日用陶瓷的定義

日(ri)用(yong)陶(tao)瓷(ci)（亦指餐具或(huo)者家(jia)瓷(ci)）顧名思(si)義(yi)是指：人(ren)(ren)們日(ri)常(chang)生(sheng)活中必不可少的(de)(de)(de)生(sheng)活用(yong)瓷(ci)。陶(tao)瓷(ci)的(de)(de)(de)產生(sheng)可以說是因為人(ren)(ren)們對日(ri)常(chang)生(sheng)活的(de)(de)(de)需求下而(er)產生(sheng)的(de)(de)(de)，從古代日(ri)用(yong)陶(tao)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)發(fa)生(sheng)與發(fa)展(zhan)上看(kan)有(you)上萬(wan)年(nian)的(de)(de)(de)歷史，自東漢(han)發(fa)明(ming)瓷(ci)器(qi)(qi)以后(hou)，日(ri)常(chang)用(yong)品中又增加了(le)更(geng)加衛生(sheng)，更(geng)加容易清洗的(de)(de)(de)人(ren)(ren)造石——瓷(ci)器(qi)(qi)。

日(ri)用(yong)瓷(ci)器是(shi)日(ri)常生活中人們(men)(men)接觸最多，也是(shi)熟悉(xi)的(de)瓷(ci)器，如餐具(ju)、茶具(ju)、咖啡(fei)具(ju)、酒具(ju)、飯(fan)具(ju)等待。在歷(li)史(shi)上，日(ri)用(yong)瓷(ci)器是(shi)從日(ri)用(yong)陶器發展而來的(de)，又因(yin)為兩者(zhe)在性(xing)能和制造工藝上有相似之處(chu)，所以，習慣上把它們(men)(men)放在一起，統稱為日(ri)用(yong)陶瓷(ci)。

日用陶瓷選購注意事項

(一)日(ri)常陶瓷(ci)產(chan)品。釉(you)(you)中(zhong)彩(cai)、釉(you)(you)下彩(cai)陶瓷(ci)的表(biao)面(mian)看起來很平(ping)滑(hua)，有玻(bo)璃光(guang)澤(ze)，用手摸無凹凸感(gan)(gan)明(ming)顯，光(guang)滑(hua)如玻(bo)璃。釉(you)(you)上彩(cai)陶瓷(ci)由于顏料在釉(you)(you)層表(biao)面(mian)，用手摸凹凸感(gan)(gan)明(ming)顯，肉(rou)眼觀察制品表(biao)面(mian)高低不平(ping)。

(二)外觀質量(liang)。消費者首(shou)先可(ke)查看產(chan)(chan)品(pin)(pin)包裝箱或箱內文件所標(biao)明(ming)的產(chan)(chan)品(pin)(pin)名稱和等(deng)級(ji)；其(qi)次可(ke)通過(guo)肉眼觀察產(chan)(chan)品(pin)(pin)的實際質量(liang)，選購(gou)時(shi)應盡量(liang)選擇表面(mian)無明(ming)顯缺(que)陷，器型規(gui)整的產(chan)(chan)品(pin)(pin)。盤、碗類(lei)產(chan)(chan)品(pin)(pin)，可(ke)將幾(ji)規(gui)格大小一樣的產(chan)(chan)品(pin)(pin)疊(die)放在一起，觀察其(qi)相互間的距離，距離不(bu)勻，說明(ming)器型不(bu)規(gui)整，變形大。對單個(ge)產(chan)(chan)品(pin)(pin)可(ke)將其(qi)平放或反扣在玻璃板(ban)上，看是否(fou)與(yu)玻璃板(ban)吻合，以判斷(duan)其(qi)變形大小。對瓷質產(chan)(chan)品(pin)(pin)，可(ke)托(tuo)在手上，用手指(zhi)輕敲口沿，若發出沙啞聲(sheng)，說明(ming)有裂紋存在。

