【電壓(ya)力鍋燜飯(fan)】電壓(ya)力鍋燜飯(fan)的做法大(da)全 電壓力鍋燜飯好吃嗎
土豆燜飯
第1步:土豆、香菇、蘑菇、胡(hu)蘿卜洗凈切小丁,火腿片也切丁。
第2步:起油鍋(guo),所(suo)以切丁的食材一(yi)起下鍋(guo)煸(bian)炒一(yi)下,加適量的鹽。
第3步:大米(mi)(為主)、小米(mi)(適(shi)量(liang))、糯(nuo)米(mi)(適(shi)量(liang))、血糯(nuo)米(mi)(適(shi)量(liang))淘洗(xi)干(gan)凈(jing),倒入電壓力鍋內,加(jia)適(shi)量(liang)的水
第4步(bu):將炒(chao)好的(de)食材全部倒入米里,插電,燜煮。
第5步(bu):成品出(chu)鍋啦!香糯(nuo)可口,很(hen)好消化哦!
小竅門:谷(gu)物類可以根據個人喜(xi)好添加,五谷(gu)雜糧更有營養(yang)。
金瓜臘腸燜飯
主料:大米(適量(liang))臘腸(chang)(適量(liang))金瓜(gua)(適量(liang))
步驟:
第1步(bu):將(jiang)金瓜(gua)切塊;臘腸切片;蔥切碎。
第2步:大(da)米洗凈放入電壓(ya)力鍋,水量比平(ping)時做飯(fan)少一點。
第3步:在閥子即(ji)將(jiang)升起之際放入(ru)臘腸。
第(di)4步:再放入金瓜(gua)。
第(di)5步(bu):蓋上(shang)鍋蓋繼續煮至飯熟后淋(lin)入醬(jiang)油。
第6步:放蔥花。
第7步:再蓋上鍋(guo)蓋燜(men)幾分鐘后拌勻即可。
小竅門:臘(la)腸(chang)已有咸(xian)味,做這個(ge)飯要掌握好(hao)醬(jiang)油的分量以免太咸(xian)。
懶人臘肉燜飯
主料:大米(適(shi)量(liang)(liang)(liang))臘肉(適(shi)量(liang)(liang)(liang))廣味香腸(適(shi)量(liang)(liang)(liang))毛豆(適(shi)量(liang)(liang)(liang))胡蘿卜(適(shi)量(liang)(liang)(liang))
步驟:
第1步:備好所有原料。
第2步:把部分原料全(quan)部都切成丁備(bei)用。
第3步:電壓力鍋內膽(dan)鍋里放適量的水和大米。
第4步:把(ba)切好的(de)原(yuan)料放進去(qu),在放入調料和鹽,放一勺植物油攪拌(ban)均(jun)勻(yun)。
第5步:放在電壓力鍋內,按上蒸飯檔即可。出鍋前用筷子把才和米飯攪(jiao)拌均勻,撒上點(dian)香(xiang)蔥調味即可。
小竅門:
1、這個飯(fan)實在是(shi)太(tai)簡單了,太(tai)美味(wei)了。即(ji)使(shi)是(shi)零廚藝,只要掌握(wo)好鹽(yan)的量,就可以把這個飯(fan)做(zuo)的非(fei)常(chang)美味(wei)。
2、家里其他的(de)菜(cai),比如(ru)白蘿(luo)卜或者(zhe)是香菇也可(ke)以放進去(qu)。臘肉是必不(bu)可(ke)少(shao)的(de)。喜歡顏色重(zhong)點的(de),可(ke)以滴(di)幾滴(di)醬油(you)。
3、香蔥可放(fang)可不放(fang)。
香芋紅蘿卜燜飯
主料:香芋(適量)胡蘿卜(適量)干貝(適量)香菇(適量)去皮切塊五花肉(適量)大米(適量)
步驟:
第1步:香(xiang)芋,胡蘿卜,香(xiang)菇,五(wu)花切(qie)塊(kuai),干貝、蔥、姜洗凈。
第2步:香芋,胡(hu)蘿(luo)卜,香菇,五花切(qie)(qie)塊,干貝用(yong)水泡發(fa),蔥切(qie)(qie)蔥花,姜切(qie)(qie)絲。
第3步:大米洗凈。
第4步:鍋燒熱,將五花肉(rou)同姜(jiang)絲一起下鍋炒出(chu)油。
第5步:下生抽,老抽,白糖給五花上糖色。
第6步:將五花趕(gan)往(wang)鍋一邊,下香芋,香菇(gu),紅蘿卜,干貝。
第7步:然后一(yi)起(qi)翻炒。
第8步(bu):加(jia)入大米,放(fang)鹽(yan),胡椒粉調味(wei)。
第(di)9步(bu):將所以材料倒入電壓力鍋,放比(bi)平時煮(zhu)飯量的水稍(shao)少一點水按下(xia)煮(zhu)飯鍵。
第10步:待飯煮好后放入蔥花拌勻即可(ke)。