肺(fei)炎(yan)病人(ren)的飲(yin)食應(ying)以病人(ren)的康(kang)復、營養物質(zhi)的補充和增加機體的抗(kang)病能(neng)力為原則。總的原則是進(jin)食高(gao)(gao)熱(re)量、高(gao)(gao)維生素、高(gao)(gao)蛋白的易消化或半流質(zhi)食物。忌(ji)辛辣油(you)膩食物。對于伴有(you)發熱(re)的肺(fei)炎(yan)患者更(geng)應(ying)注意多飲(yin)水,這(zhe)樣不僅可(ke)使機體水分的丟失減少,且肺(fei)炎(yan)患者適(shi)量的多飲(yin)水和進(jin)食水果對疾病的康(kang)復是有(you)利的。
多(duo)數水果(guo)都對本(ben)病有(you)益,但不宜(yi)吃(chi)甘溫的水果(guo),如桃(tao)、杏(xing)、李(li)子、橘子等(deng),以免助熱生痰。即使是一些(xie)寒性水果(guo),也(ye)非多(duo)多(duo)益善。如果(guo)過量的吃(chi)一些(xie)寒涼性質的水果(guo),會損傷到脾胃的陽氣(qi),有(you)礙運化功能,不利于疾病的康復。可多(duo)吃(chi)蘿卜(bu)、梨、冬瓜(gua)(gua)、西(xi)瓜(gua)(gua)等(deng)新鮮蔬菜水果(guo),以養(yang)肺清熱化痰。應忌辛辣、酒類等(deng)有(you)刺激(ji)性食物(wu)。并且宜(yi)服清淡(dan)的食物(wu)。
在(zai)日(ri)常的(de)(de)飲食(shi)(shi)中,可多(duo)(duo)(duo)吃富(fu)含(han)優質(zhi)蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)。如(ru)精瘦肉、螃蟹、海魚、奶(nai)制(zhi)(zhi)品、豆制(zhi)(zhi)品、雞(ji)蛋(dan)等(deng),以提高(gao)人體的(de)(de)免疫力,免受外來病原(yuan)的(de)(de)侵襲(xi)。肺炎患(huan)(huan)者在(zai)進(jin)食(shi)(shi)時要(yao)注(zhu)意適當(dang)的(de)(de)多(duo)(duo)(duo)吃一些動(dong)物(wu)肝臟(zang)、雞(ji)蛋(dan)黃(huang)、魚肝油、奶(nai)油等(deng)維(wei)生(sheng)(sheng)素含(han)量較(jiao)高(gao)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)。維(wei)生(sheng)(sheng)素對提高(gao)人體免疫力抑制(zhi)(zhi)病毒(du)合成(cheng)等(deng)方面有著重(zhong)要(yao)作用(yong)。因此(ci),肺炎患(huan)(huan)者要(yao)注(zhu)意多(duo)(duo)(duo)吃番茄、菜(cai)花、獼猴桃、蘋果等(deng)富(fu)含(han)維(wei)生(sheng)(sheng)素的(de)(de)新鮮水果、蔬(shu)菜(cai)。體內缺硒的(de)(de)患(huan)(huan)者在(zai)日(ri)常飲食(shi)(shi)中要(yao)注(zhu)意多(duo)(duo)(duo)進(jin)食(shi)(shi)富(fu)含(han)硒的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu),如(ru)大麥、魚蝦、動(dong)物(wu)腎臟(zang)、海藻、糙(cao)米(mi)等(deng)。
肺炎病(bing)人的(de)(de)飲食應以(yi)病(bing)人的(de)(de)康復,營養物(wu)質的(de)(de)補充(chong)和增加機體(ti)的(de)(de)抗(kang)病(bing)能力為原則.忌(ji)辛辣油膩食物(wu),肺炎患者適量的(de)(de)多飲水(shui)和進(jin)食水(shui)果(guo)(guo)對疾病(bing)的(de)(de)康復是有利的(de)(de).多數水(shui)果(guo)(guo)對本病(bing)有益,但不宜吃(chi)甘溫的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo),如(ru)桃,杏,李子,橘(ju)子等,以(yi)免助熱生痰.你可(ke)以(yi)多吃(chi)蘿卜、梨,可(ke)以(yi)潤肺。
肺(fei)(fei)炎(yan)對于我們來說是非常的(de)(de)常見的(de)(de),不管是老人(ren)還是孩(hai)子都是會患(huan)肺(fei)(fei)炎(yan)的(de)(de),而一(yi)旦得了肺(fei)(fei)炎(yan)就一(yi)定要及時(shi)的(de)(de)治(zhi)療,同時(shi)在治(zhi)療的(de)(de)時(shi)候也是要有(you)所注意(yi)的(de)(de),一(yi)些食(shi)物對于肺(fei)(fei)炎(yan)有(you)輔助治(zhi)療的(de)(de)效(xiao)果,可以(yi)讓肺(fei)(fei)炎(yan)患(huan)者多吃吃。其中適合(he)肺(fei)(fei)炎(yan)患(huan)者吃的(de)(de)飲食(shi)菜譜有(you):百(bai)合(he)蓮子瘦肉粥、鮮(xian)菇紅棗雞湯(tang)(tang)、冰糖(tang)雪梨(li)、芹菜熘鯉魚、兔肉蘑菇絲、瘦肉白菜湯(tang)(tang)、鵪鶉百(bai)合(he)湯(tang)(tang)
老(lao)人(ren)肺(fei)炎(yan)應吃的五(wu)種新鮮水果及其他:梨(li)、荔(li)枝、甘蔗(zhe)、核桃、蘋果、蜂蜜
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