魚肝油和dha的區(qu)別(bie) 魚肝油dha能一起吃(chi)嗎
Dha原理
人的腦部有一個“關卡”,稱為“血液腦關卡”。這關卡能控制物質的進入,而DHA是極(ji)少(shao)數能通過的(de)(de)物質之一,它具有[使(shi)細胞(bao)膜(mo)的(de)(de)分子(zi)構造變得非常柔軟(ruan)(ruan)]的(de)(de)特(te)性(xing)。腦細胞(bao)的(de)(de)突(tu)(tu)觸會朝四面八方伸(shen)展(zhan)以接近(jin)其(qi)他腦細胞(bao)。若分布在突(tu)(tu)觸外(wai)側膜(mo)上的(de)(de)DHA含量越多,其(qi)柔軟(ruan)(ruan)性(xing)就(jiu)
越(yue)(yue)大,神經細胞間(jian)的(de)(de)訊息傳遞就越(yue)(yue)順暢。腦(nao)(nao)細胞的(de)(de)訊息傳遞越(yue)(yue)順暢、越(yue)(yue)快,學習能力和記憶力也會跟著(zhu)增強,所以DHA是(shi)一(yi)種能使(shi)頭腦(nao)(nao)聰明(ming)的(de)(de)重要營養素。既然知道DHA與頭腦(nao)(nao)發(fa)達、學習能力有著(zhu)密切關系,因此,應(ying)該多攝取DHA,尤其懷孕(yun)婦女,更應(ying)該補(bu)充DHA以供給發(fa)育中(zhong)的(de)(de)胎兒。
魚肝油和dha的區別
DHA和魚肝油是(shi)兩(liang)種物(wu)質,DHA是(shi)長鏈脂肪酸(suan)(suan),目(mu)的(de)(de)是(shi)為了促進大(da)(da)(da)腦發育;魚肝油主要(yao)是(shi)為了補(bu)充維(wei)(wei)生素(su)D,預防佝僂病(bing),兩(liang)者作用不(bu)一樣,可以(yi)一起(qi)吃的(de)(de)。DHA(二十二碳六烯酸(suan)(suan))俗稱腦黃(huang)金,是(shi)一種對人體(ti)(ti)非常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)(de)多不(bu)飽和脂肪酸(suan)(suan),是(shi)神(shen)經系統細胞生長及(ji)維(wei)(wei)持(chi)的(de)(de)一種主要(yao)元素(su),是(shi)大(da)(da)(da)腦和視網膜的(de)(de)重(zhong)要(yao)構成(cheng)成(cheng)分,在(zai)人體(ti)(ti)大(da)(da)(da)腦皮層中含量高達20%,在(zai)眼睛視網膜中所占比例最大(da)(da)(da),約占50%,因此,對胎嬰兒智力(li)和視力(li)發育至(zhi)關(guan)重(zhong)要(yao)。而魚肝油是(shi)從(cong)魚的(de)(de)肝臟取(qu)(qu)得(ChildLife鱈魚肝油都(dou)取(qu)(qu)自北(bei)冰洋挪(nuo)威海域的(de)(de)深(shen)海鱈魚),屬(shu)于藥(yao)品,主要(yao)成(cheng)分是(shi)維(wei)(wei)生素(su)A與維(wei)(wei)生素(su)D,用于夜盲癥(zheng)(zheng)、眼球干(gan)燥癥(zheng)(zheng)、佝僂病(bing)、軟骨癥(zheng)(zheng)及(ji)其他(ta)缺乏維(wei)(wei)生素(su)A、D病(bing)癥(zheng)(zheng),雖然魚肝油中也有DHA,但量少(shao),而且不(bu)易被(bei)吸收。
綜(zong)上(shang)所述,各(ge)位媽(ma)媽(ma)完全不用擔心DHA和(he)魚(yu)肝油(you)同時吃會不會過(guo)量的問題,更沒(mei)有吃了魚(yu)肝油(you)就沒(mei)有必要吃DHA一說。