常見熱飲的制作(zuo)方法(fa)
【棉花糖榛子熱巧克力】
準備:巧克力粉、榛子碎、棉花糖、鮮奶油、牛奶。
1、將巧克力粉放入(ru)(ru)鍋(guo)中(zhong),倒入(ru)(ru)牛(niu)奶(nai),用小火慢慢煮熱。
2、將杯子倒過來,讓杯口(kou)蘸上些許(xu)牛奶巧克力,再蘸上些許(xu)榛(zhen)子碎。將鍋中(zhong)的熱(re)巧克力倒入到杯子中(zhong)。
3、將準備好(hao)的棉(mian)花(hua)糖放在(zai)熱巧克力(li)上面即可。
【肉桂檸檬甜酒】
準備:紅酒、蘋果(guo)酒、八角茴香、白(bai)蘭地(di)、檸檬、橙子、肉桂(gui)棒、肉桂(gui)粉。
1、先將肉桂棒、八角(jiao)茴(hui)香和肉桂粉放入鍋(guo)中。
2、將紅酒、蘋果酒以及白蘭地(di)倒入(ru)鍋中(zhong),小火(huo)煮大約10分(fen)鐘。
3、將檸檬和橙子切成小片后放(fang)入(ru)鍋中(zhong),再繼續煮大約6分鐘,最后將甜酒(jiu)倒入杯中即可。
【墨西哥熱巧克力】
準備:巧克力(li)(li)粉、梅斯卡爾雞(ji)尾酒、肉桂棒、純黑(hei)巧克力(li)(li)。
1、將巧克力粉放入鍋中,加入適量的水(shui),煮熱。
2、關火后,倒入(ru)三盎司的梅斯(si)卡爾雞尾酒。
3、再加入(ru)適(shi)量的純(chun)黑巧克力液,如果不喜歡味苦,少(shao)放些。
4、將煮好的熱巧克力倒入杯(bei)中(zhong),加入一根肉(rou)桂棒即(ji)可(ke)。
【檸檬橙紅酒】
準(zhun)備:檸檬、紅酒(jiu)、橙子、肉桂棒、八(ba)角茴香(xiang)。
1、將紅酒倒(dao)入鍋中(zhong)加熱,小火煮大約(yue)10分(fen)鐘(zhong)即(ji)可。
2、將(jiang)檸檬和橙子切(qie)成(cheng)小片,放入鍋中煮,再(zai)加入肉(rou)桂棒和八(ba)角茴香提(ti)味,再(zai)煮6分鐘(zhong)左右,將飲(yin)品(pin)倒入杯中即(ji)可。
【熱焦糖蘋果雞尾酒】
準備:白蘭地、蘋果(guo)、焦糖口味棒棒糖、肉桂(gui)棒。
1、將(jiang)蘋果洗(xi)凈(jing),切成小塊(kuai)放入鍋中。
2、加入白蘭地酒和肉桂棒(bang),煮大約15分鐘即可。
3、將(jiang)煮好的雞尾(wei)酒倒(dao)入杯中(zhong)(zhong),配(pei)上一根焦糖(tang)口味的棒(bang)棒(bang)糖(tang)放入杯中(zhong)(zhong)即可。
【芝麻豆漿香蕉特飲】
材料:豆漿晶(jing)1包,芝麻粉10克(ke),糖10克(ke),香蕉半只,水(shui)120克(ke),碎冰160克(ke)。
做法:
1、豆(dou)漿(jiang)晶用熱水(shui)沖溶(rong)。
2、將芝麻(ma)粉、糖、香蕉(jiao)及碎冰放(fang)入攪拌(ban)機打混。
3、再加入豆漿混(hun)和(he)便可。
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