1、清肝利膽
肝膽(dan)有毛病的人(ren),比如得(de)了(le)脂(zhi)肪(fang)肝、肝炎、膽(dan)結石或是膽(dan)囊炎,炒菜一定要(yao)選擇放菜籽油。
2、消炎護膚
菜籽(zi)油(you)(you)有(you)消炎的作(zuo)用(yong)。用(yong)生的菜籽(zi)油(you)(you)治燙(tang)傷一(yi)定療效(xiao),燒熟的或是(shi)現在那種精煉過(guo)的色拉油(you)(you)就不(bu)行。菜籽(zi)油(you)(you)調理皮膚問題很有(you)效(xiao),因(yin)為(wei)它既能入(ru)血分,有(you)涼血排毒的作(zuo)用(yong),又能入(ru)肺(fei)經(jing),有(you)促進(jin)皮膚生長的作(zuo)用(yong)。所以,古人用(yong)它外敷調治風疹、濕(shi)疹和各(ge)種皮膚瘙癢癥。
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