一、甲狀腺結節飲食療法

1、在(zai)甲(jia)(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)結節的(de)飲食(shi)療法(fa)中最關鍵(jian)是(shi)(shi)要控制碘(dian)攝入量。由于碘(dian)的(de)過量攝入會引起甲(jia)(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)激素的(de)分泌不足，從(cong)而(er)影響甲(jia)(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)素的(de)合成(cheng)，導致甲(jia)(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)功(gong)能亢進癥的(de)形(xing)成(cheng)。而(er)且，碘(dian)物質也是(shi)(shi)大多數甲(jia)(jia)狀(zhuang)腺(xian)(xian)疾病的(de)發病因素之一(yi)。

所(suo)以，對于碘攝入量，成年(nian)(nian)男性為120-165微(wei)克，成年(nian)(nian)女(nv)性為100-115微(wei)克，孕婦及哺乳婦女(nv)則需要適(shi)當(dang)的增(zeng)加15-25微(wei)克的量。

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2、甲狀腺結節(jie)的(de)(de)飲食應注意熱量和(he)營養(yang)的(de)(de)平衡(heng)。由于甲狀腺素會使人(ren)體(ti)腸道糖(tang)的(de)(de)吸收增加(jia)，糖(tang)原分(fen)解(jie)和(he)糖(tang)加(jia)速氧化。同時，也能(neng)促進脂肪分(fen)解(jie)和(he)氧化，從而增加(jia)體(ti)內的(de)(de)熱量產生和(he)散熱能(neng)力，再加(jia)上(shang)蛋白質加(jia)速新陳代謝，使身體(ti)出現(xian)容(rong)易疲勞(lao)和(he)肌肉(rou)萎縮的(de)(de)癥(zheng)狀。

3、甲狀腺結節的飲食療法提供有利的食物。高熱量高蛋白的食物應包括肉類、蛋奶類、豆制品類。同時需要補充豐富的維生素和纖維，如瓜果蔬菜類、燕麥等。同時，患者還應保證每日的水分攝入。此外，像濃茶、咖啡、煙酒這(zhe)類刺激性(xing)的東(dong)西(xi)務必杜絕。

二、甲狀腺結節飲食宜忌

甲狀腺結(jie)節患(huan)者飲食可以多吃以下(xia)食物：

1、應多吃與提高免疫力的食物，如木耳、蘑菇、蘑菇、大麥、紅棗、核桃、山藥和新鮮水果。

2、宜(yi)多吃具(ju)有(you)消結(jie)散腫作用的食物(wu)，包括油菜(cai)、芥菜(cai)、菱、獼猴桃等(deng)。

甲狀(zhuang)腺結節患者飲(yin)食注(zhu)意忌吃以下食物(wu)：

1、不宜多吃(chi)含(han)碘量高的食物，如海(hai)蜇、海(hai)參、干貝、紫菜、發彩、海(hai)帶、龍蝦、甲(jia)魚等。

2、忌(ji)辛辣刺激性食(shi)物(wu)，如(ru)花椒、辣椒、蔥、桂皮等。

3、忌肥膩、油煎食(shi)物。

4、忌煙、酒。