一、下午茶時間
下午茶可以追(zhui)溯(su)到英國17世紀時期,綿延(yan)至(zhi)今,漸變成現代人休閑習慣。當時英(ying)國上(shang)流(liu)社會(hui)的(de)早餐(can)的(de)相(xiang)當豐富,使得(de)午餐(can)胃口不大吃得(de)較(jiao)少,而(er)晚(wan)餐(can)一般是到(dao)晚(wan)上(shang)8點左右才開始,所以他們(men)都習慣在(zai)下(xia)午(wu)4點(dian)鐘左右(you)吃點(dian)點(dian)心(xin)。
安娜(na)瑪利亞,這(zhe)是一位特別懂得享受生活的(de)女伯爵,每天下午他都會讓女仆(pu)為她準備(bei)一壺紅茶(cha)和一些點心(xin),她也很享受這(zhe)樣的(de)飲(yin)食搭配,便邀請(qing)了(le)眾(zhong)多有(you)人(ren)一起(qi)品嘗下午茶(cha),很快,大家也都被這(zhe)種下午茶(cha)方(fang)式(shi)吸引了(le),便在英國的(de)貴(gui)族圈內開(kai)始流行起(qi)來。
直到18世紀中(zhong)期(qi),茶葉才真正進入平民的(de)生活,貴族之間的(de)下午茶文化(hua)也(ye)開(kai)(kai)始在(zai)民間盛行,于是下午茶就開(kai)(kai)始出沒在(zai)飯店飯店或者百貨公司(si)之間。
英國人最(zui)喜歡在當天下(xia)午(wu)的3點到5點(dian)之(zhi)間(jian)享受自己的(de)下午茶,在這樣優雅的(de)氛圍(wei)里(li),往往最(zui)能讓人感覺到(dao)心靈的(de)祥(xiang)和與家庭的(de)溫暖,從而(er)緩(huan)解一天的(de)疲勞感。
二、下午茶吃什么
咖啡:這個時間,沖杯茶或者單份齋咖都是不錯的選擇。奶啡/奶茶/焦糖(tang)(tang)就(jiu)顯得過(guo)于厚重(zhong)了,加(jia)糖(tang)(tang)過(guo)多,熱量(liang)太(tai)高,不推薦。
薯片:薯片可(ke)以吃,但(dan)是(shi)控制在(zai)4-5片(pian),咬著吃。不(bu)要一次一整片(pian)塞(sai)嘴(zui)里大嚼。不(bu)雅(ya)觀、容易吃過量。
巧克(ke)力:買(mai)含量高的黑巧克(ke)力!雖然貴(gui)一(yi)點,但可(ke)以(yi)讓你在吃的(de)(de)(de)(de)時(shi)候報(bao)著“品嘗”的(de)(de)(de)(de)心態,一(yi)小塊(kuai)品質佳的(de)(de)(de)(de)巧克力(li)帶來的(de)(de)(de)(de)滿(man)足(zu)(zu)感(gan)足(zu)(zu)以(yi)讓你幸福開心一(yi)陣的(de)(de)(de)(de)。要記住,甜味很重的(de)(de)(de)(de)巧克力(li)會(hui)給(gei)你帶來過多的(de)(de)(de)(de)熱量。
堅果:核桃、榛子,花生,芥末綠豆,杏仁等堅果是白領族必備的辦公室小食,堅果含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和微量元素。多吃堅果還可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等。
但堅果畢竟熱量(liang)大,不(bu)可貪(tan)吃,避免營(ying)養過剩(sheng)引(yin)起發胖。1-2小把(ba)就對夠了,如果你是(shi)認(ren)真的在“吃”,1把就已(yi)經(jing)把口淡牙癢的感覺驅散掉了。
酸(suan)奶乳酪(lao):酸(suan)奶所含(han)的一些(xie)菌類(lei)可以促進消(xiao)化(hua)系統(tong)的健康,減(jian)少腹脹(zhang)、便秘,讓(rang)你(ni)(ni)的小(xiao)腹看上去更加(jia)平坦。如果你(ni)(ni)的辦公室(shi)有休息間,你(ni)(ni)完全可以切一小(xiao)片(pian)檸檬(帶皮(pi)),切(qie)碎,加到原味(wei)酸奶里面。一小杯,能吃15分鐘(zhong)左右。
