雪餅是用(yong)(yong)一種用(yong)(yong)精選大(da)米制成(cheng)的(de)膨化食品。松脆香甜、口味多樣，它們大(da)多是以精選大(da)米等食物為(wei)原料(liao)，經過(guo)烘焙(bei)、加熱等工序加工而成(cheng)的(de)【詳細>>】

1、旺旺(wang)雪餅的熱(re)量(以100克可食(shi)部分計)是(shi)568.36大(da)卡。

2、旺旺仙貝的熱(re)量(以100克可(ke)食部分計)是566大卡(ka)(2368千焦)，在(zai)同類食物中單(dan)位熱(re)量較高。

每100克旺旺仙貝的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的25%。【詳細>>】

1、將糖粉篩入黃油中(zhong)，用打蛋(dan)器打至體積變大，顏(yan)色發白。

2、加入混合好的面粉，接著倒入放涼的(de)(de)杏仁片(pian)，攪拌成面團(tuan)，這一步要(yao)細心(xin)一點(dian)哦(e)，一點(dian)點(dian)地拌勻，如果覺得面團(tuan)干的(de)(de)話，可(ke)以加(jia)少許的(de)(de)食用油。

3、將面團裝入保鮮袋，放(fang)入冰箱冷藏至面(mian)團發硬(ying)。

4、取大概20克左右的(de)小團面(mian)，揉圓，然后輕輕壓扁。

5、烤箱180度，上層，大概15分鐘(zhong)就烤(kao)好了。

6、烤好的餅干取出晾涼。

7、這時鍋里燒熱水，水燒至冒泡就可以熄火了，將(jiang)裝巧克力塊的小碗(wan)放入熱水中，坐浴(yu)，稍化(hua)開之后用勺子不(bu)斷(duan)攪(jiao)拌至巧克力完(wan)全溶化(hua)。

8、將溶化的巧克力裝入(ru)裱花袋或(huo)保鮮袋中，剪一個小口，按自(zi)己的喜(xi)好將巧克力擠在餅干上就大功告(gao)成(cheng)了！【詳細>>】

1、發育：鋁殘留(liu)量可(ke)致發育遲緩

2、神(shen)經系(xi)統：鉛蓄積易損(sun)害神(shen)經系(xi)統

3、吸收(shou)(shou)能力(li)(li)：糖(tang)精鈉降(jiang)低小腸吸收(shou)(shou)能力(li)(li)

4、智(zhi)力：人(ren)工色(se)素影響智(zhi)力發(fa)育

5、鋁超(chao)標(biao)：常(chang)吃雪(xue)餅易致鋁攝入(ru)超(chao)標(biao)

6、其他：腹瀉、腹痛、營養不良和皮疹、蕁麻疹、哮喘等多種過敏癥【詳細>>】

由于雪餅普遍具有高油脂、高熱(re)量、高糖等特點(dian)，食用時注意以(yi)下幾(ji)點(dian)：

1、打開包裝聞一下產品的氣味是否正常，應(ying)沒有刺鼻的哈(ha)喇味，外觀沒有霉變，口感應(ying)松脆。

2、不宜長期過多食用。長期大(da)量食用雪(xue)餅會造成油(you)脂、熱量大(da)量攝入，易造成人(ren)體(ti)脂肪積累。

3、對于糖類攝入不宜過多的人(ren)群或高血壓病人(ren)，應(ying)謹(jin)慎選擇雪(xue)餅。

4、少年兒童處于身體發育階段，更要注意合理膳食、均(jun)衡營養。如果在飯前大量進食雪餅，容(rong)易造(zao)成飽脹感，影響正常進餐。

1、選品牌。首選大型商場、超市銷售(shou)的知名企業(ye)生產的名牌產品。

2、看標識(shi)。選(xuan)購有預包(bao)裝的(de)產(chan)(chan)品(pin)并注(zhu)意(yi)產(chan)(chan)品(pin)的(de)標簽標識(shi)。購買時特(te)別注(zhu)意(yi)產(chan)(chan)品(pin)的(de)生產(chan)(chan)日(ri)期，選(xuan)擇保(bao)質(zhi)期內的(de)產(chan)(chan)品(pin)，最好是剛生產(chan)(chan)的(de)產(chan)(chan)品(pin)。

3、多(duo)數雪餅都在包裝袋內充進(jin)惰性(xing)氣體，以防止油脂氧化、酸(suan)敗。若發(fa)現包裝泄氣，消費者不宜選購。

4、應該盡量(liang)選擇購(gou)買密封包(bao)(bao)裝的(de)雪(xue)餅(bing)，因(yin)為包(bao)(bao)裝的(de)雪(xue)餅(bing)質量(liang)普遍較好(hao)，而散裝銷售(shou)的(de)雪(xue)餅(bing)由(you)于裸露在空氣中(zhong)，容(rong)易造成酸敗和(he)衛生指標(biao)超標(biao)。