【秋(qiu)季(ji)養生(sheng)(sheng)粥】秋(qiu)季(ji)養生(sheng)(sheng)粥食譜(pu) 秋(qiu)天養生(sheng)(sheng)喝什么粥好

栗子粥

栗子肉與粳米共煮， 有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子10克、米100克加水同(tong)煮成(cheng)粥。因栗(li)子具有(you)良好的(de)養胃健脾、補腎強筋、活血止血的(de)作用，尤其適用于老年人腰腿酸痛、關節痛等(deng)。

百合杏仁粥

鮮百合、杏仁與粳米同(tong)煮， 加白糖適量溫服，能潤肺(fei)止咳(ke)，清心安神，用于(yu)病后(hou)虛(xu)熱，干(gan)咳(ke)勞咳(ke)。

紅棗糯米粥

山藥(yao)、苡仁、荸薺(qi)、大棗、糯米同煮， 放入適量白糖，有(you)健脾胃(wei)、益(yi)氣血(xue)、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用(yong)于病后體(ti)弱及貧血(xue)、營養不良、食(shi)欲(yu)不振(zhen)、慢(man)性腸炎等患者食(shi)用(yong)。

蓮米粥

將(jiang)蓮(lian)米(mi)(mi)發漲后，在水中用(yong)刷子將(jiang)表皮擦去，抽出蓮(lian)心放清水煮爛(lan)，再與粳米(mi)(mi)同煮食用(yong)，具有健(jian)脾(pi)止瀉、益(yi)腎固澀、養(yang)心安神之功(gong)，適(shi)用(yong)于脾(pi)虛食少，腹虛帶下、遺精(jing)尿頻、心煩失眠、健(jian)忘多夢。

菊花粥

菊花10克、米(mi)100克。先將菊花煎湯， 再同米煮成粥(zhou)。因(yin)其具有(you)散(san)風熱(re)、清時火、明目(mu)等功(gong)效，對秋季風熱(re)型感冒、心(xin)煩(fan)咽燥、目(mu)赤(chi)腫痛等有(you)較(jiao)好的治(zhi)療功(gong)效。同時對心(xin)血管疾病(bing)也(ye)有(you)較(jiao)好防治(zhi)作用(yong)。

梨子粥

梨子1只， 洗凈(jing)后帶(dai)核切碎加粳(jing)米100克，和水煮(zhu)粥。因梨(li)具(ju)有良好的潤燥作用，可(ke)作為秋令常食的保健食品。

百合粥

百合10克、糯米100克、白糖(tang)適量。百合、糯米洗凈，煮(zhu)成(cheng)粥(zhou)加糖(tang)煲沸。主治(zhi)脾胃(wei)虛弱(ruo)，心氣不足、急躁(zao)夢多、神經衰弱(ruo)、燥熱咳(ke)嗽。每日劑。

貝母粥

貝母10克、粳米10克(ke)、冰(bing)糖適(shi)量。貝母去(qu)心研成末，粳米煮粥，粥稠時將貝母粉、冰(bing)糖加入再煮片(pian)刻(ke)食用。主(zhu)治肺(fei)(fei)虛久咳(ke)、痰少咽燥、肺(fei)(fei)熱咳(ke)嗽、咯(ge)痰稠黃、咽候腫痛。每日劑。

蓮子粥

蓮子肉10克(ke)、蓮須克(ke)、百合10克、雞(ji)蛋個、紅(hong)糖適量(liang)(liang)。蓮子、紅(hong)棗去心(xin)去核、百合、蓮須(xu)洗(xi)凈，加清水適量(liang)(liang)煮沸，雞(ji)蛋去殼入粥，蛋熟即(ji)可，加糖調味。主治心(xin)中煩悶，心(xin)悸(ji)心(xin)慌，多夢易(yi)醒。每日(ri)劑。

黃精粥

黃精10克(ke)、粳(jing)米10克、白(bai)糖(tang)適量。黃精切片煎(jian)取濃(nong)汁去渣，同(tong)粳米煮粥，加白(bai)糖(tang)即(ji)可食用(yong)。主治肺陰不足、干咳無痰(tan)(tan)、痰(tan)(tan)中帶血。每日劑(ji)。

胡桃仁粥

胡桃仁10克、粳米(mi)10克。粳米煮(zhu)成稀粥，胡(hu)桃仁去皮搗爛加入(ru)粥中，用文(wen)火煮(zhu)致稠(chou)粥，以表面見油為度。主(zhu)治腎虧(kui)腰痛、慢性便(bian)(bian)秘、小(xiao)便(bian)(bian)淋瀝(li)。