1.小白菜洗凈備用(yong);
2.白蘑菇(gu)絲(si)細洗凈備用(yong);
3.瘦肉切丁備用(yong);
4.下(xia)鍋炒白蘑菇;
5.白蘑菇(gu)中加入(ru)瘦(shou)肉;
6.加湯煮(zhu)10-20分(fen)鐘;
7.湯開后下小白(bai)菜,放入(ru)鹽、雞精適量(liang)即(ji)可出(chu)鍋。