吃藕粉會發胖嗎

只要適量(liang)食(shi)(shi)用(yong)，一般不(bu)會發(fa)胖。藕(ou)粉是蓮藕(ou)制成的(de)，質地細(xi)膩，潔凈清(qing)香，易于(yu)消化(hua)(hua)吸收，含有(you)豐(feng)富的(de)碳水化(hua)(hua)合物、鈣、磷、鐵和(he)多種維生素，是一種低熱(re)量(liang)而高營(ying)養的(de)食(shi)(shi)品，具(ju)有(you)解熱(re)、生肌(ji)、消食(shi)(shi)解酒、止(zhi)悶除煩、清(qing)心(xin)寧神、輕(qing)身益(yi)年的(de)功(gong)效。藕(ou)粉含有(you)鞣質，有(you)一定健脾止(zhi)瀉(xie)作用(yong)，能(neng)增進食(shi)(shi)欲(yu)，促進消化(hua)(hua)，開胃健中，有(you)益(yi)于(yu)胃納不(bu)佳，食(shi)(shi)欲(yu)不(bu)振者恢復健康。

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蓮藕中(zhong)含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸(suan)鹽，食物中(zhong)的(de)膽固(gu)醇及(ji)甘油三(san)酯結合(he)，使其從糞便中(zhong)排出(chu)，從而減少脂類的(de)吸收。但是喝多蓮藕粉(fen)容(rong)(rong)易(yi)發胖，因為(wei)藕粉(fen)的(de)基本(ben)成(cheng)分是淀粉(fen)、食用后在胃腸中(zhong)容(rong)(rong)易(yi)轉(zhuan)化為(wei)葡(pu)萄(tao)糖，而葡(pu)萄(tao)糖太(tai)多，就(jiu)會轉(zhuan)化成(cheng)脂肪。現在市場上(shang)的(de)藕粉(fen)制品之中(zhong)，為(wei)了(le)增加口味，往往加入了(le)一定量的(de)糖分，更容(rong)(rong)易(yi)轉(zhuan)化成(cheng)脂肪。因此(ci)，藕粉(fen)如(ru)果吃(chi)得太(tai)多，還(huan)是有可能引起肥(fei)胖的(de)。

藕粉的熱量有多少

藕(ou)粉的(de)熱量較高(gao)，每100克純藕(ou)粉的(de)熱量大約為372大卡，但是用水沖開(kai)后大概在120大卡左(zuo)右，所(suo)以藕(ou)粉泡開(kai)后熱量不(bu)(bu)(bu)高(gao)。藕(ou)粉不(bu)(bu)(bu)含(han)脂肪，營養也豐富，因此(ci)吃傳統工藝(yi)制(zhi)作而(er)成的(de)藕(ou)粉是不(bu)(bu)(bu)會長胖的(de)。現(xian)在市場上賣的(de)袋裝藕(ou)粉一般都添(tian)加了糖份，100克藕(ou)粉的(de)熱量大約是360卡左(zuo)右，每天喝一包或二包對(dui)減肥影(ying)響不(bu)(bu)(bu)大。

吃藕粉怎么避免長胖

1、注意適量吃

減(jian)肥的時(shi)候可以吃藕粉，但是(shi)不(bu)要只吃藕粉，偶爾吃一(yi)次完(wan)全是(shi)沒問題的，一(yi)天泡一(yi)兩包即可。

2、不要再加糖

很多人沖泡藕(ou)粉的時候喜(xi)歡加白(bai)糖(tang)，雖說(shuo)這樣(yang)吃(chi)有(you)一定(ding)的益(yi)胃和中(zhong)功效，口感也好，但是由于藕(ou)粉中(zhong)本身還有(you)一定(ding)糖(tang)分，如(ru)果經常用(yong)白(bai)糖(tang)沖藕(ou)粉食用(yong)，機體攝入過(guo)多的糖(tang)分，長(chang)期過(guo)多食用(yong)后，還是有(you)長(chang)胖(pang)風險的。

3、喝純藕粉

現(xian)在(zai)的超(chao)市基本(ben)都有(you)袋裝藕(ou)粉(fen)(fen)(fen)賣的，但這些藕(ou)粉(fen)(fen)(fen)很少有(you)“純(chun)(chun)藕(ou)粉(fen)(fen)(fen)”。而(er)是添加了淀(dian)粉(fen)(fen)(fen)、糖精等添加劑，常吃(chi)這種藕(ou)粉(fen)(fen)(fen)有(you)極大的長胖風險。頂多適量偶爾吃(chi)吃(chi)，切忌(ji)多吃(chi)。比如我們可以(yi)選(xuan)擇自(zi)己(ji)做(zuo)純(chun)(chun)藕(ou)粉(fen)(fen)(fen)。

4、注意補充鈣質和維生素

減肥者的飲(yin)食攝入(ru)量會減少很多，各種維(wei)生素和鈣質等微量元素也(ye)大量減少攝入(ru)，可通(tong)(tong)過(guo)藥(yao)劑(ji)適量補充，也(ye)可通(tong)(tong)過(guo)低(di)糖的果蔬進行補充。