米粉是很多人餐桌上的家常美食,而如今市場上米線米粉品牌眾多,消費者不知道該如何選購,米粉什么牌子好呢?下面來看看米線米粉十大品牌和米(mi)(mi)線米(mi)(mi)粉排行榜(bang)吧!
米粉是指(zhi)以(yi)大(da)(da)米為(wei)原(yuan)料,經(jing)浸泡(pao)、蒸煮、壓條等工序制(zhi)成的(de)條狀(zhuang)、絲狀(zhuang)米制(zhi)品,而不是詞義上理(li)解(jie)的(de)以(yi)大(da)(da)米為(wei)原(yuan)料經(jing)研磨制(zhi)成的(de)粉狀(zhuang)物料。米粉質地柔韌、富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以(yi)各(ge)種菜(cai)碼或(huo)湯料進(jin)行(xing)湯煮或(huo)干炒,爽滑入味(wei)深(shen)受廣大(da)(da)消費(fei)者(尤其(qi)南(nan)方消費(fei)者)的(de)喜愛……進入米粉知識講堂>>