一、陳皮茶的功效與作用
1、陳(chen)皮具有促消(xiao)化,增加食欲的功效
因為(wei)陳皮含有(you)類(lei)(lei)檸(ning)檬(meng)(meng)苦素,這(zhe)種類(lei)(lei)檸(ning)檬(meng)(meng)苦素味有(you)助于促(cu)進(jin)腸(chang)道(dao)的蠕動,進(jin)而促(cu)進(jin)消化;另(ling)外,陳皮含有(you)揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分(fen),它所含的揮發油對胃腸(chang)道(dao)有(you)溫和刺(ci)激作用,可促(cu)進(jin)消化液的分(fen)泌,排(pai)除積(ji)氣(qi),增加食欲。
2、陳(chen)皮不僅可去腥且可增加(jia)菜肴的美(mei)味
陳(chen)皮(pi)的苦(ku)味可以與其他味道(dao)相互協調,因此可以用于烹制菜(cai)肴改(gai)善味道(dao),不(bu)但辟去魚肉(rou)的膻腥味,且使菜(cai)肴特別可口;此外(wai),制作綠豆沙、紅豆粥等(deng)甜品,若加入一點(dian)陳(chen)皮(pi),味道(dao)分(fen)外(wai)芳香。
3、陳皮(pi)具有祛痰止咳的功(gong)效
陳皮也是一味常用中藥(yao),味辛(xin)苦、性溫,具(ju)有通氣的(de)健脾、燥(zao)濕化痰、解(jie)膩留(liu)香(xiang)、降(jiang)逆(ni)止嘔的(de)功效。適合胃(wei)部脹(zhang)滿、消(xiao)化不良、食欲不振、咳嗽多(duo)痰等癥狀的(de)人食用。
4、陳皮具(ju)有消除(chu)腸(chang)道積氣(qi)的功效
陳皮(pi)對(dui)胃(wei)腸道平(ping)滑肌有溫和的(de)刺(ci)激作用(yong),能(neng)促進消化液的(de)分泌和消除(chu)腸道積(ji)氣。
二、陳皮茶可以長期飲用嗎
不建議長期喝。
陳皮是生(sheng)活中(zhong)常見的一(yi)種中(zhong)藥材,具有理氣健脾、燥(zao)濕化痰的功效(xiao),其性質偏溫燥(zao),若長期(qi)過量服用,可能(neng)會導致上火(huo),使人出現(xian)口(kou)干(gan)舌燥(zao)、大便秘(mi)結等情(qing)況。另外,陳皮中(zhong)含有大量的橙皮苷(gan)、膳食纖維等成(cheng)分,過量服用可能(neng)會加重(zhong)腸胃的負擔,導致身體不適。
三、陳皮泡水喝的禁忌
胃酸過多(duo)的人(ren)、陰虛火旺的人(ren)不(bu)可以用陳皮泡水喝(he),正在服藥的朋友或(huo)者孕婦也不(bu)要喝(he)陳皮泡的水,以免出現不(bu)良(liang)的反應(ying)。
1、胃酸過多的(de)人(ren)
陳皮泡水味道偏酸,不(bu)適合胃酸過多的(de)(de)人群(qun)食用,可能會出現消化不(bu)良或者是胃痛等(deng)等(deng)的(de)(de)情況出現。
2、陰虛火旺(wang)的人
陳皮(pi)的(de)(de)主(zhu)要功效就(jiu)是(shi)(shi)健脾理(li)氣還有化痰止咳,主(zhu)要應(ying)對的(de)(de)癥狀就(jiu)是(shi)(shi)胃疼或者是(shi)(shi)消化不良。但是(shi)(shi),陳皮(pi)具有一定燥濕作用,如果(guo)是(shi)(shi)一些(xie)身體中出現(xian)胃火、氣虛或者是(shi)(shi)燥咳的(de)(de)患者最好不要過多服用,避免身體的(de)(de)病情更加嚴(yan)重。
3、正在服藥的人
專家(jia)告訴我們,陳皮對于藥(yao)(yao)(yao)酶具有一定(ding)的(de)影響,所以(yi)正在(zai)服藥(yao)(yao)(yao)期(qi)間的(de)患者如果想要用陳皮水(shui)(shui)泡水(shui)(shui)喝,最好能(neng)夠事(shi)先征詢醫生的(de)建議(yi)(yi),避免影響藥(yao)(yao)(yao)效或者是對身體造(zao)成不利的(de)影響。還是建議(yi)(yi)大家(jia)在(zai)服藥(yao)(yao)(yao)期(qi)間不要飲用陳皮泡的(de)水(shui)(shui),以(yi)免影響藥(yao)(yao)(yao)物(wu)的(de)藥(yao)(yao)(yao)效。
4、孕婦
陳皮具有(you)理氣(qi)活血(xue)的作用(yong),孕婦食(shi)(shi)用(yong)之后容易導致(zhi)身體(ti)不(bu)適,而且市場上很(hen)多陳(chen)皮在(zai)加工的時(shi)候會(hui)有(you)很(hen)多的添(tian)加劑,所以盡(jin)量不(bu)要食(shi)(shi)用(yong),如果(guo)實在(zai)要食(shi)(shi)用(yong),也一定要注意食(shi)(shi)用(yong)的量。