【蘑菇三鮮湯的家常做法】蘑菇三鮮湯的做法大全 怎么做好吃
導語:蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運,增加食物的營養效率。
蘑菇(gu)三鮮湯(tang)的(de)做法:
【主料】小白菜200g、瘦肉200g、白蘑菇250g
【輔料】油、鹽、雞精(適量)
步驟:
1.小白(bai)菜洗凈備用;
2.白蘑菇絲細洗凈(jing)備用;
3.瘦肉切(qie)丁備用;
4.下(xia)鍋炒白蘑菇(gu);
5.白蘑菇中(zhong)加入瘦(shou)肉;
6.加湯煮(zhu)10-20分鐘(zhong);
7.湯開后下小白菜,放入鹽、雞精適量即可出鍋。