一、寶寶可以吃燕麥片嗎?

0-3歲是嬰幼(you)兒大(da)(da)腦發育(yu)的(de)(de)(de)關鍵(jian)期(qi)(qi)，也是孩子生理變(bian)化最大(da)(da)的(de)(de)(de)時期(qi)(qi)，在(zai)這(zhe)個時期(qi)(qi)，孩子的(de)(de)(de)智力要(yao)完(wan)成(cheng)人生全部智力的(de)(de)(de)百分之(zhi)(zhi)五十(shi)(shi)，神經系(xi)統也要(yao)完(wan)成(cheng)神經沖動傳導回路的(de)(de)(de)鋪設，神經系(xi)統的(de)(de)(de)髓鞘化也要(yao)完(wan)成(cheng)百分之(zhi)(zhi)七十(shi)(shi)到八十(shi)(shi)，整個機(ji)體(ti)和各個組織器官迅速(su)發育(yu)，需要(yao)大(da)(da)量(liang)的(de)(de)(de)營養(yang)素。從嬰兒時期(qi)(qi)的(de)(de)(de)母乳或者(zhe)是配方奶粉喂養(yang)過渡(du)到成(cheng)人的(de)(de)(de)固體(ti)流質，這(zhe)都是需要(yao)大(da)(da)量(liang)的(de)(de)(de)營養(yang)攝(she)入，才(cai)能滿(man)足生長發育(yu)得需求，燕麥片也是非常理想的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)之(zhi)(zhi)一。

該圖片由注冊用戶"妮子的文字"提供，版權聲明反饋

1、燕麥是什么？

燕麥是一種古老的糧食作物，又名雀麥、野麥，我們的祖先自古就用燕麥入藥，其性味甘、溫，具有補益、胃、滑腸、止虛汗和止血功能，是營養價值極高的禾谷類作物之一。根據中國醫學科學院衛生研究所分析結果：優質燕麥粉含有蛋白質百分之十五點六，含有幼兒生長發育得八種必需氨基酸，且構成較平衡，含有理想的賴氨酸和蛋氨酸。尤其是賴氨酸的含量為百分之零點六八，而大米和小麥這兩種氨基酸嚴重不足。燕麥中的脂肪量也有百分之八點五，燕麥中的脂肪主要成分是不飽和脂肪酸，是促進幼兒生長發育和新陳代謝的必需的脂肪酸，其中亞油酸占百分之三十八點一到百分之五十二，分別是小麥和大米的兩倍和四倍。特別是維生素B的(de)含量占谷(gu)類糧(liang)食之(zhi)首，能夠(gou)彌補精米和精面在(zai)加工(gong)中丟失的(de)維生素B。抗氧(yang)化維生素E的(de)(de)含量也是(shi)高于大米和小麥，同時含有豐富的(de)(de)合成遺傳物(wu)質(zhi)的(de)(de)原料-----葉酸。一百克(ke)燕麥片中(zhong)釋放的熱量為1635.94千(qian)焦耳，其釋(shi)放的熱量及鈣、鐵、鋅、磷、猛幾乎占禾谷類首位，滿(man)足幼(you)兒的生理需要(yao)。

2、燕麥對孩子的身體有哪些幫助？

燕麥中含有的淀粉略低于大米和小麥，但是淀粉分子比大米和面粉小，容易消化，含有果糖衍生物的多糖，可以被人體直接利用。燕麥是谷類中唯一含有皂苷素的作物，它可以調節人體腸胃功能，降低膽固醇。同時燕麥中甘油兩種重要的膳食纖維，可溶性纖維----萄聚糖可以大量吸收(shou)體(ti)(ti)內的(de)(de)(de)膽固(gu)醇，并且排(pai)出體(ti)(ti)外(wai)，非溶性纖維有助(zhu)于消化(hua)，從(cong)而降低(di)血(xue)液中膽固(gu)醇的(de)(de)(de)含量，有助(zhu)于孩子的(de)(de)(de)便秘治(zhi)療，更好的(de)(de)(de)清(qing)楚孩子體(ti)(ti)內的(de)(de)(de)垃圾，減少肥胖癥(zheng)的(de)(de)(de)產生，有效地預防心血(xue)管(guan)疾病和大腸癌癥(zheng)的(de)(de)(de)發生。燕麥中還含有可以抑制(zhi)炎癥(zheng)的(de)(de)(de)環前(qian)列腺素。

3、寶寶可以吃燕麥片嗎？

答案是肯定的(de)，燕(yan)(yan)麥(mai)(mai)片(pian)中含有的(de)營養(yang)物質有助于孩(hai)(hai)子(zi)(zi)的(de)各項生(sheng)長發育(yu)，并且還(huan)可以(yi)讓孩(hai)(hai)子(zi)(zi)養(yang)成“粗細搭(da)配、均衡營養(yang)”的(de)飲食(shi)(shi)原則(ze)，現在燕(yan)(yan)麥(mai)(mai)片(pian)已(yi)經(jing)是成人最受歡(huan)迎的(de)食(shi)(shi)品(pin)了，同樣經(jing)過(guo)加(jia)工(gong)過(guo)的(de)燕(yan)(yan)麥(mai)(mai)也非常適合處于生(sheng)長發育(yu)階(jie)段的(de)幼(you)兒的(de)需(xu)要，因此可以(yi)給孩(hai)(hai)子(zi)(zi)多(duo)吃一些燕(yan)(yan)麥(mai)(mai)食(shi)(shi)品(pin)。

二、寶寶麥片粥的做法

主料：

燕麥25g、大米25g、枸杞10g、水1000ml。

步驟：

1、燕(yan)麥與大米一比(bi)一比(bi)例。

2、淘洗好的大米與燕(yan)麥，加水泡2小時左右。

3、泡好后，倒掉(diao)水，換上新水倒高壓鍋中。

4、蓋上鍋蓋。

5、煮粥(zhou)程序，煮20分鐘。

6、粥煮好后，撒入少許枸杞攪拌均即可食用。