三、下午茶的作用
1、現如今在(zai)各(ge)行各(ge)業忙(mang)碌的(de)(de)人們,常(chang)常(chang)因(yin)為時間(jian)緊迫,中午(wu)飯匆匆了(le)之,到了(le)下(xia)午(wu)便是(shi)饑腸轆轆,這(zhe)時不妨來一杯下(xia)午(wu)茶(cha),既能(neng)提神(shen),又(you)能(neng)給予躍躍欲試的(de)(de)肚子以(yi)(yi)(yi)慰藉,尤(you)其是(shi)每天工作在(zai)電腦(nao)旁邊的(de)(de)常(chang)蹲(dun)族們,看電腦(nao)的(de)(de)時間(jian)一長(chang),眼睛會(hui)吃不消(xiao)的(de)(de),不妨常(chang)備著(zhu)茶(cha)放在(zai)一邊,有(you)空就(jiu)喝一口,不僅可(ke)以(yi)(yi)(yi)提神(shen)消(xiao)除疲勞(lao),還可(ke)以(yi)(yi)(yi)防電腦(nao)輻射線的(de)(de)危害,一舉兩(liang)得。
2、面對現代社會的高效率、快(kuai)節奏,下午茶(cha)有助于恢(hui)復體(ti)力。
3、喝下午(wu)茶(cha)的(de)(de)(de)另一(yi)(yi)個好處(chu)是既補充了營養又不用(yong)擔心會變(bian)胖,研(yan)究(jiu)發現,下午(wu)茶(cha)和其(qi)他(ta)的(de)(de)(de)零食不一(yi)(yi)樣(yang),他(ta)的(de)(de)(de)熱量大(da)部分會用(yong)來給人體(ti)(ti)提供能量,一(yi)(yi)般不會大(da)量的(de)(de)(de)儲存(cun)在體(ti)(ti)內,所以人們發明了很多減肥產品,都(dou)是以茶(cha)為(wei)溶液的(de)(de)(de)。
4、下(xia)午茶(cha)具(ju)有防止人體內(nei)固(gu)醇升高。 喝下(xia)午茶(cha)可以及時補充(chong)能量(liang) 面對(dui)現代社會的高效。
5、喝下午茶還(huan)可以增強記憶力(li),研究發(fa)現常(chang)喝下午茶的(de)人做起事來精神(shen)比較能夠集中,記憶力(li)當然會得到改善。
6、好(hao)的(de)(de)下午茶還是女(nv)士優美曲線(xian)的(de)(de)保證(zheng)。英國一份營養調查結果(guo)顯示,長(chang)期享用下午茶的(de)(de)女(nv)人更(geng)苗條,因為(wei)她(ta)們保持了少吃多(duo)餐的(de)(de)飲食習慣。
7、喝(he)下(xia)午茶和單(dan)純的吃零食(shi)是不同(tong)的。零食(shi)的熱(re)量(liang)(liang)會儲存(cun)到體內(nei),而(er)下(xia)午茶同(tong)其(qi)他正餐一樣,相(xiang)當一部分熱(re)量(liang)(liang)用(yong)來供肌體消耗。它還可以幫(bang)助人們保(bao)持精力直到黃昏,進而(er)使得晚餐比(bi)較清(qing)淡,養(yang)成最完美的飲食(shi)習慣。
8、下午(wu)茶(cha)(cha)中(zhong),“茶(cha)(cha)”對于(yu)人體健(jian)康的作用也不可忽視。 常喝避免骨質疏松細節(jie)提(ti)醒:上班(ban)時難免會太投入,以至于(yu)剛(gang)倒的茶(cha)(cha)涼了,這時不宜再(zai)喝,應加熱后再(zai)飲用,再(zai)者隔夜的茶(cha)(cha)不要(yao)喝。
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