(三(san))使用功(gong)能(neng)。

①選(xuan)購(gou)微(wei)波爐用(yong)瓷具，應避免(mian)有金屬(shu)(shu)裝飾的(de)產品(pin)，如帶有金邊，銀邊或用(yong)金花(hua)紙，金屬(shu)(shu)絲，金屬(shu)(shu)絲鑲嵌圖(tu)案的(de)產品(pin)。

②用洗碗機洗滌(di)的(de)產(chan)品宜選用邊(bian)緣較(jiao)厚(hou)帶圓(yuan)弧狀加強邊(bian)的(de)產(chan)品，因為這類產(chan)品在(zai)洗滌(di)過程(cheng)中不易損。

日用陶瓷保養及維護

陶瓷(ci)一般要放在室溫下，注意(yi)干濕程度，注意(yi)保護(hu)，尤其(qi)是高檔的(de)(de)瓷(ci)器和古瓷(ci)，你可(ke)以找(zhao)專業(ye)的(de)(de)陶瓷(ci)修復(fu)(fu)(fu)專家幫你修復(fu)(fu)(fu)，不能(neng)繼續讓他(ta)惡(e)化下去，否則他(ta)的(de)(de)收藏價值就會大打折扣，如果你懂這方面的(de)(de)知識也(ye)可(ke)以自己動手，不過要看瓷(ci)器的(de)(de)胎(tai)質和釉(you)色對(dui)其(qi)進行(xing)分析，買料，我建議還是到專業(ye)修復(fu)(fu)(fu)的(de)(de)地方比較好，還要注意(yi)對(dui)其(qi)進行(xing)保護(hu)，要不然修復(fu)(fu)(fu)后還會再破損的(de)(de)。

1．強(qiang)烈的紫(zi)外線容易造(zao)成陶器(qi)表面顏色變化，釉層脫落。所以(yi)，要防止(zhi)和減(jian)少強(qiang)光對陶器(qi)的照(zhao)射。收(shou)藏室的窗(chuang)子最好(hao)掛上不透光窗(chuang)簾，或采用有色玻璃。

2．收(shou)藏(zang)(zang)室內溫(wen)度(du)不穩定或(huo)溫(wen)差(cha)過大(da)容易損壞(huai)陶(tao)器，室內的溫(wen)度(du)宜(yi)保持(chi)在17—25℃左右，濕(shi)度(du)宜(yi)在50％—60％，相對(dui)濕(shi)度(du)變化不超過5％—6％，過于(yu)干燥和潮(chao)濕(shi)都不利于(yu)陶(tao)器收(shou)藏(zang)(zang)。

3．過(guo)量的灰(hui)塵，易(yi)對陶器形成(cheng)(cheng)一(yi)定的損害。造成(cheng)(cheng)器物表面變色，所以對陶器應定期除(chu)塵，陶器最(zui)好(hao)存放在(zai)柜中或框架上(shang)面。

4．陶器容(rong)(rong)易(yi)(yi)破碎，其耳部、把部、口部等部件(jian)較脆弱(ruo)很容(rong)(rong)易(yi)(yi)發生斷裂，因此不宜經常用手直接觸摸，擠壓這些(xie)易(yi)(yi)碎部位(wei)，搬動陶器時，應輕拿輕放，避免碰撞或磨擦。

5．古(gu)陶(tao)器(qi)(qi)除少數傳(chuan)世品，大部(bu)是地(di)下出土(tu)的，由于長埋地(di)下，易(yi)被鹽(yan)類及其他(ta)雜質(zhi)侵蝕，土(tu)壤(rang)中的部(bu)分化學物也(ye)易(yi)吸附在器(qi)(qi)物表面，所以在將陶(tao)器(qi)(qi)收藏入室前，應先進行(xing)清潔、消毒并進行(xing)干燥。

6．如果陶器某些部位(wei)產生裂紋，器壁或器表出現風化(hua)、彩繪和釉層出現剝落，應(ying)及時(shi)進(jin)行加固處理，防(fang)止繼續(xu)擴大(da)對易破損的部位(wei)也應(ying)及時(shi)進(jin)行預(yu)防(fang)性加固。

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