長、國立藝術學院 院長、中國美術家協會上海分會副主席。1991年8月12日10時，因心臟病、肺炎并發癥，病逝于香港港安醫院，享年91歲。

唐國安（1858年10月27日（戊午年）～1913年8月22日），英文名字“Tong Kwo On”，字國祿，號介臣。廣東省香山縣人（今珠海市唐家鎮雞山村人）。清末民初的外交家、教育家、清華大學創始人。1912年4月至1913年8月出任清華學校（清華大學前身）第一任校長（1912年5月以前稱監督）。

高劍父（1879年10月12日~1951年6月22日），名侖，字劍父，后以字行，漢族廣府人，生于廣東省廣州府番禺縣（現廣州市番禺南村員崗鄉），中國近現代國畫家、美術教育家、嶺南畫派創始人之一。高劍父與陳樹人、高奇峰一起致力于中國畫改革，后人稱嶺南畫派。