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【秋季養生食譜】蔬菜 水果 湯品 茶飲等秋季養生食材食譜大全

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導語
秋天養生怎么吃?秋季如何正確養生?根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,秋季養生貴在養陰防燥。秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養體內陰氣成為首要任務,而養陰的關鍵在于防燥,這一原則應具體貫徹到生活的各個方面。本期買購網美食專題小編為大家推薦秋季食譜大全,包括秋季養生湯、秋季養生茶,秋季菜譜家常菜等與您分享。一起吃出健康好體魄!
  • 蔬菜

    秋季正是大量蔬菜上市的季節,多吃蔬菜可以有效降火,緩解秋燥及其引起的便秘、皮膚干燥等問題,尤其是一些時令蔬菜,如蓮藕、秋葵、茭白,還有些高纖維蔬菜如海帶、絲瓜、黃瓜等可以給身體補充水分的同時清熱去火、緩解便秘。【MORE+】

  • 水果

    秋季養生貴在養陰防燥,飲食應該多吃酸性食物,如蘋果、橘子、山楂、葡萄等水果,另外像是白梨、葡萄、石榴等應季水果水分含量大,營養豐富,還能緩解秋燥,非常適宜在秋天進食。【MORE+】

秋季養生菜
  • 養生菜

    秋(qiu)季(ji)想要健(jian)康,滋陰潤肺是首(shou)選(xuan)。所(suo)以(yi)秋(qiu)季(ji)家常菜要以(yi)潤肺潤燥為原(yuan)則(ze)。秋(qiu)季(ji)適合多吃(chi)些清淡可口(kou)的飯菜,可讓(rang)人心情愉悅,忘卻疲勞。特(te)別不(bu)要吃(chi)辛辣(la)食品,以(yi)防上火,另外吃(chi)得過飽(bao)也會造成胃部負擔,導致秋(qiu)燥。

  • 養生湯

    秋天氣候干燥,應該注意秋季潤燥,喝一些秋季靚湯可以助你生津潤燥,遠離初秋天氣暑熱與秋季干燥的夾擊。【MORE+】

  • 養生粥

    粥是秋季去燥佳品,適當食粥,則能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。像是銀耳粥、山藥粥、等養生粥可以幫助大家調理腸胃,增加食欲。在享受美味粥的同時還能快樂進行秋季養生。【MORE+】

  • 養生茶

    秋季天氣干燥,早而且容易因為秋燥便秘、上火、嘴唇干裂,也容易咳嗽,此時多喝一些可以止渴生津、通便、止咳潤肺的茶對身體很有好處,比如羅漢果、決明子茶、菊花茶、大麥茶、桂花茶等等。秋季怕胖的女士還可以喝荷葉茶。【MORE+】

秋季養生酒
  • 養生酒

    秋季逐漸轉涼,適當喝酒可以達到養生活血功效。九九重陽節前后飲菊花酒有養肝、明目、健腦的好處;黃酒對通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚都有一定的作用,搭配秋蟹更是美味;傷春悲秋,適量飲紅酒抗抑郁;深秋可適當喝低度數白酒暖身。

秋季養陰潤燥食物

百合質地(di)肥厚、甘(gan)美爽口,可(ke)以(yi)潤肺(fei)止咳、清(qing)心(xin)安神,對(dui)肺(fei)結核、支氣(qi)管(guan)炎、支氣(qi)管(guan)擴張及各種(zhong)秋燥病癥(zheng)有較好療效。

杏仁(ren)秋天(tian)易于(yu)被秋燥耗傷津液,引發口干舌燥,咽喉(hou)疼(teng)痛。杏仁可以潤(run)肺,清積食,散滯(zhi)。

芝(zhi)麻能(neng)“補(bu)五(wu)內、益(yi)氣力(li)、長肌肉(rou)、填精(jing)益(yi)髓”,對皮膚粗糙、干燥也有很大(da)的改善作用。

