被陶瓷水果刀割傷要打破傷風嗎
意(yi)外(wai)傷(shang)(shang)害(hai)傷(shang)(shang)口(kou)都(dou)有(you)得(de)破(po)傷(shang)(shang)風(feng)(feng)的可能性,因為這個是厭氧(yang)菌(jun)感(gan)染,如(ru)果傷(shang)(shang)口(kou)比較深的和刀比較臟,破(po)傷(shang)(shang)風(feng)(feng)的幾率(lv)更大(da)。被陶瓷(ci)水(shui)果刀割傷(shang)(shang)建議(yi)先用清水(shui)或者肥皂(zao)水(shui)沖洗(xi)切口(kou),局部碘伏消(xiao)毒(du),如(ru)果水(shui)果刀不干(gan)凈,可以(yi)考慮(lv)注(zhu)射(she)破(po)傷(shang)(shang)風(feng)(feng)類毒(du)素(su)。到醫(yi)院打(da)破(po)傷(shang)(shang)風(feng)(feng)疫苗最好二十四小(xiao)時內打(da)針,超(chao)過(guo)四十八小(xiao)時就沒有(you)效果了。即(ji)使不去(qu)醫(yi)院打(da)針也要做(zuo)好消(xiao)毒(du)處理,預防感(gan)染。
如何正確使用陶瓷刀具
1、陶瓷刀(dao)由于特(te)殊(shu)的性(xing)能,硬(ying)度(du)僅次于金剛石(shi),所以(yi)處理食物時請勿將其當剁(duo)刀(dao)使用(yong),并(bing)應避免重摔或外力撞擊,防(fang)止刀(dao)鋒(feng)跌落,以(yi)免造成陶瓷刀(dao)刃缺角或斷裂。陶瓷刀(dao)可(ke)用(yong)于切,削等,但不(bu)可(ke)用(yong)于砍、砸、撬(qiao)、剔(ti)。特(te)別不(bu)可(ke)用(yong)于砍骨(gu)頭和切冰(bing)凍食品。
2、刀具(ju)用完后(hou),可使用清(qing)(qing)水(shui)和洗(xi)潔劑清(qing)(qing)洗(xi),清(qing)(qing)洗(xi)完使其自然(ran)涼干后(hou),即(ji)可置于刀架(jia)上(shang)或收藏于刀具(ju)盒內(nei)。
3、刀(dao)刃本身鋒利(li)易割傷手,存放時應(ying)特別小心,應(ying)注意勿使孩童接觸,以免誤用。
4、陶瓷(ci)刀應(ying)配合木、竹等砧板使用(yong),與抗菌(jun)砧板一同使用(yong)更(geng)佳,但(dan)應(ying)避免在(zai)石質砧板上使用(yong),請勿使之受高(gao)溫(wen)(wen),不要(yao)使用(yong)高(gao)溫(wen)(wen)消(xiao)(xiao)毒碗柜消(xiao)(xiao)毒(手柄不耐(nai)高(gao)溫(wen)(wen))。
5、避免重(zhong)摔(shuai)或外力撞(zhuang)擊,好的陶瓷刀(dao)具(ju)(ju)也要注意使用方法,才能發(fa)揮刀(dao)具(ju)(ju)最大的用途(tu),保持(chi)陶瓷刀(dao)具(ju)(ju)更長的使用壽命。
使用陶瓷刀注意事項
1、使(shi)用中請對刀刃部分(fen)格外留(liu)意,刃部極(ji)其鋒利。
2、請(qing)遠離兒(er)童,將(jiang)菜(cai)刀放到(dao)幼兒(er)無法接觸到(dao)的地方保管。
3、請使用木制或塑(su)料制的案(an)板,避免在石(shi)質砧板上使用。
4、請勿在(zai)高空(kong)中拋下刀會讓刀破碎。
5、請勿用刀敲、撬、摔和撞擊(ji),不(bu)要把刀當杠桿使用。
6、在(zai)削(xue)切(qie)的過程中不要扭曲了刀。
7、請勿用陶瓷菜刀(dao)切冷凍(dong)(或未完全解凍(dong))食品、生年糕、帶骨肉以(yi)及魚、蟹等硬物(wu)。
8、不要在洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)中洗(xi)(xi)陶瓷刀(dao),應在溫水中用(yong)(yong)洗(xi)(xi)滌(di)劑慢慢的用(yong)(yong)手擦拭。
9、將陶瓷刀(dao)放在刀(dao)座或者其它穩定(ding)的環境中。
10、請勿自己試著磨刀,除(chu)非您(nin)有(you)金剛石磨具。
11、陶瓷刀(dao)并不是完全(quan)取(qu)代金(jin)屬(shu)刀(dao)具(ju),但是50%以上的(de)工(gong)作都完成的(de)比金(jin)屬(shu)刀(dao)具(ju)好,建議陶瓷刀(dao)和金(jin)屬(shu)刀(dao)要(yao)搭配使用。
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