一、血中鐵過量的常見癥狀

1、肚子痛，疲勞(lao)

2、皮膚曬黑(銅色)

3、關節疼痛

4、高血糖

5、重量下降和抑(yi)郁(yu)

6、呼吸(xi)短促和昏厥

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二、鐵過量的9大副作用

如(ru)果(guo)鐵過量過高而不及時(shi)補救(jiu)，可能會導致許多危險的疾病(bing)

1、肝癌的風險：

肝臟通常會在體(ti)內儲(chu)存過(guo)量的鐵(tie)，當(dang)過(guo)多的鐵(tie)會造成很大的壓力，導致癌癥或(huo)肝硬化。

2、心臟疾病：

鐵過量會干擾心臟(zang)傳導(dao)的過程，導(dao)致(zhi)心衰或心律失常，阻止(zhi)血(xue)液(ye)(ye)泵血(xue)，破壞血(xue)液(ye)(ye)循(xun)環。腿部(bu)腫脹和呼(hu)吸(xi)困難(nan)是心衰的癥(zheng)狀。

3、皮膚變化：

當身體中(zhong)多余的(de)鐵(tie)從血液(ye)移動到身體組織時，它會(hui)沉積在(zai)皮膚(fu)細胞中(zhong)。結果，皮膚(fu)變得略帶灰(hui)色(se)(se)(se)并變色(se)(se)(se)。皮膚(fu)顏色(se)(se)(se)的(de)變化也(ye)使皮膚(fu)對有害的(de)紫外線更加敏感。

4、糖尿病：

75%患(huan)有這種疾病(bing)的人患(huan)有糖(tang)尿病(bing)。導致胰腺(xian)中積聚過量(liang)的鐵并破壞胰島素生產過程，導致血糖(tang)上升。

5、關節炎：

關(guan)節(jie)中(zhong)積聚過量的鐵會(hui)導(dao)致(zhi)(zhi)組織(zhi)損傷，導(dao)致(zhi)(zhi)關(guan)節(jie)炎(yan)。組織(zhi)疙瘩導(dao)致(zhi)(zhi)沒有骨頭覆蓋外(wai)面，導(dao)致(zhi)(zhi)它(ta)們(men)摩擦在一(yi)起引起疼痛。

6、卵巢損傷：

臨床研究表明，女性(xing)血(xue)液中鐵過量會(hui)損害卵(luan)(luan)巢(chao)(chao)。在一些女性(xing)中，卵(luan)(luan)巢(chao)(chao)問題(ti)的表現是月經周期不均勻且沒有排卵(luan)(luan)。在青少女中，青春期也可能因同樣的原因而延(yan)遲。

7、刺激細菌生長：

鐵(tie)(tie)在整個身體內運輸(shu)O2，因此鐵(tie)(tie)過量(liang)會導致細(xi)菌大量(liang)繁殖。細(xi)菌需要O2，過量(liang)的(de)鐵(tie)(tie)為細(xi)菌提供(gong)必要的(de)氧(yang)氣，使它們迅(xun)速生長。這是(shi)許多超重(zhong)人群面臨(lin)慢(man)性傳染病的(de)最常見原因。

8、神經系統疾病：

帕金森(sen)病(麻痹)，ADHD(注意力(li)缺陷多(duo)動(dong)障礙)，阿(a)爾茨海默病;疲勞，緊張，憤怒(nu)，恐懼和(he)異常行(xing)為……是血液中鐵含量過高的結果。

9、鐵過量容易導致癌癥：

如果(guo)在食物中含(han)有過多的(de)鐵可導致肝(gan)(gan)臟(zang)，肺(fei)，組織，腸(chang)結腸(chang)腫瘤或自(zi)發性(xing)子宮內(nei)膜異位癥(zheng)，增加(jia)肝(gan)(gan)癌細胞的(de)風險。肝(gan)(gan)，胃，結腸(chang)，或可能是肺(fei)，食道(dao)，膀(bang)胱(guang)。

專家警告(gao)，鐵就像鉛(qian)，汞(gong)，鋁和錳，是(shi)積累質的，不能(neng)排(pai)出體外。每天，無論(lun)是(shi)吸收多還是(shi)少，我們只能(neng)排(pai)泄出去約(yue)1.2mg。因此，如果鐵被吸收超過必要的量(liang)(liang)，則很難將(jiang)其(qi)從體內(nei)移除。大部分過量(liang)(liang)的儲存在肝臟中。特別(bie)是(shi)，過多鐵飲(yin)食制(zhi)度加上藥物，補鐵劑(ji)將(jiang)帶來不可預測的危險。

三、補鐵注意事項

因此，如(ru)果你(ni)打(da)算(suan)使用(yong)任何含有鐵(tie)的功能食品或補(bu)鐵(tie)劑，請先咨詢醫療專家們。這尤(you)為重要(yao)如(ru)果你(ni)一(yi)次(ci)使用(yong)功能食品。鐵(tie)不是一(yi)種可隨(sui)意吸收的物質，對于患(huan)有肝臟和心(xin)臟病的患(huan)者(zhe)來(lai)說(shuo)，應該限(xian)制使用(yong)含鐵(tie)豐富的食物或補(bu)鐵(tie)維生(sheng)素。