山藥秋天(tian)吃山藥有補(bu)腎益(yi)精、健胃益(yi)脾、益(yi)肺止咳等功效,而且能預防心血管疾病,尤其是老年人(ren)秋季進補(bu)。

蓮藕秋天最怕(pa)秋燥,而潔白的蓮藕(ou)卻可以清熱(re)潤肺、涼血行(xing)瘀。

蘿(luo)卜干燥(zao)(zao)的(de)秋(qiu)冬,清熱祛火的(de)蘿卜可以生津止(zhi)(zhi)渴(ke)、化痰止(zhi)(zhi)咳,潤肺除燥(zao)(zao)。

花(hua)菜性平味(wei)甘,有健(jian)脾養胃、清肺潤喉、清熱解毒作(zuo)用,對秋(qiu)燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更適宜。

蜂蜜有益氣補(bu)中、緩急止(zhi)痛、潤肺止(zhi)咳、潤腸通(tong)便、解毒等功效。

菠菜味甘性(xing)涼,能潤燥養肝(gan)、養血止(zhi)血、調節腸胃、疏(shu)通便秘(mi),特別(bie)進食油膩(ni)食物后不僅(jin)能助消化,還(huan)能去火降燥。

芹菜可(ke)以(yi)清熱解(jie)毒(du),而(er)且含有(you)(you)大量粗(cu)纖維,可(ke)刺激腸胃蠕動,對通便排毒(du)也(ye)很有(you)(you)好處。

菊花秋季吃什么食物潤(run)燥?菊(ju)花茶是最(zui)好的選擇,可以起(qi)到清肺去火的效果。

梨(li)本(ben)身鮮(xian)嫩多汁,,而且(qie)能夠(gou)清熱解毒,清心(xin)降火,生津潤(run)肺,最適合作為秋季潤(run)燥的(de)食物。

秋季防脫發食物
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秋季干燥咳嗽食療
  • 川貝燉冰糖

    川貝母10克,研為細末,放入鍋中(zhong),加冰糖及清水(shui)適量,燉(dun)沸即可(ke),每日1劑(ji)。可(ke)潤(run)肺止咳(ke)、化痰散結。

  • 雪梨川貝飲

    雪梨1個,洗凈,切(qie)碎;川貝母10克,研為細末,同(tong)放鍋中,放入冰糖,加清(qing)水適(shi)量煮沸,頻頻飲服,每日1劑。

  • 銀耳燉冰糖

    銀耳(er)5克(ke),發開(kai)洗凈,放(fang)入鍋(guo)中,加入冰糖及清水適(shi)量,燉(dun)至銀耳(er)爛熟服食,每日1劑。可養陰潤肺、生津(jin)止咳。

  • 羅漢果瘦肉湯

    羅(luo)漢果1個洗(xi)凈切碎,陳(chen)皮10克(ke)切絲,瘦(shou)肉(rou)100克(ke)切絲。加水同燉至豬(zhu)肉(rou)爛熟后(hou),去羅(luo)漢果、陳(chen)皮,飲湯食肉(rou),每日1劑(ji)。

秋季養生
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秋(qiu)季是(shi)一個(ge)(ge)養(yang)生(sheng)很關(guan)鍵的(de)(de)時(shi)刻,立秋(qiu)過(guo)后氣(qi)溫(wen)逐(zhu)漸由升溫(wen)轉成降溫(wen),氣(qi)候(hou)雖然早晚涼爽,但人(ren)極易倦怠(dai)、乏力(li)等,這時(shi)注重養(yang)生(sheng)不僅(jin)可以及時(shi)補充夏(xia)季過(guo)多的(de)(de)損耗、調理多種季節交替帶來的(de)(de)疾病,還能(neng)(neng)讓(rang)你有一個(ge)(ge)健魄的(de)(de)身體度過(guo)冬天,為冬季儲藏(zang)能(neng)(neng)量。看完小編整理的(de)(de)秋(qiu)季養(yang)生(sheng)食譜(pu)大全,希望能(neng)(neng)幫助你渡過(guo)一個(ge)(ge)健康(kang)快樂的(de)(de)秋(qiu)天。

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