【苦味(wei)零(ling)食(shi)】苦味(wei)零(ling)食(shi)有哪(na)些 這些苦味(wei)零(ling)食(shi)你吃(chi)過(guo)嗎(ma)

黑巧克力

黑巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)即純巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)和牛(niu)奶巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)口味不同。兩(liang)者的(de)(de)(de)區(qu)別是(shi)，黑巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)的(de)(de)(de)脂肪要低于牛(niu)奶巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)（黑巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)每100克(ke)(ke)(ke)含(han)(han)24克(ke)(ke)(ke)脂肪，而牛(niu)奶巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)含(han)(han)33克(ke)(ke)(ke)），而且黑巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)所含(han)(han)的(de)(de)(de)鹽分(fen)少（12微克(ke)(ke)(ke)對84微克(ke)(ke)(ke)）、糖(tang)分(fen)多(duo)（64克(ke)(ke)(ke)對55克(ke)(ke)(ke)）。真(zhen)正(zheng)會(hui)吃巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)的(de)(de)(de)人(ren)都只(zhi)喜歡黑巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)。有(you)些巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)美食家還定期聚會(hui)以專(zhuan)門品(pin)嘗各種名巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)。就像名葡萄(tao)酒和好咖(ka)啡(fei)一樣(yang)，根據可(ke)可(ke)豆產(chan)地的(de)(de)(de)不同和研(yan)制方(fang)法的(de)(de)(de)差(cha)異，黑巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)也有(you)很(hen)多(duo)很(hen)出名的(de)(de)(de)品(pin)種。

適量吃黑巧克(ke)力（沒有添加牛奶的巧克(ke)力）可以增加血(xue)液中的抗(kang)氧化(hua)成(cheng)分(fen)類黃酮，防(fang)止發生(sheng)心臟病。

苦蕎麥

苦蕎麥，別名菠麥、烏麥、花蕎等，《本草綱(gang)目(mu)》記載(zai)：苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣力、續(xu)精神、利(li)耳目(mu)、降(jiang)(jiang)氣寬腸健(jian)胃的作(zuo)用。傳統醫學(xue)和(he)現代醫學(xue)都(dou)證實苦蕎麥具有降(jiang)(jiang)血糖、降(jiang)(jiang)血脂、降(jiang)(jiang)尿(niao)糖、防便秘等功(gong)效，被權(quan)威專家稱為“三降(jiang)(jiang)食品”和(he)“21世紀人類的健(jian)康(kang)食品”。

咖啡

咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)吸引(yin)人(ren)的(de)(de)魅力到底是什(shen)么？那恰如其(qi)分的(de)(de)酸苦味，芬芳的(de)(de)香醇。咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)含(han)有(you)一定的(de)(de)營養成分。咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)煙堿酸含(han)有(you)維他命B，烘焙后的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆含(han)量更高。并且有(you)游離(li)脂肪酸、咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)因、單寧(ning)酸等。不僅可(ke)(ke)以(yi)消(xiao)除疲勞、幫助消(xiao)化(hua)，還可(ke)(ke)以(yi)促進代謝，解酒(jiu)、開胃促食、消(xiao)脂消(xiao)積、利竅除濕、活血化(hua)淤(yu)、息風止(zhi)痙等作用。

杏仁

杏仁(ren)的營養價值豐(feng)富(fu)，杏仁(ren)含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的單不飽和脂(zhi)肪酸(suan)，有(you)益于心臟健康；含(han)有(you)維生素E等抗(kang)氧化物質，能預防疾(ji)病和早衰。杏仁(ren)中含(han)蛋白質27％、脂(zhi)肪53％、碳水(shui)化合物11％，每百克(ke)杏仁(ren)中含(han)鈣(gai)111毫(hao)克(ke)，磷385毫(hao)克(ke)，鐵70毫(hao)克(ke)，還含(han)有(you)一定量的胡蘿卜素，抗(kang)壞(huai)血酸(suan)及苦杏仁(ren)甙等，可以控制體(ti)重，促進(jin)皮(pi)膚微循環，使皮(pi)膚紅潤光澤，具有(you)美容的功(gong)效。

辣木籽

辣(la)木(mu)籽是純天然綠色食(shi)品，含有人體所需的(de)全部(bu)營養物質，它可取代復合(he)維生素、鈣片(pian)、魚肝油等(deng)。

特別對(dui)高血(xue)(xue)壓(ya)、高血(xue)(xue)脂、糖尿病(bing)、痛風等(deng)有很好的效果。

辣木籽可(ke)協助改善、預(yu)防(fang)疾病，改善睡(shui)眠、增強記憶力、延緩衰老，還可(ke)用來治療肝(gan)臟、脾臟、經絡(luo)等特殊部(bu)位的(de)疾病。它(ta)還具有治療口臭和(he)醒酒等作用。

推薦閱讀

【不同口味零食】不同口味零食盤點 酸甜苦辣都是好滋味

【酸味零食】有哪些零食是酸味的 細數那些耐人回味的酸爽小零食

【甜味零食】愛吃甜品的你不要錯過 全球最好吃的甜點都在這里

【咸味零食】咸味兒零食有哪些 經典咸味辦公室零食

【辣味零食】除了辣條還有哪些辣味零食 美味香辣零食全方位激活你的味蕾

【怪味零食】世上竟有這怪味零食 看看你吃過幾種