每天身體(ti)對鐵的要求被(bei)建議(yi)如下：兒(er)童(1-10歲)為7-10mg，女性(xing)(19-50歲)為18mg，孕(yun)婦為27mg，母乳喂養的女性(xing)9-10mg，男性(xing)(19歲)8mg。允(yun)許的增加量為45mg /天。

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四、鐵在體內的代謝過程

正常人維持體內鐵(tie)平衡需(xu)每(mei)天從食物中攝取(qu)鐵(tie)男性(xing)15mg，女(nv)性(xing)20mg。因此妊(ren)娠和哺乳(ru)期婦女(nv)容易發(fa)生缺鐵(tie)性(xing)貧血。

1、鐵的正常來源

鐵的正常(chang)來源為(wei)食(shi)物攝入(ru)動物（Fe2+）或植(zhi)物（Fe3+）以及衰(shuai)老(lao)紅細胞中Hb釋放的鐵。

2、鐵的吸收

鐵一般在小腸(chang)經主動轉運過程吸收，鐵的吸收部位在十二指腸(chang)及空腸(chang)上(shang)段，而VitB12的吸收部位在回腸(chang)末端，因此切(qie)除空腸(chang)可引起(qi)鐵 的吸收障礙導致(zhi)缺鐵性貧血(xue)(xue)，切(qie)除回腸(chang)易導致(zhi)巨(ju)幼細胞(bao)性貧血(xue)(xue)。

3、鐵在生物體內轉運

吸收的Fe2+在(zai)小(xiao)腸黏(nian)膜(mo)上皮(pi)細胞中氧化為(wei)Fe3+，并(bing)與脫鐵鐵蛋(dan)(dan)白(bai)結合成鐵蛋(dan)(dan)白(bai)。

吸收入血的(de)(de)Fe2+→經(jing)銅藍蛋(dan)白(bai)(bai)氧化(hua)為Fe3+→與(yu)血漿中的(de)(de)轉(zhuan)鐵蛋(dan)白(bai)(bai)結合(he)，才(cai)被(bei)轉(zhuan)運到各組織中去(qu)。每一分子(zi)(zi)的(de)(de)轉(zhuan)鐵蛋(dan)白(bai)(bai)可與(yu)兩分子(zi)(zi)的(de)(de)Fe3+結合(he)。體內僅1/3的(de)(de)轉(zhuan)鐵蛋(dan)白(bai)(bai)呈鐵飽(bao)(bao)和(he)狀態。說明(ming)正(zheng)常情況下，轉(zhuan)鐵蛋(dan)白(bai)(bai)飽(bao)(bao)和(he)度為33%。

4、鐵在體內的分布

鐵總量(liang)：正常成年男性50～55mg/kg，女性35～40mg/kg。

主(zhu)要分布:紅(hong)(hong)細胞(bao) （血紅(hong)(hong)蛋(dan)白(bai)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)2500毫(hao)克(ke)， 參與血液中輸送氧），肌肉（肌紅(hong)(hong)蛋(dan)白(bai)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)，140毫(hao)克(ke)， 參與肌肉細胞(bao)呼(hu)吸(xi)），肝(gan)，脾，骨髓 （為(wei)儲存鐵(tie)(tie)(tie)(tie)：鐵(tie)(tie)(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)及含鐵(tie)(tie)(tie)(tie)血黃素鐵(tie)(tie)(tie)(tie)300～1000毫(hao)克(ke)），血液中轉(zhuan)肽蛋(dan)白(bai)鐵(tie)(tie)(tie)(tie) （3毫(hao)克(ke)）,為(wei)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)的(de)主(zhu)要轉(zhuan)運形式。其他組織細胞(bao)（如(ru)其他含鐵(tie)(tie)(tie)(tie)酶）分布較少。

5、鐵的儲存

主要儲存于(yu)以(yi)鐵蛋白和(he)含鐵血(xue)黃素形式(shi)貯存于(yu)單核．吞噬細胞系(xi)統中(zhong)(骨髓、肝、脾等(deng))。男1000mg，女300～400mg。

6、鐵的利用

紅(hong)細(xi)胞氧氣(qi)運輸和細(xi)胞呼吸酶的(de)(de)關鍵部分：血(xue)紅(hong)蛋(dan)白鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)(占(zhan)體(ti)內(nei)(nei)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)67%)、肌紅(hong)蛋(dan)白鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)(占(zhan)體(ti)內(nei)(nei)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)15%)、轉(zhuan)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)蛋(dan)白鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)3～4mg與(yu)乳鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)蛋(dan)白、酶和輔因子結(jie)合的(de)(de)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)。每(mei)天造血(xue)約需鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)20～25mg，主要來自衰老(lao)的(de)(de)紅(hong)細(xi)胞。

7、轉化排泄

由體表或消化道細胞脫落排除。大便(bian)排出<1mg/d， 尿中排出(少)， 皮膚汗(han)液(少)， 哺(bu)乳婦女乳汁(zhi)1mg/d。