【電壓力(li)鍋(guo)燜(men)飯】電壓力(li)鍋(guo)燜(men)飯的做(zuo)法(fa)大全(quan) 電壓力鍋燜飯好吃嗎

土豆燜飯

第(di)1步：土豆、香菇、蘑菇、胡蘿卜洗凈切(qie)小丁(ding)，火腿(tui)片也切(qie)丁(ding)。

第2步：起油鍋，所(suo)以(yi)切丁的(de)食材一起下鍋煸炒一下，加適量的(de)鹽。

第3步(bu)：大米（為主）、小米（適量）、糯米（適量）、血糯米（適量）淘洗(xi)干(gan)凈，倒入(ru)電壓力鍋內，加適量的水

第4步(bu)：將炒(chao)好的(de)食材全部倒入米里，插電，燜煮(zhu)。

第5步：成品出鍋啦！香糯可口(kou)，很(hen)好消化哦！

小竅門：谷物類可(ke)以根(gen)據(ju)個人喜(xi)好添(tian)加，五谷雜糧更有(you)營養。

金瓜臘腸燜飯

主料：大(da)米（適量）臘(la)腸（適量）金瓜（適量）

步驟：

第1步(bu)：將金瓜切(qie)塊(kuai)；臘(la)腸切(qie)片；蔥切(qie)碎。

第2步：大米(mi)洗凈放入電壓(ya)力鍋，水量(liang)比(bi)平時做飯(fan)少(shao)一點。

第3步：在(zai)閥(fa)子即將(jiang)升起之際放入(ru)臘腸。

第(di)4步(bu)：再放(fang)入(ru)金瓜。

第(di)5步：蓋上(shang)鍋蓋繼續煮至(zhi)飯熟后淋入(ru)醬油。

第6步：放蔥花。

第(di)7步：再(zai)蓋上鍋(guo)蓋燜幾分(fen)鐘(zhong)后拌(ban)勻(yun)即可。

小竅門：臘(la)腸(chang)已(yi)有咸(xian)味，做(zuo)這個(ge)飯(fan)要(yao)掌握好醬油的分量以免太咸(xian)。

懶人臘肉燜飯

主料：大(da)米（適量）臘肉(rou)（適量）廣味(wei)香腸(chang)（適量）毛豆(dou)（適量）胡蘿(luo)卜（適量）

步驟：

第(di)1步：備好所有原料。

第2步(bu)：把部(bu)分原(yuan)料全部(bu)都(dou)切成丁備(bei)用。

第(di)3步：電壓力(li)鍋(guo)內膽鍋(guo)里放適量(liang)的水和大米。

第4步：把(ba)切好(hao)的原(yuan)料放進去，在放入(ru)調(diao)料和鹽(yan)，放一(yi)勺植物油攪(jiao)拌均勻。

第5步：放在電壓力鍋內，按上(shang)蒸飯檔即可。出鍋前用(yong)筷子把才和(he)米飯攪(jiao)拌均勻，撒上(shang)點香蔥調(diao)味(wei)即可。

小竅門：

1、這個飯實(shi)在是太(tai)簡單(dan)了，太(tai)美味了。即使是零廚藝，只(zhi)要掌握好(hao)鹽的量(liang)，就可(ke)以(yi)把這個飯做的非常美味。

2、家里其他的菜，比如白蘿卜或者是香菇也(ye)可(ke)以放進(jin)去。臘(la)肉是必不可(ke)少的。喜歡顏(yan)色(se)重(zhong)點的，可(ke)以滴(di)幾滴(di)醬油。

3、香蔥可放可不放。

香芋紅蘿卜燜飯

主料：香芋（適量）胡蘿卜（適量）干貝（適量）香菇（適量）去皮切塊五花肉（適量）大米（適量）

步驟：

第1步：香(xiang)芋，胡蘿卜，香(xiang)菇，五花(hua)切(qie)塊，干(gan)貝、蔥、姜洗凈(jing)。

第2步：香芋(yu)，胡蘿卜，香菇，五花切塊，干貝用水泡發，蔥(cong)切蔥(cong)花，姜切絲。

第3步：大米洗凈。

第4步：鍋(guo)燒熱，將五花肉同姜(jiang)絲一起下鍋(guo)炒出油(you)。

第5步：下生抽，老抽，白糖給五花上糖色。

第6步：將(jiang)五花趕往鍋(guo)一(yi)邊，下香(xiang)芋(yu)，香(xiang)菇，紅蘿卜，干貝。

第7步(bu)：然后一起翻炒。

第8步：加(jia)入大米，放鹽，胡椒粉調(diao)味(wei)。

第9步：將所(suo)以材(cai)料(liao)倒入電壓力(li)鍋(guo)，放比平時煮(zhu)(zhu)飯量的(de)水稍少一點水按(an)下(xia)煮(zhu)(zhu)飯鍵。

第(di)10步：待飯煮好后放入蔥花拌(ban)勻即可。